-Метки

НОСКИ архитектура баклажаны берет блины булки валяние варежки варенье второе блюдо выпечка вышивка вязание гимнастика гречка грибы дача декоративка джемпер дизайн домашнее хозяйство жакет женская одежда живопись животные жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс котлеты кофта красота крючок куриная грудка курица мармелад машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы оладьи пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудение праздник психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рыба сад салат салаты свитер сладкое сладости снуд соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника вязания технология шитья торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье шнуры экстрасенсорика юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

Вязаные носки. - (0)

Носки спицами Ажурные носки «Granola»  Автор: Теплоножка ...

Фруктовый мармелад - (0)

Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)

Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами   ...

ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)

от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...

ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)

Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koroleva-guseva

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6581

Выбрана рубрика второе блюдо.


Соседние рубрики: сладкое(89), сладкие мучные изделия(501), салаты(170), рыба,морепродукты(164), первое блюдо(63), овощи,грибы(175), низкокалорийные блюда (205), несладкие мучные изделия(284), напитки(64), мясо,печень(173), мясо птицы(173), мультиварка,свч(99), каши, молочные продукты(17), закуски,соусы(304)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(31), Шитье(465), фото(5), стихи(57), рукоделье(115), религия,мистика,сонник(24), разное(26), работа в интернете(21), путешествия,города,страны(27), психология(30), Праздники(15), полезные советы(56), обучающие фильмы(3), музыка(9), мудрые мысли(9), мода(138), литература(3), кулинария(1836), красота,уход за собой(180), компьютер(19), кино(2), йога(3), история(4), интересное(3), здоровье(523), закон(1), заготовки на зиму и впрок(484), животные(16), живопись(51), домашнее хозяйство(181), детям(10), деньги(2), дача,дом(333), грамотность(3), гимнастика(39), вязание(1493), аудиокниги, электронные книги(33), архитектура,строительство(23), английский язык(5)
Комментарии (0)

Рыбные котлеты по-одесски

Четверг, 15 Октября 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты по-одесски
 

Рыбные котлеты по-одесски - очень вкусные и оригинальный рыбные котлетки, приготовить котлеты просто, рецепт блюда такой: Филе рыбы отбивают, свертывают валиком, положив внутрь продолговатый кусок сливочного масла, панируют в муке, смачивают в яичном льезоне, панируют в хлебной крошке и жарят во фритюре. Подают на гренках с овощным гарниром и соленьями.
nezhnie-ribnie-kotleti-s-zharenim-lukom (700x488, 152Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Тефтели в молоке "Детские"

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в молоке "Детские"- бесконечно нежныe, со сливочным вкусом
 

Способ приготовления этих тефтелей мне рассказала двоюродная сестра, которая работала поваром в детском саду. Тефтели получаются бесконечно нежными, со сливочным вкусом. Думаю, они придутся по вкусу не только малышам, но и взрослым. А рецепт - проще простого!
1142332_21636nothumb500 (500x647, 108Kb)
1142334_72148nothumb500 (500x667, 102Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)
Тефтели в молоке "Детские"
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Курица в лаваше

Вторник, 06 Октября 2015 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в лаваше - до невозможности простo и на удивление вкуснo!
 

Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалденно готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.
лаваш8 (600x451, 50Kb)
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Попробуйте, это быстрое и очень вкусное блюдо!
Рубрики:  кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Диетические сочные котлетки

Среда, 16 Сентября 2015 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сочные котлетки
 

На 100 г - 70 ккал.

irvcvYniP08 (612x337, 63Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Фарш из говядины (курицы, индейки) 200 г;
- 1 крупная морковь;
- 1 цуккини (кабачок);
- лук;
- специи;
- 1 яйцо.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями и сыром

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями и сыром
 

Этот рецепт приготовления оладий из кабачков отличает от всех остальных. Такие овощные оладьи получаются сочными и румяными и очень нежными. Обжаренные краюшки слегка похрустывают за счет добавления в тесто для оладий из кабачков сыра.

Обычно оладьи из кабачков я готовлю с добавлением к тертым кабачкам яйца, специй, чеснока и муки. В этом рецепте мука заменена на овсяные хлопья, которые придают блюду полезность и необычность. К слову, овсяные хлопья вовсе не чувствуются.

Такие оладьи из кабачков с овсяными хлопьями и сыром могут быть отдельным блюдом, если подать их со сметаной или йогуртом. Либо же стать вкусным и оригинальным гарниром к основному блюду.
124465421_oladjiizkabachkovsovsianymihlopjamiisyrom (400x600, 151Kb)

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями и сыром
Рубрики:  кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Форель жареная

Среда, 09 Сентября 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форель жареная

1 (354x354, 27Kb)

На 100 г -114 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Форель - 500 г;
- Редька - 1 шт;
- Репчатый лук - 4 головки;
- Болгарский перец - 2 шт;
- Растительное масло - 1/2 стакана;
- Мука пшеничная - 1 ст. л;
- Томатное пюре - 1 ст. л;
- Соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Форель очищаем, далее нужно выпотрошить ее. Отваливаем в муке и обжариваем в растительном масле. Редьку нарезаем соломкой, обдаем кипятком и обжариваем в растительном масле вместе с нашинкованным луком. Добавляем сладкий перец, нарезанный соломкой и обжаренный в томатном пюре. Подаем как гарнир к рыбе.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Овощное рагу

Среда, 09 Сентября 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу
 

На 100 г - 26 ккал.

1 (523x241, 44Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

Лук репчатый - 2 шт;
Кабачок - 3 маленьких;
Сельдерей стебель - пол упаковки;
Морковь - 2 шт;
Капуста белокочанная 500 г;
Соус соевый 100 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем толстую посуду, тушим 25-30 минут. В готовое блюдо совету добавить сметану. В данном рецепте мы использует лишь полезные для Кремлевской диеты овощи.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы

Метки:  
Комментарии (0)

5 диетических соусов

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 диетических соусов
 

1) СОУС "ЧАТНИ" к рису и курице
5 (221x226, 28Kb)
Что нужно:

1 плод айвы
1 перчик чили (измельчить)
Несколько бутонов гвоздики и семян кардамона
1 палочка корицы
Небольшой кусочек имбиря
1 ст. ложка тростникового сахара
50 г изюма
Щепотка соли

Как приготовить соус «чатни» к рису и курице:
1. Айву очистить, удалить косточки, порезать на кубики.
2. Залить 200 мл воды, добавить пряности, сахар и изюм, отварить.
3. Вынуть палочку корицы, фруктовый соус измельчить в блендере.

2) СОУС Цацики для овощей по-гречески
4 (222x186, 20Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

1 (355x251, 31Kb)

На 100 г - 30 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Кабачок 2000 г;
- Томат 250 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Кабачки нарезаем кружочками толщиной 1,5-2 см. Добавляем соль, перец и ставим в духовку, разогретую до 180° на 7 минут. Затем на каждый кружок кабачка кладем кружок помидора и ставим в духовку еще на 5 минут. Трем сыр, посыпаем кабачки и оставляем в духовке до расплавления сыра.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Курица в чесночном соусе

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в чесночном соусе

PktraoJMe2w (308x337, 47Kb)

На 100 г - 170 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Курица 1 кг;
- масло растительное 3 ст.л;
- чеснок 7 зубчиков;
- сметана не жирная 150 г;
- вода 1 ст.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Курицу нарезаем кусочками, промываем, просушиваем салфеткой. Сковородку нагреваем, наливаем масло, обжариваем курочку со всех сторон, солим, поперчим, добавляем пряности.
Чеснок выдавливаем, добавляем сметану, укроп измельчаем, добавляем в сметанную массу, слегка солим, смешиваем, наливаем воды, примерно 1 ст на 150 г сметаны, тщательно смешиваем и заливаем курочку, закрываем крышку и тушим примерно минут 20, соуса должно оставаться достаточно.


Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Печеный лосось

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный лосось

1 (313x306, 41Kb)

На 100 г - 154 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 800 г свежеморженного лосося;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. лмасла растительного;
- Пучок петрушки;
- Соль, Паприка, Черный молотый перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Размораживаем рыбку. Выдавливаем чеснок, натираем рыбу чесноком, посыпаем солью, перцем, паприкой, мелко нарезанной петрушкой. Рыбку заворачиваем в фольгу и на 20 минут помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовую рыбку обрызгиваем соком лимона.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные помидоры

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные помидоры

d9LRNbP-x9A (298x332, 39Kb)

На 100 г - 105 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Помидоры;
- Сыр моццарелла 10-15 г на 1 помидор;
- Рис;
- Соль, перец;
- Зелень.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Варим рис до полуготовности. У помидоров срезаем макушку и вычищаем ложкой сердцевину. Укладываем начинку слоями: на дно кладем рис, сверху сердцевину помидора, предварительно порезанную. Затем идет легкий слой моццареллы и еще чуть-чуть помидорной мякоти, и снова моццарелла. Накрываем крышечкой от помидора. Ставим в микроволновку на максимум мощности на 3 минуты.
Сверху украшаем зеленью

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Отбивная с грибами и сыром

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная с грибами и сыром

NoYUtnVEyJg (320x359, 45Kb)

На 100 г - 115 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 4 отбивных из куриной грудки;
- 100 гр. шампиньонов;
- 100 гр. маложирного твердого сыра;
- соль, перец по вкусу;
- немного зеленого лука;
- лимонный сок.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Духовку разогреваем на 180-200 градусов. Подготовленное мясо отбиваем слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка. Отбивные натираем солью и перцем, обрызгиваем лимонным соком, перекладываем на противень, сверху раскладываем грибы. Накрываем ломтиками сыра. Ставим в духовку на 15 минут. Подаем сразу же, посыпав измельченным зеленым луком.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Овощное рагу

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу
 

На 100 г - 39 ккал.

j0tHnc_QCuw (561x238, 62Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Половина кочана молодой капусты;
- 3-4 картофелины;
- 1-2 моркови;
- 2 кабачка;
- 3-4 помидора;
- 2 репчатые луковицы;
- 1-2 зубчика чеснока;
- соль, перец;
- растительное масло;
- зелень;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Я как и многие другие люди предпочитаю готовить под фильмы или же под громкую музыку. Фильмы смотреть мне уже надоело, решила здесь скачать любимой музычки и начать готовить свое любимое диетическое блюдо. Я думаю, что многие девушки согласятся со мной, что готовить под музыку куда интереснее, не так скучно, особенно если во время готовки находишься одна в квартире ;)
Нарезаем капусту крупными кусочками и выкладываем на дно кастрюли. Нарезаем кабачки, картофель кубиками, выкладываем ровным слоем на капусту. Овощи не нужно перемешивать, добавляем немного растительного масла. Накрываем крышкой, готовим на тихом огне 5 минут.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Тефтели с капустой

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели с капустой

1 (329x333, 48Kb)

На 100 г - 150 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Фарш говяжий 700 г;
- Капуста белокочанная 300 г;
- Лук репчатый 60 г;
- Чеснок;
- Яйцо 50 г;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

В блендере измельчаем все, кроме фарша. Смешиваем с фаршем, хорошо вымешиваем. Формируем тефтельки, кладем их на противень и ставим в разогретую духовку. Примерно через 5 минут вливаем на противень стакан воды. Запекаем дальше примерно 40 минут (чтобы на дне противня осталось немного бульона).

