<![CDATA[Лента друзей koroleva-guseva]]> http://tkoroleva.ru/ LiveInternet / LiveInternet.ru hourly 1 ru koroleva-guseva https://i.li.ru/av/954/5537954_17374518.jpg http://tkoroleva.ru/ <![CDATA[зверобой: Rosa Pomar- Cavalgante]]>
DB3ajlDiCxxhQDj2jDgJIRr2Q6euPKsIvqfuq6iW32KfyZ0uUcyxtNYXDvswDNgfGDdhx9oEqFLXats0EqFSPQx2 (375x500, 139Kb)
QBu1oKisj1esfLgQwZ2fmIkhgo83o2t2ZWWt4_vncUsXPGrGulrZ2mOo6newhQ0LWWQgPU9oH-iLoh6XmYKMaU0Y (375x500, 163Kb)
zEuMqKTMpwgTAwWmS4OuHCFntUM_wQtn58cbZbXXdVWymvjdvTOMEjHlQHwQ-x3KlBZpUfiotc6s1Uy-h_Lnckbg (500x385, 179Kb)
z2jNMrqbt4ym6xAzMJfX_HqauTHQvpifXfnQQaKU-swjcq3HYx-46VexcOkiRKpfUxdLtctwE7z1QJ8U-aMdcKio (640x636, 345Kb)
eYuJNIQAj8DguiTzXNQA2erHeVp4s0RyxBOrDODSFgDKywYOdBZwwtHisDiKdyNWKK1Y8Rxf7yaLkrOuFj-1hr45 (640x638, 530Kb)https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/iE_pHL2C5VjS6lSs5...sa_Pomar-_Cavalgante_en_ru.pdf]]> 0 <![CDATA[Буала: 12 июля - День Славных и всехвальных первоверховных апостолов Петра и Павла]]> Почитание святых апостолов Петра и Павла началось сразу же после их казни. Место их погребения было священно для первых христиан. В IV веке святым равноапостольным Константином Великим (†337; память 21 мая ст. ст.) были воздвигнуты храмы в честь святых первоверховных апостолов в Риме и Константинополе. Совместное их празднование — 29 июня (ст. ст.) — было сильно распространено уже в первые века христианства. Празднуя в этот день память первоверховных апостолов, Православная Церковь прославляет духовную твердость святого Петра и разум святого Павла, воспевает в них образ обращения согрешающих и исправляющихся: в апостоле Петре — образ отвергшегося от Господа и покаявшегося, в апостоле Павле — образ сопротивлявшегося проповеди Господней и потом уверовавшего.

0 0 Рѕ (450x700, 420Kb)

В Русской Церкви почитание апостолов Петра и Павла получило начало после Крещения Руси. По церковному преданию, святой равноапостольный князь Владимир (†1015; память 15 июля ст. ст.) привез из Корсуни икону святых апостолов Петра и Павла, которая впоследствии была преподнесена в дар Новгородскому Софийскому собору. В этом же соборе до сих пор сохранились фрески XI века с изображением апостола Петра. В Киевском Софийском соборе настенные росписи, изображающие апостолов Петра и Павла, относятся к XI–XII векам. Первый монастырь в честь святых апостолов Петра и Павла был воздвигнут в Новгороде на Синичей горе в 1185 году. Примерно в это же время началось строительство Петровского монастыря в Ростове. Петропавловский монастырь существовал в XIII веке в Брянске.

Имена апостолов Петра и Павла, получаемые при святом крещении, особенно распространены в России. Эти имена носили многие святые Древней Руси. Изображения святых апостолов Петра и Павла в иконостасе православного храма стали неизменной принадлежностью деисусного чина. Особенно известны иконы первоверховных апостолов Петра и Павла, написанные гениальным русским иконописцем преподобным Андреем Рублевым.

В День Петра и Павла (12 июля) верующие молятся первоверховным апостолам — Петру и Павлу — о самом важном: о духовном укреплении, земном благополучии и защите. При этом есть и нюансы: к каждому апостолу часто обращаются с разными прошениями, а также молятся и за других людей.

0 0 РёРё (500x700, 520Kb)

О чём молятся

Об укреплении веры и духовной мудрости. Верующие просят апостолов помочь твёрдо стоять в вере, не поддаваться сомнениям и маловерию.

О помощи в преодолении испытаний. Просят даровать терпение, мудрость и силы достойно перенести трудности, искушения и жизненные потрясения. 

О покаянии. Поскольку апостол Пётр сам пережил падение и искреннее покаяние, к нему часто обращаются те, кто хочет исправить ошибки прошлого, вернуться к Богу. 

О мире в семье. Молятся о взаимопонимании между супругами, любви между детьми и родителями, согласии и взаимной поддержке. 

О здоровье. Просят об исцелении от физических и душевных недугов.

О помощи в делах. Молятся о поддержке в работе, учёбе, важных начинаниях, поиске жизненного предназначения. 

О защите. Просят оградить от злых сил, духовных немощей и внешних опасностей. 

Особенности обращения к каждому апостолу

Хотя молятся обычно обоим сразу, но в традиции есть нюансы:

Апостолу Петру особенно молятся рыбаки и моряки — о хорошем улове и защите в плаваниях (ведь до призвания он был рыбаком). Также к нему обращаются те, кто переживает духовное падение и хочет вернуться к Богу. 

Апостолу Павлу молятся учащиеся, преподаватели, люди, которые начинают новое дело, а также те, кто ищет духовного наставления. Его жизненный путь — пример глубокого духовного поворота, поэтому просят о просветлении ума, успешном обучении, наставлении в вере. Также к Павлу обращаются с просьбами о вразумлении неверующих и маловеров, о добром пастырстве. 

0 0 Рё (523x700, 454Kb)

Тропарь, глас 4 

Апо́столов первопресто́льницы,/ и вселе́нныя учи́телие,/ Влады́ку всех моли́те/ мир вселе́нней дарова́ти// и душа́м на́шим ве́лию ми́лость.

Кондак, глас 2

Тве́рдыя и боговеща́нныя пропове́датели,/ верх апо́столов Твои́х, Го́споди,/ прия́л еси́ в наслажде́ние благи́х Твои́х и поко́й:/ боле́зни бо о́нех и смерть прия́л еси́ па́че вся́каго всепло́дия,// Еди́не, све́дый серде́чная.

0 0Рё (410x700, 364Kb)

Молитва

О, пресла́внии апо́столи Пе́тре и Па́вле, ду́ши за Христа́ преда́вшии и кро́вию ва́шею па́жить Его́ удобри́вшии! Услы́шите чад ва́ших моли́твы и воздыха́ния, се́рдцем сокруше́нным ны́не приноси́мыя. Се бо беззако́ньми омрачи́хомся и того́ ра́ди беда́ми, я́коже ту́чами, обложи́хомся, елеа́ же до́браго жития́ обнища́хом зело́ и не возмо́жем проти́витися волко́м хи́щным, и́же расхища́ти насле́дие Бо́жие де́рзостно тща́тся. О си́льнии! Понеси́те не́мощи на́ша, не отлуча́йтеся ду́хом от нас, да не разлучи́мся в коне́ц от любве́ Бо́жия, но кре́пким заступле́нием ва́шим нас защити́те, да поми́лует Госпо́дь всех нас, моли́тв ва́ших ра́ди, да истреби́т же рукописа́ние безме́рных грехо́в на́ших и да сподо́бит со все́ми святы́ми блаже́ннаго Ца́рствия и бра́ка А́гнца Своего́, Ему́же честь и сла́ва, и благодаре́ние и поклоне́ние, во ве́ки веко́в. Ами́нь.

2-я Молитва

О, святи́и апо́столи Пе́тре и Па́вле, не отлуча́йтеся ду́хом от нас, гре́шных раб Бо́жиих (имена), да не разлучи́мся вконе́ц от любве́ Бо́жия, но кре́пким заступле́нием ва́шим нас защити́те, да поми́лует Госпо́дь всех нас моли́тв ва́ших ра́ди, да истреби́т же рукописа́ние безме́рных грехо́в на́ших, и да сподо́бит со все́ми святы́ми блаже́ннаго Ца́рствия и бра́ка А́гнца Своего́, Ему́же честь и сла́ва, и благодаре́ние и поклоне́ние во ве́ки веко́в. Ами́нь.

3-я Молитва

О, верхо́внии апо́столе: Пе́тре, ве́ры Христо́вой тве́рдый изобрази́телю, и Па́вле, сладковеща́тельная ла́стовица уче́ния Госпо́дня! Зрим вас, а́ки многотеку́щую реку́ сказа́ний Христо́вых слове́с, истека́ющую от и́стинных недр Бо́жиих и всю глубину́ кла́дезя и́стин богооткрове́нных пред на́ми, жа́ждущими их, открыва́ющую. Зрим вас, а́ки свети́ла, с небесе́ то́ки теплоты́ любве́ боже́ственныя нам уясня́ющия: ублажа́ем вас, прие́мших труды́ и по́ты, во е́же все́яти уче́ний боже́ственных семена́: целу́ем стопы́ ва́ша, обтека́вшия вся концы́ земли́, и в тре́пете грехо́внем зрим главы́ ва́ша, смире́нно преклоне́нныя к пречи́стым стопа́м Госпо́дним: еди́наго кре́стным путе́м (пове́шением) и друга́го ме́чным усече́нием. Уми́льно про́сим вас, святи́и апо́столи, сотвори́те и нас в бу́ести грехо́вней преклоне́нными пред Учи́телем на́шим Го́сподом, сотвори́те го́рдости на́шей главы́ усекнове́ние уче́нием богооткрове́нным: глад душе́вный наш да утоли́т Госпо́дь бра́шном, указу́емым с сама́го не́ба, я́коже Петру́: — ты же, Па́вле, богонасы́щенный Христо́вых слове́с, потщи́ся и нас до тре́тьяго небесе́ возвести́ твои́ми непреста́нными о нас ко Го́споду моли́твами, да и мы та́мо просла́вим с ли́ки а́нгельскими и апо́стольскими ди́внаго во святы́х свои́х Отца́ вся́ческих и Его́ же посла́л в мир спаса́яй и наставля́яй к жи́зни ве́чной, Го́спода Иису́са Христа́, и единосу́щнаго Им Свята́го Ду́ха. Ами́нь.

Величание

Велича́ем вас,/ апо́столи Христо́вы Пе́тре и Па́вле,/ весь мир уче́ньми свои́ми просвети́вшия// и вся концы́ ко Христу́ приве́дшия.

+    +    +    +    +

]]> 2 <![CDATA[Gania: Woolly Hugs Maschenwelt №4 2026г]]>  В этом выпуске мы собрали осеннюю коллекцию. Наша осенняя мода сочетает в себе комфорт и стиль, традиции и современность. Вас ждут вязаные свитера с интересными фактурными узорами, элегантные модели, связанные крючком, которые можно комбинировать разными способами, и аксессуары, которые не только согреют вас, но и добавят модных штрихов. Счастливого рукоделия!

5539794_41 (526x700, 147Kb)


Читать далее...

]]> 0 <![CDATA[Gania: ОЧЕНЬ УДОБНЫЕ НОСКИ Носки на двух спицах БЕЗ ШВА ]]>

Источник

]]> 1 <![CDATA[Gania: Красивый узор спицами с ажурными каплями]]>

Раппорт узора: 8 петель и 12 рядов.
Количество набранных петель должно быть кратно 8. При поворотном вязании прибавить 1 петлю для симметрии и 2 кромочные петли к общему количеству петель.

