Горбуша соленая в домашних условиях очень вкусная
 

Когда речь заходит о закусках из солёной рыбки, то первое, что приходит в голову, это отличная малосольная сёмга или форель. Но, к сожалению, далеко не всегда можно купить хорошую соленую рыбку, да и цена кусается.
Что же в таком случае делать? Выход достаточно простой: рыбку нужно просолить самостоятельно и, кстати, если свежемороженой сёмги нет, то её прекрасно может заменить горбуша.

 
Это рецепт настолько простой, что справится с такой закуской, сможет даже начинающий кулинар. Ведь самый сложный процесс, это разделка рыбки, а если купить готовое филе, то технология приготовления существенно упрощается. Сначала нужно подготовленную рыбу просолить в солевом растворе (степень концентрации соли подбирается индивидуально, в зависимости от вкусов), а затем залить вкусным маслом (лучше конечно оливковым) и дать рыбе пропитаться его ароматами в прохладном месте, около 40 минут. 
Но главное, это купить тушку или филе свежемороженой горбуши, чтобы она была качественной, без посторонних запахов и повреждений. Посмотрите как готовиться эта очень вкусная горбуша соленая в домашних условиях и угостите прекрасным ужином своих родных.

Больше красок! Шьем красное пальто с большим воротником
 

Самые популярные и зимостойкие сорта клематисов
 

Ниже представлены описания и фото сортов клематисов, пользующихся популярностью среди отечественных цветоводов и наиболее приспособленных к условиям средней полосы России.

35 рецептов заготовок на зиму из зеленых помидоров!
 

Все огородные вредители в таблицах с описанием, фото и мерами борьбы (продолжение)
 

Чтобы не потерять урожай, необходимо своевременно обрабатывать участок против вредителей. Подробно о том, как распознать "врага" на грядке и как действовать дальше – читайте прямо сейчас.

Многоядные вредители огорода

Сохранить молодость и открытость взгляда без хирургического вмешательства вполне под силу и в домашних условиях. Нехитрые упражнения, правильно подобранная косметика и желание – эта «компания» способна творить чудеса. О живительной силе отдыха также забывать не стоит..

ПРОСТОЙ И СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ ОТ КИМ ХАРГРЕЙВЗ
 

Простой стильный жакет Dune от Ким Харгрейвз связан спицами чередованием текстурных полос.

Для всех нас любительниц Kim Hargreaves -это еще один образец стиля и вкуса. Простое сочетание лицевой и изнаночной глади дает непередаваемый шарм этому кардигану. Он смотрится благородно и сдержанно.  Всем советую вязать вещи от Ким. Они просты, элегантны и очень женственны.

Кайма с бабочками… Красиво и очень оригинально!
 

Красиво и очень оригинально. Обвязка вязания с бабочками — это сетка, которая делается крючком путем чередования столбика с накидом + 2 воздушные петли.

Сода и сахарная пудра — новое средство в борьбе с муравьями
 

Сразу оговорюсь, это средство я еще не тестировала на своем участке, но моя знакомая, захлебываясь от восторга, рассказывала, что садовых муравьев у нее больше нет, потому что она применила очень простое, но действенное средство.

Вот ее рецепт: чтобы надолго избавиться от муравьев и в саду, и в огороде, и даже в доме, не используя химических препаратов, возьмите в равных пропорциях сахарную пудру и соду. Все перемешайте в посыпьте в местах массовой дислокации муравьев. Моя знакомая утверждает, что это очень эффективное средство от муравьев.

Народный репортер

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Хочу  рассказать вам о том, как измерить давление без тонометра самому себе и другим людям.

Не у всех дома есть тонометр. Конечно, если у вас гипертония или склонность к частым колебаниям давления, такой прибор просто необходим. Но все же можно обойтись и без него.

А если вам стало плохо на работе или на улице, в театре? Что делать? Иметь три прибора – дома, на работе и в сумочке?

У меня как раз три на все случаи, только это не тонометр, а обычная канцелярская линейка и  гаечка на ниточке.

Я вам расскажу, как работает этот прибор. 

Рубаи Омара Хайяма в 30 иллюстрациях Ирины Степановой

Все, что видим мы, — видимость только одна.
Далеко от поверхности мира до дна.
Полагай несущественным явное в мире,
Ибо тайная сущность вещей — не видна.

Омар Хайям

 

МАЛЕНЬКАЯ ПРИНЦЕССА
 

Дети на картинах художника Maria Oosthuizen.

Мария говорит про себя, что она не художник. Она, в первую очередь, мама трех очаровательных детей.

Maria Oosthuizen родилась в небольшом городке Паарле, в южной Африке. Стала специалистом по управлению бизнесом, увлекается разработкой сайтов. А ещё – она квалифицированный парикмахер-стилист.

Maria Oosthuizen не училась живописи в колледже или университете. Вот её мама была профессиональным художником. А Мария называет себя профессиональной мамой и женой. В первую очередь. А живопись – это от большой любви к детям.