-÷итатник

ѕќћјƒ ј Ќј —Ћ»¬ ј’ -"—Ћ»¬ќ„Ќјя" - (0)

ѕомадка на сливках -"сливочна€" ѕомадка на сливках -"сливочна€", напоминающа€ конфет...

сливовый пирог с творожным тестом - (0)

—ливовый пирог (творожное тесто !!!) ƒумала, что уже больше не буду выставл€ть зде...

печенье с корицей - (0)

ѕесочное печенье " олЄсики с корицей"   Ѕез кондитерских штампов, только подручн...

кексы со сгущенкой - (0)

 ексы со сгущенным молоком  »з чего готовить: ћука пшенична€ — 240 г ћолоко...

турша - квашеные овощи - (0)

“урша - Ђсурова€ї мужска€ закуска под рюмочку лед€ной вооооодочки «“урша» - загадо...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению “олкование снов “олкование снов”знайте в чем тайна вашего сна Ч стоит готовитьс€ к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон об€зательно сбылс€. ¬ы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержитс€ 47
  • ѕерейти к приложению —тена —тена—тена: мини-гостева€ книга, позвол€ет посетител€м ¬ашего дневника оставл€ть ¬ам сообщени€. ƒл€ того, чтобы сообщени€ по€вились у ¬ас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "ќбновить
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -я - фотограф

ќсень


0 фотографий

 -ћетки

Ќќ— » архитектура баклажаны берет блины булки варежки варенье второе блюдо выпечка в€зание гимнастика гречка грибы дача декоративка джем джемпер дизайн домашнее хоз€йство жакет жаккард женска€ одежда живопись жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс клубника ковры котлеты кофта красота крючок кулинари€ курина€ грудка курица малина машинное в€зание мода мультиварка м€со напитки народна€ медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы пальто печенье пирог пироги пирожное плед поделки полезности полезные советы помидоры пончо похудание психологи€ пуловер путешестви€ рисунки рисунок рукоделье рулет рыба сад салат салат на зиму салаты свитер сладкое сладости соус стихи сумки суп творог тесто техника в€зани€ технологи€ шить€ торт тушенка тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье экстрасенсорика

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в koroleva-guseva

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ÷арство_ улинарии
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.01.2014
«аписей: 5484
 омментариев: 27
Ќаписано: 5676


печенье с корицей

¬торник, 09 ќкт€бр€ 2018 г. 19:14 + в цитатник
÷итата сообщени€ ≈лма ѕесочное печенье " олЄсики с корицей"



 

Ѕез кондитерских штампов, только подручными средствами.

»нгредиенты:

ћука – 200г

–азрыхлитель – 1/2ч.л.

ћасло сливочное (или маргарин) – 100г

—оль (если масло несолЄное) – на кончике ножа

—ахар-песок – 100г

яйца – 1шт.

 орица

»так, начнЄм.

ћуку перемешайте или просейте с разрыхлителем.

  сливочному маслу комнатной температуры добавьте сахар-песок, щепотку соли (если масло несоленое) и €йцо. ¬енчиком, ложкой, лопаточкой или просто рукой разотрите смесь до однородности.

¬ведите муку с разрыхлителем и быстро замесите тесто. ƒолго месить не нужно. ≈сли тесто нагреетс€ от тепла ваших рук, масло может отделитьс€ от остальных продуктов. “акое тесто крошитс€ при работе, а приготовленные из него издели€ получаютс€ очень жесткими. ≈сли в кухне жарко, и вы чувствуете, что тесто слишком м€гкое и работать с ним будет проблематично, переложите его в пакет и поместите на врем€ в холодильную или морозильную камеру.

—формуйте из теста кирпичик и раскатайте его в пласт толщиной около п€ти миллиметров. —пециальными формочками или подручными средствами вырежьте кружочки. —оберите обрезки теста. ћожно помогать себе ножом.

 ак сделать оттиск? ѕеред вами два ситечка дл€ кухонной раковины, которые буквально за копейки можно купить в отделе хозтоваров. ” ситечка стального цвета хорошо обработанные гладкие кра€. ќттиск получаетс€ невыраженным, корица к такому ситечку цепл€етс€ плохо. я покажу это чуть позже. —инее ситечко выполнено более грубо. ¬от такое нам и подойдЄт.

¬ маленькую миску поместите корицу, окуните в неЄ ситечко и сделайте оттиск. ј вот такой рисунок получаетс€ от ситечка с гладкими кра€ми. Ќедостаточно красивый.

ѕереложите печенье на противень, который можно ничем не застилать. я использую бумагу, чтобы потом не мыть инвентарь. ќтправьте в заранее разогретую до 180— духовку на средний уровень. √отовитс€ оно около 12 минут.

√отовьте с удовольствием!

¬аша Ѕрусникина

 

–убрики:  кулинари€/сладкие мучные издели€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку