Носки спицами Ажурные носки «Granola» Автор: Теплоножка ...
Фруктовый мармелад - (0)Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами ...
ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...
(и еще 980046 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ берет второе блюдо выпечка вязание дача джемпер домашнее хозяйство жакет живопись журнал заготовки закуски здоровье кекс котлеты кофта красота крючок курица мармелад машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород пирог поделки полезные советы похудение психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рыба салат салаты свитер сладкое стихи суп техника вязания торт узор шапка шарф шитье юмор
торт ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ |
ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ
Метки: торт выпечка |
Плюшки или булочки |
Плюшки или булочки (Мастер-класс!!!))))
Метки: выпечка булки |
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ! |
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!
Автор Алена с ЖЖ
Метки: тесто выпечка |
Пирог к завтраку. |
Пирог к завтраку.
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
Рецепт и фото Ирины Латышевой.
Метки: выпечка пирог пицца |
Мой открытый пирог с творогом |
Вчера,в такую жару, решила своих побаловать вкусняшкой.....испекла открытый пирог....сын не очень уж любит творог,а в таком пироге - с удовольствием...Да и муж не отказывается тоже....Если есть желание,то попробуйте этот рецепт:
1 СТАКАНА САХАРА,2 ЯЙЦА,1 ПАЧКА МАРГАРИНА,1.ЧАЙНАЯ ЛОЖКА СОДЫ ГАШЕНОЙ,3 СТАКАНА МУКИ.ВСЕ РАЗМЯТЬ В КРОШКУ,Я ЛИЧНО ТЕРЛА ЧЕРЕЗ КРУПНУЮ ТЕРКУ.НАЧИНКА:1,5 - 2 СТАКАНА ТВОРОГА(У МЕНЯ БЫЛО 2 ПАЧКИ),1 ЯЙЦО,И САХАР ПО-ВКУСУ.
1-СЛОЙ: КРОШКА
2 СЛОЙ:ТВОРОГ
3 СЛОЙ:КРОШКА.
Ставим в духовку на минут 30-40...при 180*
Метки: выпечка творог пирог |
Манник очень я люблю |
Манник очень я люблю! Я добавки попрошу!
Метки: запеканка выпечка |
Пицца 2х2=4 |
Пицца 2х2=4
Метки: пицца выпечка |
пирог с капустой"Зайкина радость" |
пирог с капустой"Зайкина радость"
Метки: выпечка пирог |
Яичный кекс |
Яичный кекс с тем, что есть в холодильнике
Метки: кекс выпечка |
Хлебушек на рассоле |
Хлебушек на рассоле
Метки: хлеб выпечка |
ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ |
Метки: хлеб выпечка |
Пасхальный кулич в хлебопечке – вкусно и без хлопот! |
Пасхальный кулич в хлебопечке – вкусно и без хлопот!
Метки: кулич выпечка пасха |
рогалики с начинкой |
Полосатики с начинкой
Метки: выпечка пироги |
"Реактивное" тесто |
"Реактивное" тесто
Пришла пора заняться тестом. Сегодня - дрожжевое. Я люблю готовить, но без фанатизма, просто времени жалко. Поэтому, когда мне попался рецепт очень быстрого теста, я была просто счастлива! Да и рецепт был рабочий, т. е. многократно проверенный, что тоже просто замечательно.
Берем: 0,5 л чуть теплого молока, 50 г свежих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 2 яйца, 0,5 ст-на растительного масла, 1 ч. л. соли, 1,5 кг муки.
Положим дрожжи в чайную чашки, сверху - сахар и разотрем их до жидкого состояния. Не пугайтесь! Оказалось, это очень легко, всего несколько движений и - осторожно, не разлейте! Теперь я всегда и везде при использовании дрожжей делаю именно так. Оочеень удобно! Главное, чтобы дрожжи были свежими, без засохших краешков. Теперь все в мисочку на замес: дрожжи, яйца, соль и растительное масло - аккуратно, но решительно доводим до однородного состояния и постепенно вливаем молоко и добавляем муку. Если все сделано правильно, замес не займет много времени и будет однородным.
Готовое тесто положим в целый, плотный полиэтиленовый пакет, завязываем его (я использую зажимы от пакетов для запекания) и опускаем в кастрюлю с горячей водой. Я полагаюсь здесь на собственные руки: им должно быть горячо, но совершенно безопасно. Дотошные могут определиться до точных значений. Если нет плотного пакета или вы сомневаетесь в нем, положите тесто в два пакета. Словом, вода не должна его замочить, иначе придется добавлять муки и эффект будет другим, но не катастрофичным. Через 5-10 минут ( в зависимости от качества дрожжей) тесто станет пышным, утроится в размерах и всплывет. Оно готово к выпечке!
Если вдруг у вас тесто "забастует" и ему потребуется больше времени, проверьте воду - возможно она остыла, добавьте горячей.
Из этого теста прекрасно получаются пышки, булочки и прочая мелочь. Но имейте в виду, тесто хорошо поднимается при выпечке, не кладите изделия на лист близко друг к другу. Выпекаем в духовке при t 180-200 градусов. Приятного аппетита!
Метки: тесто выпечка |