Источник

 

]]> 0 <![CDATA[Gania: Джемпер Oles]]>

ОПИСАНИЕ:

Источник

 

]]> 0 <![CDATA[ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ: АНГЛИЙСКИЕ ПАЦИЕНТЫ]]>
"NHS (Национальная служба здравоохранения Великобритании) и последующие правительства усугубляли агонию, отказываясь признать, что совершили зло" - заявил в мае 2024 г. глава специальной комиссии сэр Брайан Лангстафф. Шесть лет она вела расследование массового ввоза биоматериалов из США в 70-80 гг, которые, в частности донорскую кровь, как оказалось никто должным образом не проверял. К началу 1990-х более 30 тысяч британских пациентов заразились ВИЧ, гепатитом С или и тем и другим, дело закончилось досудебной сделкой, запрещавшей дальнейшие иски. В 2000-ом документы расследования по заявлению британского Минздрава пропали. Тогда специалист по правовым вопросам Англии и Уэльса, Питер Арчер из Лейбористской партии начал собственное расследование. Национальная служба здравоохранения Великобритании и правительства неоднократно заверяли, "что люди получают лучшее доступное лечение, а тестирование донорской крови начнется, как только технология станет доступной"— подчеркнул Лангстафф - "Оба утверждения были неправдой". Врачи и министры владели информацией о рисках, но больных обманывали и заражали во время исследований, проводимых без их согласия — или, в случаях с детьми, без согласия родителей.
ria.ru/20240526/e...]]> 0 <![CDATA[Belenaya: ОЧЕНЬ УДОБНЫЕ НОСКИ Носки на двух спицах БЕЗ ШВА]]> Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщениеОЧЕНЬ УДОБНЫЕ НОСКИ Носки на двух спицах БЕЗ ШВА



Источник

]]> 0 <![CDATA[Belenaya: Красивый узор спицами с ажурными каплями]]> Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщениеКрасивый узор спицами с ажурными каплями



Раппорт узора: 8 петель и 12 рядов.
Количество набранных петель должно быть кратно 8. При поворотном вязании прибавить 1 петлю для симметрии и 2 кромочные петли к общему количеству петель.

Источник

 

]]> 0 <![CDATA[Belenaya: Ажурный узор спицами.]]> Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщениеАжурный узор спицами.

крупный план вязаного узора спицами, вид петель и рельефной структуры

фрагмент джемпера с вязаным узором, показано расположение мотива на переде

]]> 0 <![CDATA[Belenaya: Детский отложной воротник спицами с зубчатым краем на двух спицах]]>




Слова автора: В этом видео я покажу вам несколько техник, которые будут вам очень полезны: это супер красивый воротник, который можно адаптировать к готовой одежде.
Воротник связанный спицами для кофты, жакета, кардигана . Воротник отложной.
Источник


]]> 0 <![CDATA[Belenaya: Жакет крючком]]>





Источник


]]> 0 <![CDATA[Belenaya: Узор Ажурные ромбы спицами №161]]>
Как вязать спицами Узор Ажурные ромбы:
Количество петель кратно 14 + 11 + 2 кромочные петли.
Набрать 27 петель (5 + 14 + 6 + 2 кромочные петли) и вязать по схеме.
Схема показывает только лицевые ряды.
В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.
Раппорт узора составляет 14 петель.
Начать с 1 кромочной петли и 5 петель перед раппортом, повторять раппорт на протяжении всего ряда, закончить 6 петлями после раппорта и 1 кромочной петлей.

2 петли вместе лицевой протяжкой: снять 1 петлю как лицевую, провязать 1 лицевую петлю и протянуть ее через снятую петлю
3 петли вместе лицевой протяжкой: снять 1 петлю как лицевую, 2 петли вместе лицевой и полученную петлю протянуть через снятую петлю



Описание узора по рядам:
Ряд 1 (лицевой): 1 кромочная петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли, * 4 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли *; повторять от * до *; 4 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 кромочная петля.
Ряд 2 и все последующие четные ряды (изнаночные): все петли и накиды вязать изнаночными.
Ряд 3: 1 кромочная петля, 2 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 лицевая петля, * 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 лицевая петля *; повторять от * до *; 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли, 1 кромочная петля.
Ряд 5: 1 кромочная петля, 3 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, * 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 4 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой *; повторять от * до *; 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли, 1 кромочная петля.
Ряд 7: 1 кромочная петля, 4 лицевые петли, 1 накид, * 3 петли вместе лицевой протяжкой, 1 накид, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая петля, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 3 лицевые петли, 1 накид *; повторять от * до *; 3 петли вместе лицевой протяжкой, 1 накид, 4 лицевые петли, 1 кромочная петля.
Ряд 9: 1 кромочная петля, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, * 1 накид, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой *; повторять от * до *; 1 накид, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 1 кромочная петля.
Ряд 11: 1 кромочная петля, 1 лицевая петля, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, * 1 накид, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 5 лицевых петель, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой *; повторять от * до *; 1 накид, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая петля, 1 кромочная петля.
Ряд 13: 1 кромочная петля, 2 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 2 петли вместе лицевой, * 1 накид, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 7 лицевых петель, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 2 петли вместе лицевой *; повторять от * до *; 1 накид, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли, 1 кромочная петля.
Ряд 15: 1 кромочная петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, * 1 накид, 3 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой *; повторять от * до *; 1 накид, 3 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 кромочная петля.
Ряд 17: 1 кромочная петля, 4 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, * 1 накид, 4 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой *; повторять от * до *; 1 накид, 5 лицевых петель, 1 кромочная петля.
Ряд 19: 1 кромочная петля, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, * 1 лицевая петля, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 3 лицевые петли, 1 накид, 3 петли вместе лицевой протяжкой, 1 накид, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид *; повторять от * до *; 1 лицевая петля, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 3 лицевые петли, 1 кромочная петля.
Ряд 21: 1 кромочная петля, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая петля, * 2 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 3 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая петля *; повторять от * до *; 2 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 2 лицевые петли, 1 кромочная петля.
Ряд 23: 1 кромочная петля, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли, * 3 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 лицевая петля, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли, 2 петли вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые петли *; повторять от * до *; 3 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой протяжкой, 1 лицевая петля, 1 кромочная петля.
Постоянно повторять ряды 1–24.

ВИДЕО: https://youtu.be/mn7UxFnDbJM
Источник


]]> 0 <![CDATA[Belenaya: Фабричный набор и красивая ровная резинка спицами по кругу. Простой способ.]]>


ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=9aLl2TL6jOY

]]> 0 <![CDATA[Belenaya: УЗОР спицами ]]>


ВИДЕО на ЮТУБ:https://www.youtube.com/watch?v=Mjv54QUs3Ac&pp=0gcJCU8LAYcqIYzv
ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=swiMIhqXaRI



]]> 0 <![CDATA[Любаша_Бодя: Что с огурцом: Это вирус? ]]>

"Подскажите, пожалуйста, что с огурцом? Это только на одном растении, боюсь, что перейдёт на другие. В Теплице растёт." - Пришел вопрос от читательницы.

ОТВЕТ: По фото больше похоже не на болезнь, а на повреждение сосущими вредителями — в первую очередь паутинный клещ, возможно вместе с трипсом.
-2
Почему так думаю: светлые точки и штрихи идут как бы “дорожками” вдоль жилок. Это похоже на места проколов листа, где вредитель высасывает сок.
При пероноспорозе были бы угловатые жёлтые пятна между жилками, потом сероватый налёт снизу. Здесь картина другая.
 
Что сделать сейчас:
1. Осмотрите нижнюю сторону листьев.
Лучше с лупой или телефоном в режиме макро. Ищите: мелкие подвижные точки — клещ;
тонкую паутинку у жилок и черешков — клещ;
продолговатых мелких насекомых и чёрные точки-экскременты — трипс.
2. Сильно повреждённые нижние листья удалить.
Но не оголяйте растение полностью. Снимите только самые пятнистые, особенно если они старые.
3. Обработать по нижней стороне листа.
Не просто сверху “побрызгать”, а именно снизу, где вредитель сидит.Из доступных вариантов:Фитоверм — 10 мл на 1 л воды, обработать тщательно по листу, особенно снизу. Повторить 3 раза с интервалом 5–7 дней.
 
БиоКилл — использовать по инструкции на упаковке, тоже с повтором.
Клещевит — по инструкции, хорошо работает именно против клеща.
Если клеща много, лучше брать именно Клещевит или Фитоверм, а не зелёное мыло.
Зелёное мыло можно добавить как прилипатель, но само по себе при такой картине проблему не решит.
 
