-÷итатник

∆”–ЌјЋ "BURDA KNITTING" є1 2019√ - (0)

∆урнал "Burda Knitting" є1 2019г   ∆урнал по в€занию предлагает отличные узо...

∆”–ЌјЋ "FILATI CLASSICI" є17 2019√ - (0)

∆урнал "Filati Classici" є17 2019г »звестнейший в рукодельном мире журнал, который славитс€ ка...

∆”–ЌјЋ "»–ЁЌ" є6 2019√ - (0)

     ≈ще один чудесный журнал. ћножество идей, дл€ очень смелых и сдержанных женщи...

∆”–ЌјЋ "ANNIKA" є1 2019√ - (0)

       ќтличные современные модели. ѕростые в исполнении. —тильные и носибель...

10 Ё‘‘≈ “»¬Ќџ’ ”ѕ–ј∆Ќ≈Ќ»… ƒЋя ћџЎ÷ Ћ»÷ј,  ќ“ќ–џ≈ «јћ≈Ќя“ ѕќ’ќƒ   ѕЋј—“»„≈— ќћ” ’»–”–√” - (0)

10 эффективных упражнений дл€ мышц лица, которые замен€т поход к пластическому хирургу јме...

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению —тена —тена—тена: мини-гостева€ книга, позвол€ет посетител€м ¬ашего дневника оставл€ть ¬ам сообщени€. ƒл€ того, чтобы сообщени€ по€вились у ¬ас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "ќбновить
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению “олкование снов “олкование снов”знайте в чем тайна вашего сна Ч стоит готовитьс€ к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон об€зательно сбылс€. ¬ы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержитс€ 47
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -—тена

 -я - фотограф

 -ћетки

Ќќ— » архитектура баклажаны берет блины булки вал€ние варежки варенье второе блюдо выпечка в€зание гимнастика гречка грибы дача декоративка джем джемпер дизайн домашнее хоз€йство жакет женска€ одежда живопись животные жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс клубника котлеты кофта красота крючок курина€ грудка курица машинное в€зание мода м€со напитки народна€ медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудание праздник психологи€ пуловер путешестви€ рисунки рисунок рукоделье рулет рыба сад салат салат на зиму салаты свитер сладкое сладости соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника в€зани€ технологи€ шить€ торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье экстрасенсорика юмор

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в koroleva-guseva

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ÷арство_ улинарии “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.01.2014
«аписей: 5993
 омментариев: 47
Ќаписано: 6225


лимонный рулет

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2019 г. 11:55 + в цитатник

     Ќедавно посмотрела по телевизору передачу про пальмовое масло. ”жас, ужас! Ѕуду сама печь вс€кую выпечку, пока ƒума не примет указ о контроле за пальмовым маслом. ћагазинной выпечке нет. 

      »спекла лимонный рулет. Ѕыстрый, вкусный, кисленький. » залежавшийс€ лимон реализовала.

5537954_DSC_1919 (700x440, 247Kb)   

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

  • 3 €йца 
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки 
  • цедра 1 лимона
  • - 2-3 ст. л. сметаны
  • - 1 ч. л. соды

          ƒл€ крема (так называемого):

  • сок 1 лимона
  • - 1 ч. л. крахмала
  • 0,5 стакана сахара

 

ѕриготовление.

¬ключить духовку на 180°.

Ќа противень положить пергаментную бумагу или тефлоновый коврик как у мен€.

—мазать растительным маслом.

—ложить все ингредиенты дл€ теста в миску.

5537954_DSC_1897 (700x393, 213Kb)

¬збить венчиком или блендером.

5537954_DSC_1900 (700x393, 184Kb)

¬ылить тесто равномерно на противень.

5537954_DSC_1902 (700x393, 153Kb)

ѕодготовить крем (не знаю, как еще назвать). ƒл€ этого отжать сок. ћне помогает ложка.

5537954_DSC_1903_1_ (700x393, 234Kb)

ƒобавить в сок сахар и крахмал.

5537954_DSC_1905 (700x393, 193Kb)

Ёнергично помешива€, сварить кисель. √лавное, чтоб разошелс€ сахар и не было комочков.

5537954_DSC_1907 (700x393, 150Kb)

ѕока € сварила крем (минутное дело) и помыла посуду, бисквит дл€ рулета уже пропекс€.

5537954_DSC_1910 (700x393, 192Kb)

    Ѕисквит вынуть из духовки, быстро смазать лимонным киселем (€зык не поворачиваетс€ сказать "кремом").  стати, можно не варить кисель, а просто смешать всырую сок лимона с сахаром. » намазать на бисквит. “ак же хорошо, только сахарок поскрипывает. Ќо это некритично.

5537954_DSC_1911 (700x393, 237Kb)

      —вернуть бисквитный пласт рулетом. ’орошо бы посыпать сахарной пудрой.  расиво было бы. Ќо у мен€ в наличии не оказалось. “ак и едим некрасивый. ∆алею, что не провела хронометраж. «наю, что рулет готовитс€ быстро, а надо бы знать точно, в минутах. ¬ другой раз сделаю на врем€.

5537954_DSC_1913 (700x393, 220Kb)

 

–убрики:  кулинари€/сладкие мучные издели€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку