Чайный кекс в мультиварке

Суббота, 24 Октября 2015 г. 20:49 + в цитатник

Цитата сообщения Верлиока

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Чайный кекс в мультиварке

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Очень простой, но вкусный чайный кекс в мультиварке. Готовиться практически из ничего, а в результате получается быстрая и вкусная выпечка к чаю!

Ингредиенты:

0,5 стакана крепкого чая
0,5 стакана сахара
0,5 стакана любого варенья
1,5 стакана муки
1 ч. л гашеной соды
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла

стакан на 200 мл

Заварить очень крепкий чай, остудить.

Смешать в чашке чай, сахар, варенье, растительное масло и яйцо. У меня яйца были очень мелкие, поэтому взяла два.

Всыпать муку, замесить тесто.

Надежда советует соду добавлять в самом конце, затем быстро тесто перемешать (но долго не мешать). Чашу смазать сливочным маслом. Вылить тесто и сразу ставить выпекать.