Носки спицами Ажурные носки «Granola» Автор: Теплоножка ...
Фруктовый мармелад - (0)Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами ...
ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...
Картофель-аккордеон |
Картофель-аккордеон
Для приготовления нам нужно:
- 4 средних картофелины;
- 3 зубчика чеснока, выдавить;
- 1/4 стакана оливкового масла;
- соль и молотый черный перец;
- небольшой пучок тимьяна, розмарина или шалфея;
- зеленый лук, нарубить;
- сметана для подачи;
Приступаем к приготовлению:
Для начала нагреваем духовку до 225 градусов, промываем картофель и просушиваем его. Выкладываем картофель на деревянные палочки и острым ножом нарезаем, не разрезая до конца. Перекладываем подготовленные картофелины на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждую обрызгиваем двумя чайными ложками оливкового масла. Втираем масло в кожицу. Чеснок вместе с зеленью пропускаем через пресс и смешиваем вместе с остальным маслом. Пальцами раздвигаем каждый "мех" картофелины и вставляем туда немного начинки. Остальным присыпаем картофель сверху. Солим и перчим.
Выпекаем 45 минут до хрустящей корочки.
Подавать стоит с маслом, сметаной и тертым пармезаном.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Рубрики: | кулинария/низкокалорийные блюда кулинария/второе блюдо кулинария/овощи,грибы кулинария/закуски,соусы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |