Овсяно-финиковое печенье

Пятница, 14 Октября 2016 г. 20:33 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овсяно-финиковое печенье - очень простой рецепт, но очень славный

Девочки, хочу предложить вам этот чудесный рецепт. Печенье очень, очень вкусное, без сахара, без яиц, делала уже два раза на этой недели, получается мягкое, ароматное.

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Хлопья овсяные—3/4 стак.
Миндаль( измельчить) —50 г
Мука пшеничная—6 ст. л.
Мед—50 мл
Разрыхлитель теста—2 ч. л.
Корица—1/2 ч. л.
Сода—1/2 ч. л.
Соль—1/4 ч. л.
Финик—5 шт
Паста тахинная—50 мл
Кунжут—100 г
Вода(кипяток) —100 мл

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Разогреть духовку до 180 градусов.
В большой миске смешать овсяные хлопья, миндаль измельченный, корицу, соду и соль.
В отдельной миске смешать тахину, мед, рубленые финики.
Добавить влажную смесь в сухую смесь и перемешать, добавить воду горячую и перемешать. Смешать муку и разрыхлитель, добавить к массе и перемешать. Накрыть плёнкой и оставить на 30 минут. Затем смочить руки водой, сформировать шарики и обвалять в кунжуте. Выложить на лист и выпекать 12 минут.
Охладите перед подачей на стол.

oвсяно-финиковое печенье

P.S. Тахину можно купить уже готовую в магазине или в восточных лавочках на рынке, но можно её приготовить самостоятельно Тахина (тхина) — постная паста из кунжута

Рубрики:

кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/сладкое
кулинария/сладкие мучные изделия