Носки спицами Ажурные носки «Granola» Автор: Теплоножка ...
Фруктовый мармелад - (0)Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами ...
ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...
Жареная рыба с картофелем |
Жареная рыба с картофелем
"Для семьи и друзей". Простое в исполнении, сытное блюдо, его без проблем сделает даже неопытная молодая хозяйка. Попробовала его впервые в гостях у друзей... 24 года назад. Тогда на стол поставили огромную чугунную сковороду, наверно, около 40 см в диаметре, с неё все и ели. С тех пор это одно из любимых блюд в нашей семье.
Метки: рыба второе блюдо |
Горбуша соленая |
Горбуша соленая в домашних условиях очень вкусная
Когда речь заходит о закусках из солёной рыбки, то первое, что приходит в голову, это отличная малосольная сёмга или форель. Но, к сожалению, далеко не всегда можно купить хорошую соленую рыбку, да и цена кусается.
Что же в таком случае делать? Выход достаточно простой: рыбку нужно просолить самостоятельно и, кстати, если свежемороженой сёмги нет, то её прекрасно может заменить горбуша.
Это рецепт настолько простой, что справится с такой закуской, сможет даже начинающий кулинар. Ведь самый сложный процесс, это разделка рыбки, а если купить готовое филе, то технология приготовления существенно упрощается. Сначала нужно подготовленную рыбу просолить в солевом растворе (степень концентрации соли подбирается индивидуально, в зависимости от вкусов), а затем залить вкусным маслом (лучше конечно оливковым) и дать рыбе пропитаться его ароматами в прохладном месте, около 40 минут.
Но главное, это купить тушку или филе свежемороженой горбуши, чтобы она была качественной, без посторонних запахов и повреждений. Посмотрите как готовиться эта очень вкусная горбуша соленая в домашних условиях и угостите прекрасным ужином своих родных.
Метки: рыба закуски |
Маринованные крабовые палочки "Корея" |
Метки: закуски морепродукты |
Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты |
Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты - неожиданно великолепные, яркие, интересные
Хочу поделиться рецептом рубленных котлет из рыбы и цветной капусты. Эти котлеты настолько мягкие, нежные и вкусные, что вы просто не сможете оторваться от этого блюда. Цветная капуста очень хорошо сочетается с рыбкой. Можно использовать любую белую рыбу, точнее ее филе: треску, минтай, пикшу, лимонеллу, хек и т.д. Я уверена, вы оцените простоту и оригинальность рыбных рубленных котлет.
Метки: рыба овощи второе блюдо котлеты |
Скумбрия запеченная в горчичном соусе с Булгуром на молоке |
Скумбрия запеченная в горчичном соусе с Булгуром на молоке (Sütlü Bulgur Pilavı)
Вкуснейшая и очень сочная рыбка, запеченная с лучком в пикантном горчичном соусе! Вкус совершенно нетривиальный и интересный!! Лично мне безумно понравилась!!! Замечательно подойдет для праздничного меню. А так же хороший рецептик для повседневного пользования. Очень надеюсь, что вам понравится. Угощайтесь!!!
Метки: рыба второе блюдо |
Диетические блюда из морепродуктов |
Диетические блюда из морепродуктов - Красиво! Вкусно очень! и полезно, между прочим! (50 золотых рецептов!)
Диетические блюда из морепродуктов
Метки: низкокалорийные блюда морепродукты |
Стейк из семги с чесночным соусом |
Стейк из семги с чесночным соусом - вкус непревзойденный!
Не все любят рыбу, но для того, чтобы отказаться от нежного филе семги с ароматным чесночным соусом, нужна немалая сила воли. Для этого блюда можно взять любую красную рыбу – лосось, кету, форель, но именно семга может похвастаться самым изысканным вкусом, ее мясо с тоненькими жировыми прослойками почти не требует обработки: кратковременный контакт с горячим оливковым маслом на сковороде и несколько капель ароматного чесночного соуса с лимонным соком и базиликом – вот все, что ей нужно для полного счастья. Точнее, не ей, а тем, кто будет наслаждаться сочным, вкусным стейком из семги.
Ела бы каждый день!
Метки: рыба второе блюдо |
Как приготовить мойву? |
Как приготовить мойву?
Метки: рыба закуски |
Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! |
Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко!
Метки: рыба закуски |
Рулетик из сельди |
Рулетик из сельди
Метки: рыба закуски |
Как засолить скумбрию или селедку |
Как засолить скумбрию или селедку
Метки: рыба закуски |
РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ |
РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ
Метки: рыба закуски |
СОЧНАЯ РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ |
СОЧНАЯ РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ
Метки: рыба второе блюдо |
скумбрия домашнего приготовления |
очень вкусная скумбрия домашнего приготовления
Метки: рыба закуски |
Рулет из скумбрии с овощами и желатином |
Рулет из скумбрии с овощами и желатином
Если вы уважаете такую вкусную рыбку как скумбрия и уже опробовали всевозможные рецепты с ее использованием, наверняка рулет из скумбрии с овощами и желатином будет вами одобрен и пополнит рыбный раздел вашей кулинарной книги. Такой рулет обязательно понравится всем любителям отварной или парной рыбы, холодных рыбных закусок, а также поклонникам сочетания рыба-овощи в одном блюде. Замечательно смотрится рулет из скумбрии на празднично оформленном застолье, ваши гости будут буквально заглядываться на аппетитные рулетики, а уж когда попробуют их – готовьте раздавать рекомендации по приготовлению!
Метки: рыба закуски |
рыбные котлеты с манкой |
Метки: рыба котлеты второе блюдо |
Красная рыба засоленная... в морозилке |
Красная рыба засоленная... в морозилке
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Метки: рыба закуски |
Скумбрия пряного посола |
Метки: рыба закуски |
пирог с рыбной начинкой |
Метки: выпечка рыба пирог |
"Фальшивые шпроты" из тюльки |
"Фальшивые шпроты" из тюльки
Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.
Метки: рыба закуски |