-Метки

НОСКИ архитектура баклажаны берет блины булки варежки варенье второе блюдо выпечка вязание гимнастика гречка грибы дача декоративка джем джемпер дизайн домашнее хозяйство жакет жаккард женская одежда живопись жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс клубника котлеты кофта красота крючок куриная грудка курица малина машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудание праздник психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рулет рыба сад салат салат на зиму салаты свитер сладкое сладости снуд соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника вязания технология шитья торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье экстрасенсорика

 -Рубрики

 -Цитатник

нежные натюрморты Милендии Саламариной - (0)

Мои новые натюрморты / время "разбрасывать камни" Давненько я не делилась своими работами, то ...

НЕЖНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ: - (0)

Нежнейшие булочки с начинкой: Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли! ...

ДЕКОР ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ МЕТОДОМ "СУХОГО ВАЛЯНИЯ" - (0)

Декор трикотажных изделий методом "сухого валяния" Декор одежды МК от Кэсси Стивенс Украсит...

КАРДИГАН "ГОРИЗОНТ" - (0)

Кардиган "Горизонт" Спицами. Ленивый жаккард Размеры: XS (S) M (L/XL) XXL Обхват груди (гот...

МЯСНАЯ ЗАКУСКА "ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК": - (0)

Мясная закуска "Холодный шашлык": Если вы любите мясо, то непременно должны попробовать &...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koroleva-guseva

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6071


марципан 2

Воскресенье, 30 Декабря 2018 г. 08:33 + в цитатник

Сегодня задумала довести до ума мои марципановые конфеты http://tkoroleva.ru/page8.shtml.

Надо было сделать дело, пока семья мирно сопела в подушку,

чтобы как говорится "не обрадовались раньше времени".

5537954_DSC_0239 (700x393, 183Kb)

 

 

 

 

 

 

 

5537954_DSC_0236 (700x393, 193Kb)

 

 

Я встала рано поутру аки Золушка,

достала свою припрятанную марципановую массу из холодильника. Сняла пленку.

 

 

 

5537954_DSC_0219 (700x393, 190Kb)

 

 

Разделила на 8 кусочков. Сформировала брусочки,

разминая и разогревая марципан в руках.

От тепла он станет пластичней и податливей.

 

 

5537954_DSC_0218_1_ (700x393, 198Kb)

 

Решила покрыть конфеты шоколадом, чтобы они имели респектабельный вид. Чтобы облегчить себе работу, взяла готовый бельгийский горький шоколад.

Он у меня заготовлен в изрядном количестве.

Я запасливая.

 

 

5537954_DSC_0225 (700x615, 271Kb)

 

Растопила 150 г шоколада на водяной бане, помешивая деревянной шпажкой. Забегая вперед, скажу, 100 г вполне хватило бы.

 

 

 

 

 

 

 

 

5537954_DSC_0226 (700x393, 233Kb)

 

Жидким шоколадом, поливая из чашки и размазывая той же шпажкой, обмазала свои конфеты и поставила в холодильник, чтобы шоколад застыл.

 

 

 

 

 

5537954_DSC_0239 (700x393, 183Kb)

 

Вот такой результат. Вполне себе ничего.

Теперь надо придумать обертку. Наверно заверну в фольгу Саянскую. На большее фантазии не хватило.

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  кулинария/сладкое
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку