Вот такие аппетитные лепешки с сыром по простому рецепту я частенько пеку. Люблю их горячими с молоком. Обожаю утром с кофе.

Приготовила горбушу. Поскольку жареная горбуша суховата, предпочитаю ее тушить. И лучше в сметане или сливках. Все по-простому.

Эффектный салат из доступных продуктов.

Очень простой и быстрый салат, который готовится буквально за 10 минут. Доступные продукты. Отличный вкус. Семья и гости останутся довольны.

Скумбрия, запеченная в горчичном соусе, получается очень вкусной, сочной и не сухой. Готовится легко и быстро. 

Люблю такие рецепты. Все просто, быстро и вкусно. Продукты доступные. А то иной раз видишь красивую картинку, хочется такое приготовить, да последний померанец вчера использовала. 

Очередной вариант фаршированных яиц - с сельдью. Благодаря сливочному маслу и плавленому сыру рыбная начинка становится вполне сбалансированной, нежной и умеренно соленой.

Утка по-пекински - очень популярное и знаменитое блюдо китайской кухни. С древних времен существует два способа жарки утки по-пекински: в подвешенном состоянии над огнем и жарка в печи, с постепенным изменением температуры. Современные повара чаще используют второй способ жарки утки по-пекински. Процесс подготовки тушки и маринования птицы длительный, но результат того стоит. Надо обязательно попробовать приготовить утку по-пекински. Мясо получается вкусным, мягким и нежным, а корочка хрустящая, сладковатая, ароматная, похожая на корочку в карамели. 

Базовый рецепт пирожного эклер, разнообразить который можно с помощью различных начинок и кремов.Заполнить середину эклеров можно кремом (заварным, масляным и т.п.) или взбитыми сливками с сахаром, или фруктовым джемом. Сверху пирожные эклер можно полить шоколадной глазурью, покрыть сахарной помадкой или просто посыпать сахарной пудрой.

Продукты

Мука - 1 стакан (130-150 г)

Вода - 1 стакан (200-250 г)

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 4-5 шт.

Соль - 1 щепотка

Простой рецепт, доступные продукты, быстрое приготовление, вкусный результат.

Альтернатива котлетам.

Взрослый немецкий салат с селёдкой да к ледяной русской водочке со слезой на рюмочке.

Вкусные, сочные, с хрустящим тестом, любимые, желанные чебуреки.

Семья обожает.

        Люблю возиться с тестом. Люблю, когда в доме пахнет пирогами. Люблю, когда гора свежевыпеченных пирогов исчезает как снег весной, потому что вкусно, невозможно устоять.

     Сегодня напекла курников, делаю их частенько, потому что рецепт простой, результат всегда отличный и семья любит.

Неизбитая закуска с заведомо отличным вкусом - селедочный торт с вафельными коржами. Красивая подача, украшение стола, гордость хозяйки. Сделаю в ближайшие выходные.

      Поскольку мы в этом году получили небывалый урожай капусты кольраби, аж пять голов, то я озаботилась, а что же из них готовить.

Чтобы не уничтожать кладезь витаминов будем стараться есть капусту сырой.

Нужны рецепты салатов. Вот что я нарыла.

Витаминный салат из кольраби

Продукты (на 2 порции)

Капуста кольраби - 300 г

Перец болгарский - 1 шт.

Перец острый - 1/2 шт.

Петрушка свежая (только листочки) - 1/2 пучка

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лимон - 1/2 шт.

Масло оливковое или другое растительное