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбное рагу с брокколи и грибами

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное рагу с брокколи и грибами

1 (321x337, 81Kb)

На 100 г - 47 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 грамм соцветия свежей или замороженной брокколи;
- 500 грамм филе мосркой белой рыбы;
- 300 грамм свежие шампиньоны;
- 1 штука лук репчатый;
- 1 пучок укроп;
- по вкусу соль;
- по вкусу перец черный молотый.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Брокколи разбираем на кочешки и бланшируем 5 минут в подсоленном кипятке. Обдаем холодной водой и даем воде стечь. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем большой и глубокий сотейник и наливаем немного воды. Слегка тушим лук. Шампиньоны вымываем, просушиваем и нарезаем на четвертинки. Добавляем грибы к луку и тушим 5 минут.
Рыбное филе промакиваем и обрызгиваем лимонным соком. Нарезаем кусочками и тоже добавляем в сковороду. Готовим еще 5 минут. Вливаем в сотейник немного жидкости от брокколи, добавляем брокколи, солим и перчим. Нагреваем, посыпаем рубленным укропом и подавать.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Креветки с чесноком и петрушкой

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки с чесноком и петрушкой

EAmU57asO3M (340x381, 67Kb)

На 100 г - 142 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Креветки - 500 г;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Паприка - 1 ч. л;
- Оливковое масло - 4-5 ст. л;
- Лимон (сок) - 1-2 ст. л;
- Белое сухое вино - 1-2 ст. л;
- Петрушка нарубленная - 2 ст. л;
- Хлопья красного перца - 1 ч. л;
- Молотый перец;
- Лимон.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем сковороду, на маленьком огне нагреваем оливковое масло, кладем туда нарезанный чеснок, посыпаем хлопьями красного перца, паприкой - тушим 1-2 минуты пока не начнет испускать аромат. Теперь увеличиваем огонь, выкладываем очищенные креветки, вливаем лимонный сок и белое вино. Мешаем и готовим пока креветки не станут розово-оранжевого оттенка, это займет около 5-ти минут.
Солим, перчим, подаем со свежей зеленью.

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки с фаршем под сыром

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с фаршем под сыром

Ef2yuYoBOWo (277x328, 37Kb)

На 100 г - 77 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Фарш говяжий 300 г;
- Яйцо 50 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Чеснок 5 г;
- Томатная паста 20 г;
- Кабачок 1000 г;
- Соевый соус 40 мл;
- Сыр 17% 50 г;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала мы промываем и высушиваем кабачок, затем очищаем его и нарезаем кружочками. Складываем в миску, поливаем нарезанные кабачки соевым соусом, перчим и хорошенько перемешиваем. Очищаем лук и чеснок, мелко нарезаем. Добавляем в фарш мелко нарезанный лук, яйцо, чеснок и томатную пасту, солим и перчим.
Берем шпажки деревянные, вымачиваем в воде, насаживаем кабачок-фарш-кабачок,фарш и так далее. Первым и последним должен оказаться кабачок. На кусочки фольги кладем шашлык и заворачиваем. В нагретую до 180°C духовку кладем шашлычки примерно на 30 мин. Когда пройдет время шашлычки вынимаем, разворачиваем. Противень застилаем фольгой и выкладываем на него почти готовые шашлычки. Посыпаем их сыром и отправляем в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбная запеканка

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка

1 (377x415, 59Kb)

На 100 г - 60 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Треска 500 г;
- Морковь 200 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Молоко 0,5% 300 мл;
- Яйцо 100 г;
- Соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала мы нарезаем на кусочки филе, кладем в форму, натираем морковь на терке, мелко нарезаем лук и обжариваем на сковроде. Затем данную смесь выкладываем на рыбу, в молоко вбиваем яйца, заливаем рыбку с овощами. Помещаем в духовку до полного приготовления, примерно на минут 30.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные котлеты с кабачком и творогом

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с кабачком и творогом

5vUk61lHi-k (373x365, 56Kb)

На 100 г -

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куриное филе 1000 г;
- Творог 0% 200 г;
- Кабачок 400 г;
- Яйцо 50 г;
- Чеснок 5 г;
- Соль, перец, приправы.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубить ножом. Все ингредиенты смешать. Смачивая руки холодной водой, сформировать котлеты круглые и немного приплюснутой формы. Обжарить на хорошо разогретой сковороде на огне больше среднего до образования золотистой корочки, затем убавить огонь, закрыть крышкой и довести до готовности минут 5.

Приятного аппетита дорогие друзья :)


Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы
кулинария/овощи,грибы

Метки:  

 Страницы: 21 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1