Снизить условия для клеща
Клещ очень любит жару и сухой воздух. В теплице нужно проветривание, нормальный полив, мульча по почве. Но листья на ночь не мочить — чтобы не получить грибные болезни.
 
Перейдёт ли на другие листья?
Да, если это клещ/трипс, может перейти. Поэтому обработать лучше не одно растение, а всю теплицу с огурцами, особенно нижнюю сторону листьев.
Фото в целом понятные, но для точного подтверждения нужно ещё одно: нижняя сторона поражённого листа крупно, в фокусе, горизонтально, особенно вдоль жилок. Там обычно видно виновника.
https://dzen.ru/a/akeJLLq5zUfOYxF-
 
 
ОТВЕТ  АГРОНОМА !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
]]> 0 <![CDATA[Любаша_Бодя: Проверенный способ: и все плоды на помидорах станут одновременно крупными]]>

 

СОВЕТЫ  АГРОНОМА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

]]> 0 <![CDATA[Любаша_Бодя: Шпаргалка по 3 самым вкусным домашним пирогам:]]>

Домашний пирог - это лучший повод собрать всю семью за одним столом, заварить крепкий чай и душевно поговорить. Конечно, простые кексы или шарлотка хороши на каждый день, но иногда хочется приготовить настоящий шедевр, который удивит всех своим нежным вкусом.
Здесь подборка из трех великолепных рецептов: от изысканного клубничного тарта с заварным кремом до сочного шоколадного пирога с вишней и быстрого слоеного пирога с яблоками. Все они готовятся без лишних сложностей.
 
1. Песочный пирог с клубникой и заварным кремом
-2
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из муки, холодного масла, пудры, яйца и соли замесите быстрое песочное тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто, выложите в форму и выпекайте под прессом (или наколов вилкой) 15-20 минут при 180°C. Полностью остудите.
Сварите заварной крем: желтки разотрите с сахаром и крахмалом, влейте горячее молоко, варите до загустения. Снимите с огня, вмешайте сливочное масло и ваниль. Остудите.
Выложите остывший крем на песочную основу, сверху красиво разложите ягоды клубники.
Смажьте ягоды подогретым абрикосовым джемом для красивого ресторанного блеска.
 
 
2. Шоколадный бисквитный пирог с вишней
-3
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой пены. Сухие ингредиенты (муку, какао, разрыхлитель, соль) просейте и аккуратно вмешайте лопаткой.
Влейте молоко и масло, добавьте ванильный сахар. Перемешайте до однородности.
Вылейте тесто в форму (22 см), выпекайте при 180°C около 35-40 минут. Остудите и разрежьте вдоль на 2-3 коржа.
Для начинки: вишню с сахаром проварите 5 минут. Добавьте разведенный в ложке воды крахмал, перемешайте и поварите еще 1-2 минуты до загустения. Остудите.
Для крема: нагрейте сливки, залейте ими шоколад, дайте постоять 1 минуту, перемешайте до гладкости. Добавьте масло, охладите и взбейте до густоты.
Соберите пирог: корж — крем — вишневая начинка. Повторите слои. Обмажьте кремом верх и бока, украсьте ягодами.
 
 
3. Слоёный пирог с яблоками и корицей
-4
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте тонкими ломтиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки, обычный и коричневый сахар, корицу. Тушите на умеренном огне 5-7 минут до мягкости. Остудите.
Слоёное тесто разделите на две неравные части: большую (для основы) и меньшую (для верха).
Раскатайте большую часть теста, выложите в форму, сформируйте бортики. Выложите яблочную начинку.
Накройте второй частью теста (можно сделать надрезы для выхода пара или украсить красивой решеткой), защипните края.
Смажьте верх взбитым яйцом.
Выпекайте при 190°C около 30-35 минут до красивой золотистой корочки.
 
Хочу дать вам один простой и очень полезный совет: чтобы низ у яблочного или клубничного пирога не размок от сочной начинки, перед выкладыванием ягод или фруктов присыпьте готовое тесто тонким слоем крахмала (буквально 1 столовой ложкой). Крахмал заберет лишнюю влагу, и пирог останется хрустящим и пропеченным.
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
]]> 0