салат "Еще одна попытка выйти замуж"
 

Ну вот и " Еще одна попытка выйти замуж" . Обидно слышать, но как им еще о нас напоминать? ... Так говорит дочь моей подруги Маринка. Найти потенциального мужа, который соответствовал бы Маринкиным запросам, оказалось большой проблемой. Любит  она мои салатики ,говорит что они "состояние ее души". Один раз уже "обозвала" мой салат по-своему.

Так я его и выложила в дневнике САЛАТ "ПОСЛЕДНЯЯ ПОПЫТКА ВЫЙТИ ЗАМУЖ" и разошелся он по инету(http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post128165881/.

А сегодня я приготовлю для нее еще один салат - надежду.

Грудка куриная отварная – 300 г, ветчина нежирная – 200 г, капуста пекинская – небольшой кочанчик, морковь по-корейски – 200 г, яйца – 2 шт. орехи грецкие – горсть, майонез.

Капусту нашинковать тонкими полосками. Также порезать ветчину. Куриную грудку разобрать на тонкие волокна. Яйца взбить, добавить чайную ложку майонеза, пожарить два омлета. Омлеты остудить, порезать их тонкой «лапшой».

Сложить в салатник все подготовленные ингредиенты, добавить корейскую морковь, заправить майонезом, перемешать.

Сверху посыпать салат слегка измельченными грецкими орехами, предварительно подсушенными на сковороде без масла. Подавать можно сразу же.