Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из 5,07 млн. (+138 сутки) дневников

Салат "Сельдь по-баварски" с яблоком

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 21:34 + в цитатник

Взрослый немецкий салат с селёдкой да к ледяной русской водочке со слезой на рюмочке.

5537954_big_290934 (673x413, 53Kb)

Продукты
Сельдь слабосоленая (филе) - 400 г
Лук красный - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2-3 шт.
Сметана густая (жирностью 25%) - 200 г
Зелень (укроп, зеленый лук) свежая - 15 г
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу

5537954_big_290752 (673x378, 54Kb)

Подготовить ингредиенты для салата из сельди с яблоком.

Желательно, чтобы яблоко было кисло-сладким и сочным.
Красный лук можно заменить белым, обязательно ошпарив его перед этим кипятком.

5537954_big_290914 (673x392, 44Kb)

Селёдку нарезать кубиками.

5537954_big_290915 (673x392, 40Kb)

Перемешать селёдку со сметаной.

5537954_big_290916 (673x406, 41Kb)

У яблока вырезать семена и нарезать кубиками. Добавить его к селедке и перемешать

5537954_big_290917 (673x372, 41Kb)

Огурцы и лук также нарезать кубиками.
Зелень (у меня укроп и зеленый лук) мелко нарезать.

5537954_big_290931 (673x452, 73Kb)

Добавить зелень, огурцы и лук в салат, перец (можно посолить, по желанию). Хорошо перемешать все ингредиенты.

5537954_big_290945 (673x392, 65Kb)

Немецкий салат с селёдкой и яблоком готов.

Источник:https://www.russianfood.com/recipes

Рубрики:

кулинария/салаты

Метки: салат

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте