Томаты в собственном соку "Натуральные"
 

Томаты в собственном соку без соли, без сахара, без уксуса. Натуральные! Зимой такие помидорчики, как находка. И в соус к мясу, к рыбе или пасте, и в суп. Да куда угодно! По вкусу такие томаты не сравнятся с теми, что можно купить в магазине. И по цене, естественно, тоже. Конечно, придётся потратить немного времени, но зато как вы будете хвалить себя зимой, открывая баночку с помидорами!

4 вкусные заготовки на зиму
 

Встречайте 4 рецепта консервации. Очень вкусно. Непременно приготовьте.

Пикантный перчик   ПОНАДОБИТСЯ • 1 кг разноцветного болгарского перца • 300 г моркови • 1 свекла • 1 луковица • Для маринада на 1 л воды: • 1 ст. л. соли • 0,5 ст. л. сахара • 2/3 ч. л. лимонной кислоты ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Лук, морковь, свеклу вымыть, очистить. Морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Овощи соединить и хорошо перемешать. 2. Перец вымыть, удалить семена. Перец нафаршировать овощами. Приготовить рассол: все соединить и довести до кипения. 3. Нафаршированые перцы уложить в стерилизованные банки, залить рассолом, стерилизовать 30 мин, закатать.   Помидоры с перцем   ПОНАДОБИТСЯ • 3 кг сладкого болгарского перца • 2 л сока из помидоров• 1 кг лука •2\3 стакана сахара • 2-3 ст. л. соли • 2-3 лавровых листа • 1 ч. л. молотого кориандра • 10 горошин черного перца • 0,5 ст. .6-процентного уксуса • 1 ст. раст. масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Отжать сок из помидоров. Лук мелко нарезать. Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать полукольцами. 2. Сок помидоров вылить в большую кастрюлю, добавить сахар, соль, масло, довести до кипения. Выложить лук, варить 3 мин. Добавить перец, кипятить 15 мин. В конце добавить уксус. 3. Горячее лечо разлить в теплые стерилизованные банки, закатать крышками. Перевернуть, дать остыть.

Помидоры с виноградом ПОНАДОБИТСЯ • 1 кг помидоров черри • 400 г зеленого винограда без косточек •200 г желтого сладкого перца • 1 маленький стручок перца чили •4 зубчика чеснока • лавровый лист • несколько листьев черной смородины и вишни •  черный перец горошком • 1 ст. л. соли • 1 ст. л. сахарного песка ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Виноград  отделить все ягоды от веточек. Перец чили вымыть, удалить семена и нарезать колечками. Cладкий перец нарезать полосками. Чеснок нарезать кружочками. 2. Помидоры, листья смородины, вишни и лавровый лист тщательно вымыть. Банки простерилизовать и уложить в них подготовленные листья. Затем выложить подготовленные овощи и виноград. Добавить соль, сахар и черный перец . 3. Залить кипящей водой и оставить на 15 мин. Затем рассол осторожно слить, прокипятить, снова залить в банки и герметично закрыть крышками.

Ассорти из огурцов, помидоров, чеснока и сладкого перца ПОНАДОБИТСЯ  • 7 небольших огурцов • 4 помидора • 3 маленькие луковицы • 4 зубчика чеснока • 2-3 сладких перца разного цвета • 1 корень петрушки • 1 корень садового сельдерея • кусочек корня хрена 7 см • укроп • 0,5 кг цветной капусты ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Овощи вымыть, у огурцов срезать кончики. Перец очистить от семян, нарезать на четвертинки. Очистить коренья, вымыть, нарезать брусочками. Укроп вымыть, обсушить. Чеснок и лук очистить, вымыть. Цветную капусту разобрать на соцветия, залить соленой водой на 15 мин. 2. Наполнить стерилизованные банки овощами, пересыпать кореньями и укропом. Приготовить маринад. Растворить в горячей воде соль, сахар, перец, довести до кипения. Добавить яблочный уксус, снять с огня и залить банки. Накрыть. Стерилизовать 15 мин. закатать

журнал "Люблю готовить"

Очаровательные дети художника Donald Zolan.

С первого взгляда может показаться, что картины художника несколько схематичны и лишены жизни. Но, это первое ощущение, в большинстве случаев, оказывается ошибочным и возникает из-за заднего плана картины или иллюстрации.

Очень часто художник не прописывает всю картинку и малыш кажется оторванным от окружающего его пространства. Это одна сторона. А другая — Donald Zolan старается показать именно ребенка.

Donald Zolan родился в 1937 году в семье художника и свою первую картину нарисовал в возрасте трех лет.

13-летний художник был отмечен стипендией Института искусств города Чикаго. Потом было просто огромное количество самых разных наград и побед.

Сегодня о Donald Zolan говорят, как об одном из лучших художников, который пишет детей.

ИСКРЕННИЕ ДЕТСКИЕ ЭМОЦИИ В МИРЕ СЧАСТЬЯ И ДОБРОТЫ. ХУДОЖНИК DONALD ZOLAN

Adisorn Pornsirikarn – это известный современный художник из Таиланда, который пишет очень симпатичные акварели. Кстати, пишет не только натюрморты и пейзажи с цветами, но и очень удачные портреты. К портретам я обязательно вернусь в самое ближайшее время, а сегодня хочу предложить вашему вниманию акварельные цветы

Обсыпной сливовый пирог и бонус-творожная запеканка
 

Что-то я в последнее время все из яблок, да из яблок... Мои попросили "сменить пластинку". Вот, сменила! Этот пирог - настоящий праздник вкуса и несравненного аромата. Сливовый аромат просто бесподобен!!!

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
 

Эти пироги пекла в пору молодости...как-то призабыла их.
Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.
 

В поисках альтернатив химическим препаратам и традиционным лекарствам мы находим всё больше интересных фактов о том, что лечиться можно не толькотаблетками. 

Наша новая находка — это не растительные, но тоже природные компоненты. Это: драгоценные камни. Оказывается эти очаровательные аксессуары способны не только дополнять образ человека, но и помогать ему бороться с болью, бодрить, успокаивать и даже снимать некоторые симптомы разных заболеваний.

Самое интересное, что для достижения лечебного эффекта украшения из камней не требуют каких-либо сложных действий. Их нужно просто носить, а они уже сами делают своё дело.

Невозможно-творожные творожники «Чистый вкус» за 5 минут ( без капли масла, без муки, без обжарки)
 

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтоб у творожников вкус был –простите за тавтологию-творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Яблочный пирог под нежнейшей заливкой
 

Яблочные пироги моя слабость! Пробую все приглянувшиеся рецепты. Этот пирог привлек своей заливкой и не зря! Это пирог, который просто тает во рту! Нежный-нежный! Если вы любитель яблочных пирогов - вам точно сюда!

Чтобы наша одежда после стирки была мягкой и свежей, мы часто используем специальные кондиционеры для белья. Правда, если взглянуть на их состав, в нем нередко можно увидеть вредные химические вещества: бензилацетат, хлороформ и пентан. Конечно, их дозы в данном случае далеко не смертельны, но для аллергиков и астматиков все же противопоказаны.  

К счастью, есть способ избежать проблем со здоровьем без ущерба для мягкости белья. Продукт, который нам в этом поможет, универсален и не токсичен, его можно без труда найти на любой кухне, это — белый уксус. Поскольку уксус является кислотой, а стиральный порошок и другие моющие средства — щелочи, он отлично нейтрализует и удаляет остатки мыла, а попутно смягчает одежду. Кроме того, уксус дезинфицирует белье. Единственной проблемой может быть ярко выраженный запах, однако и с этим можно справиться с помощью натуральных отдушек.  Я предлагаю вам рецепт натурального кондиционера для белья.

ГУСТОЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ, КОГДА СТОИТ ЛОЖКА!
 

Много есть рецептов домашнего майонеза. Хочу поделиться проверенным мною рецептом вкуснейшего домашнего майонеза. Вкус майонеза как "Провансаль", который был в старые былые времена. 

Приготовить майонез в домашних условиях очень просто, а главное очень быстро. Время приготовления вкусного домашнего майонеза не больше пяти минут.