пирог с рыбной начинкой

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:58 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрый рыбный пирог из консервов - готовьте и и восхищайтесь!

Приготовим хрустящий пирог с рыбной начинкой, который отлично подойдет для легкого ужина.

2 сырых яйца;
100 грамм муки;
250 грамм не холодного молока;
майонеза примерно 150 грамм;
щепоточка соды;
консервированный, в собственном соку, лосось или тунец — 1 баночка.

Сначала готовим тесто для рыбного пирога. В миске смешиваем: яйца, муку, молоко, соду, майонез и не забываем посолить. Все ингредиенты должны быть хорошенько перемешаны.

У нас получается жидкое тесто для рыбного пирога, выливаем его в подготовленную и смазанную маслом форму, а сверху выкладываем рыбу, порезанную на кусочки среднего размера. Она, по идее, под своим весом провалится в середину теста. Отправляем форму в духовку и печем до готовности минут 25-30, проверяя зубочисткой, пропеклось ли тесто.

После приготовления пирог из рыбных консервов должен остыть и только после этого мы отрезаем кусочек и пробуем.

Приятного аппетита!

Быстрый рыбный пирог из консервов

Рубрики:

кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/несладкие мучные изделия