-Метки

НОСКИ архитектура баклажаны берет блины булки валяние варежки варенье второе блюдо выпечка вышивка вязание гимнастика гречка грибы дача декоративка джемпер дизайн домашнее хозяйство жакет женская одежда живопись животные жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс котлеты кофта красота крючок куриная грудка курица машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудение праздник психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рулет рыба сад салат салаты свитер сладкое сладости снуд соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника вязания технология шитья торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье шнуры экстрасенсорика юмор

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Цитатник

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)

Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами   ...

ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)

от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...

ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)

Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ. ДЕЛАЕМ САМИ И БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. - (0)

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ. ДЕЛАЕМ САМИ И БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. Леденцы от кашля. Читать далее

КРАСИВЫЙ НАБОРНЫЙ РЯД. - (0)

Красивый наборный ряд.

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koroleva-guseva

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6578

Выбрана рубрика закуски,соусы.


Соседние рубрики: сладкое(88), сладкие мучные изделия(501), салаты(170), рыба,морепродукты(164), первое блюдо(63), овощи,грибы(175), низкокалорийные блюда (205), несладкие мучные изделия(284), напитки(64), мясо,печень(173), мясо птицы(173), мультиварка,свч(99), каши, молочные продукты(17), второе блюдо(403)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(31), Шитье(465), фото(5), стихи(57), рукоделье(115), религия,мистика,сонник(24), разное(26), работа в интернете(21), путешествия,города,страны(27), психология(30), Праздники(15), полезные советы(56), обучающие фильмы(3), музыка(9), мудрые мысли(9), мода(138), литература(3), кулинария(1835), красота,уход за собой(180), компьютер(19), кино(2), йога(3), история(4), интересное(3), здоровье(523), закон(1), заготовки на зиму и впрок(483), животные(16), живопись(51), домашнее хозяйство(181), детям(10), деньги(2), дача,дом(333), грамотность(3), гимнастика(39), вязание(1492), аудиокниги, электронные книги(33), архитектура,строительство(23), английский язык(5)
Комментарии (0)

Битки « Француженка»

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Битки « Француженка»
 

По вкусу это блюдо напоминает знаменитые битки " по-французски". Отсюда и название - "Француженка". Но мой вариант более легкий и диетический. Вместо майонеза используется сметанный соус. А свинина заменена куриным филе. Универсальное блюдо. Понравится и гостям, и детям. Удобно брать и на пикник, и на бутерброды в школу. А, попробовав его, вы представите себя в каком-нибудь ресторанчике на самом верху Эйфелевой башни, в компании аристократичной француженки .

2437fdd47aceb0741f16af88940850b9-640x480 (640x480, 144Kb)

avatar-7127 (53x50, 16Kb)Битки « Француженка»
Рубрики:  кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Бризоль из фарша

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль из фарша — не самое простое, но необыкновенно вкусное и питательное блюдо!
 

Бризоль, по определению, это что-либо, зажаренное в яйце, омлете или льезоне. Что-либо может быть отбитым мясом или курицей, а также фаршем. Вот как раз про бризоль с фаршем и пойдет речь. В качестве плотного завтрака бризоль с фаршем намного опережает обычный омлет или яичницу. Да и как закуска тоже.
0000 (650x433, 114Kb)

Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из сельди «Рыбка в снегу»

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сельди «Рыбка в снегу»
 

Отличная и нарядная закуска к праздничному столу. Когда хочется чего-то оригинального и не избитого из стандартных продуктов, рулет из селедки со специями «Рыбка в снегу» придется весьма кстати. Сельдь для этого блюда лучше выбирать жирненькую и крупную, чтобы рулет выглядел красиво в нарезке. Также можно приготовить и любую другую рыбку, которая вам нравится — скумбрию, горбушу, тунца. Предлагаю рецепт из сельди. При минимуме продуктов и небольших затратах по времени — получим вкуснейшую закуску к праздничному столу!
2241 (700x466, 61Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодние закуски: 5 вкусных терринов

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние закуски: 5 вкусных терринов
 

Террин не получится сделать «на скорую руку», однако это вкусное блюдо стоит того, чтобы вы потратили время на его приготовление!
terrin (593x354, 253Kb)
Террин представляет собой запеченное блюдо из мяса, рыбы или овощей. Для приготовления террина можно воспользоваться прямоугольной формой для выпечки хлеба. Чтобы террин красиво выглядел на столе, продукты в форму выкладываются слоями. После выпечки террин должен обязательно настояться в холодильнике минимум 6 часов, поэтому его можно приготовить за 1-2 дня до праздника.

Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/овощи,грибы
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из свинины с начинкой

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из свинины с начинкой - и празднично, и красиво, и вкусно, и удобно
 

Когда у меня есть чуть больше времени и хочется приготовить что-нибудь особенное, я готовлю рулетики из свинины.
ruletiki_iz_svininy2 (700x525, 221Kb)


ruletiki_iz_svininy1 (700x560, 214Kb)
Наверняка у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления этого блюда. Сегодня я предлагаю сделать рулетики из свинины с начинкой. В принципе, она может быть различной, по вашему желанию, но чаще всего я ее делают овощной.
Рулетики получаются очень вкусными и сочными.

