Маринованные огурчики "Болгария отдыхает" (без стерилизации!!!)
 

Несколько лет назад на даче у свекрови в журнале увидела рецепт огурчиков с таким названием. Рецепт меня заинтересовал, переписала.. В тот же год попробовала закрыть таким образом пару баночек. Результат очень понравился - очень вкусные и хрустящие и сами огурчики, и морковочка, и лучок, которые составляют компанию огурцам. И просто очень красивая и яркая заготовка получается. Очень приятный пикантный маринад, хотя я предпочитаю обычно острые огурчики, эти тоже очень нравятся! Теперь каждый год делаю несколько и таких баночек!



P.S. Без стерилизации.

Маринованные огурчики "Болгария отдыхает"

Безе шоколадное
 

Вы даже себе представить не можете как это вкусно! Поэтому, без каких-либо сомнений, беритесь за этот рецепт. Очень, очень вкусно!!!

Ингредиенты

2 белка
100 гр. сахара
75 гр. черного шоколада
Приготовление


Белки взбить в хорошую густую пену.
Шоколад растопить на водяной бане, отставить и дать немного остыть.

Во взбитые белки всыпать сахар и взбить в очень плотную, густую, блестящую массу.

Влить в белки остывший шоколад, несколькими движениями перемешать.

Духовку разогреть до 130 градусов, противень устелить пергаментом.

Выложить белки на противень при помощи ложки или отсадить из кондитерского мешка.

Выпекать безе 1 час.
^{tarelkina.com}

Заготовка из кабачков на зиму (для приготовления кабачковых рулетиков)

Очень интересная идея! Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.

Заготовка из кабачков на зиму

Дача, конечно не всегда лучшим образом сказывается на красоте и здоровье. Одна прополка чего стоит, трудишься не разгибаясь, а потом и сам усталый, и руки сухие, потрескавшиеся. А, между прочим, вырванные полезные сорняки можно как раз на поправку здоровья и пустить!

Сегодня мой рассказ о том, как приготовить лечебное вино.

Следуйте очень внимательно приведенным рецептам и способу применения — только в этом случае лечение вином даст хороший результат!

Лечение вином

Страсбургский пирог - очень-очень-очень вкусно!!!
 

Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
 

Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!

Салат из огурцов с морковкой по-корейски — рецепт для хозяек, занятых заготовками овощей на зиму.

Туфельки

nisan ayı için güzel bir etkinlik »»-(¯`v´¯)-»Nisan etkinlikleri-çalıkuşu-asiye»»-(¯`v´¯)-» ev patiği babet şeklinde

Модель туфелек взята отсюда:http://www.hobievimiz.com/index.php?action=forum

ускоренный английский

http://www.liveinternet.ru/users/5140640/post332720057/

ускоренный английский

Шоколадное Чудо 4-в-1: глазурь, крем, паста, соус
 

Дорогие начинающие и опытные кондитеры, не проходите мимо этого рецепта. Универсальная вещь, которая легко готовится, долго хранится и очень широко используется.

Можно намазать на тост, причем даже тёплый, она не потечёт.

Можно полить вафли или кексы — рисунок будет чётким, не оплывёт.

Если использовать как глазурь, то она будет блестящей, но мягкой. При этом не стечёт с торта.

Если честно, то нужно попробовать один раз и вы, я уверена, дополните список вариантов применения этой шоколадной вкусняшки.

Кстати, шоколада можно добавить и больше.

Шоколадное Чудо 4-в-1: глазурь, крем, паста, соус

Высказывания представителей "совести нации",о том как они эту самую нацию любят....

Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ
 

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

Попробуйте, не пожалеете!

Пирожки «Бомбочки» С Помидорами, Сыром - даже вкуснее чебуреков!
 

Этот рецепт пирожков «Бомбочек» облетел весь интернет и заслужил много положительных отзывов в социальных сетях. Интересен он своей простотой, ему не нужно никаких специфических продуктов ни в тесто, ни в начинку. Результат же превосходит все ожидания. Пирожки получаются очень вкусными, корочка у них хрустящая, а начинка мягкая и сочная.

Приготовление пирожков-бомбочек с помидорами занимает 30 минут, но съедаются они значительно быстрее. Мои дети стоят возле меня, и как только я снимаю со сковороды пирожок и кладу на тарелку, они его быстренько хватают, остужают, перекидывая с руки в руку, и съедают. А всё дело в том, что тесто очень тонкое, оно почти не чувствуется.

Канули в Лету те времена, когда едва ли не все болезни лечились лишь марганцовкой да зелёнкой. А есть ли сегодня в наших домашних аптечках место таким бабушкиным средствам, как перманганат калия?

Популярный препарат, проверенный на себе не одним поколением, недавно подвергся жёстким гонениям. В связи с тем, что он используется для создания взрывчатых веществ, а вдобавок — для приготовления наркотического зелья, купить его в аптеке, особенно без рецепта одно время было практически невозможно. Правда, с недавних пор марганцовка снова появилась в свободной продаже. Бери — не хочу. Но вдруг стали возникать сомнения. А надо ли?
 

Запеканка из курицы и кабачков "Неженка"- не просто вкусная, а очень вкусная!
 

Вкуснейшие запеканки можно готовить из самых разных ингредиентов — в том числе и из кабачков. Никогда не пробовали? Тогда самое время это исправить! Такое блюдо порадует вас своей сочностью, нежностью и румяной сырной корочкой. К тому же, его легко готовить, да и никаких необычных и дорогих ингредиентов в его составе нет, потому запеканка будет не только вкусной и диетической, но еще и доступной, так что можете радовать себя и всю семью такой вкуснятиной хоть каждый день!

Кстати, если вы следите за количеством потребляемых калорий, обязательно обратите внимание на этот рецепт – их здесь по минимуму.

Куриная запеканка с кабачками не просто вкусная, а очень вкусная Готовится быстро и легко. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Запеканка из курицы и кабачков - сочная, воздушная запеканка-неженка…

Пирог с малиной на минералке - по-летнему душистый и ароматный
 

«Ягода – малина, нас к себе манила» и приманивала, и завлекала попробовать вкуснейший пирог с малиной. Вы любите заводить тесто на минеральной воде? Я – очень! Тесто получается воздушное, легкое, как будто пропитанное пузырьками и малиновыми ароматами. И пирог получается по-летнему душистый и ароматный.


Самое главное преимущество этого рецепта в том, что на активные движения вВы затратите максимум 15 минут, потому как малина – ягода, не требующая предварительной обработки, а ингредиенты для теста смешиваются мгновенно и даже миксер для этого процесса не особо требуется.

Еще приятный момент в этом рецепте – все ингредиенты отмеряете одной и той же мерной чашкой. Сегодня нам важны ни граммы и миллилитры, а именно соотношение чашек. Можно взять стакан 200 миллилитров и с помощью него смело отмерять все ингредиенты. Я пользовалась чашкой, в которую входит как раз 200 грамм, но это не принципиально. Повторюсь, в этом рецепте важно соотношение, а не количество граммов. Если у вас мерная чашка будет 300 миллилитров или больше, увеличьте количество яиц вдвое.

Итак, запасаемся малиной и минералкой, вооружаемся стаканом и приступаем к созданию этого малинового пушистого великолепия.

Пирог с кабачками из песочного теста - на вкус почти как яблочный пирог
 

Очень оригинальный десерт, на вкус почти как яблочный пирог. По правде говоря, мы совсем не чувствуем разницу. Сверху можно выложить взбитые сливки.

Пирог с кабачками из песочного теста