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Мясной рулетик... вкусный, ароматный..
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ЯЙЦОМ И ГОРОШКОМ К НОВОМУ ГОДУ

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ЯЙЦОМ И ГОРОШКОМ К НОВОМУ ГОДУ
 

Это блюдо - настоящее украшение новогоднего стола. Если вы собираетесь готовить его впервые, оставьте себе немного больше времени, чтобы уделить внимание качеству исполнения. Гости наверняка оценят ваши старания!
-        _83641575949911610 (700x393, 146Kb)

Рубрики:  кулинария/мясо птицы
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Постные картофельные рулетики с грибами

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные картофельные рулетики с грибами - постимся вкусно, сытно, с удовольствием
 

Для всех вегетарианцев, а также тех, кто сидит на диете, предлагаем приготовить вкусную овощную закуску.
kartofelnye-ruletiki_0 (590x460, 298Kb)
Картофельные рулетики с грибной начинкой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это хороший вариант закуски для постного праздничного стола.

Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски

Рыба под маринадом – старинное семейное блюдо, которое во времена моей молодости можно было отведать едва ли не в каждом доме, куда ходили в гости, включая и мой собственный и дом моих родителей. Его обычно готовили к праздникам: как холодец, как оливье или салат из крабов – все то, что до сих пор смутно ассоциируется с праздниками
Рыба под маринадом, которую я довольно давно не готовила, неожиданно обрела для меня вторую жизнь после знакомства с книгой Йотама Оттоленги Jerusalem. Оттоленги приводит рецепт, в котором роль моркови выполняют сладкие перцы. И это очень кстати. Многие из тех, кто не любит маринованную рыбу, объясняют это нелюбовью к тушеной моркови.
А вот сладкие перцы, как мне кажется, любят все. В данном случае они придают знакомому с детства блюду совершенно новый вкус.

hungery-075 (700x466, 95Kb)
10 (26x23, 4Kb)...
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Маринованная мойва

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная мойва
 

Использование оригинального маринада позволит довольно быстро приготовить вкусную маринованную мойву в домашних условиях.

DSC07520 (520x345, 146Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние консервы из сайры

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние консервы из сайры - все абсолютно натуральное, вкусное и полезное
 

Люблю наблюдать за каждодневным повышением цен. Не понимаю, откуда такие скачки. Особенно меня «радуют» цены на консервы. Качество оставляет желать лучшего, а цена просто «убивает». Сегодня я покажу вам, как приготовить домашние консервы из сайры в домашних условиях.


Сайра — самая удобная рыбка для приготовления. Она, как и любая морская рыбка, содержит малое количество костей. Готовится очень легко, да и вкус имеет превосходный.

Рецептов домашней консервы я знаю много. Уже не раз радовала своих близких домашними шпротами и бычками в томатном соусе. Теперь пришла очередь консерв в масле. Как раз в соседний супермаркет завезли свеженькую рыбку.

Домашние консервы в масле можно готовить не только из сайры. Прекрасно подойдет и сардина свежемороженая.
cc2b0d_wmark (600x450, 164Kb)

images (1) (80x80, 1Kb)Так что, любители рыбки, ловите мой рецепт!
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда в рукаве

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в рукаве — рецепты приготовления
 

Отбросьте стереотипы, мешающие питаться правильно! Диетическая кухня вовсе не такая пресная и скучная, как думают многие. Приготовьте блюда в рукаве, и вы сами в этом убедитесь.
При этом способе готовки не только сохраняются все полезные вещества, но и не теряется ни капли влаги, что придает блюдам невероятную сочность.
illu_article_content (650x433, 217Kb)


РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДЕР С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ
РЕЦЕПТ КАРПА В СМЕТАНЕ СО СПЕЦИЯМИ
РЕЦЕПТ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК С РИСОМ В РУКАВЕ
РЕЦЕПТ СВИНИНЫ В РУКАВЕ
b270ecb81734 (121x52, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Солим горбушу

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!
 

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
                    rozochka_3_1600 (700x525, 72Kb)

t107073 (24x19, 1Kb)Как из горбуши приготовить сёмгу?
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

маринованная скумбрия

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В который уже раз она - маринованная скумбрия!
 

Маринованная скумбрия - очередной простой домашний рецепт. Скумбрия по этому рецепту получается малосольной, пряной и очень вкусной!
Упругое, плотное, сочное мясо рыбы без искусственных добавок и консервантов, без посторонних привкусов и ощущения соли на губах. Приятно отведать рыбку, зная, в чем и в каких условиях она мариновалась.

Количество ингредиентов в рецепте указано на 1,5 кг скумбрии. Если Вы желаете уменьшить количество рыбы, нет проблем. Просто пропорционально уменьшите ингредиенты.
marinated_mackerel (490x276, 81Kb)


marinated_mackerel10 (490x276, 61Kb)

0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Маринованная скумбрия по-корейски

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия по-корейски - самая вкусная скумбрия
 

Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ела: в меру остренькая, нежная и сочная. И маринад в этом рецепте универсальный. Хочешь селедку в нем маринуй, хочешь – скумбрию. Такая маринованная скумбрия еще называется скумбрия по-корейски. А корейцы специалисты по части маринадов.
a357c74e5dcf52fdc7e3c938e19974cd_XL (700x350, 36Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусная, пикантная мойва пряного посола

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная, пикантная мойва пряного посола – изумительная, нежная, ароматная
 

Мойва - очень вкусная небольшая морская рыбка. Её жарят, солят, маринуют, коптят. Очень вкусной получаетсямойва пряного посола. В этом рецепте не используется рассол, рыба солится в сухом виде.  Мойву пряного посоламожно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов или приготовить из нее паштет. Готовится рыбка легко, а результат получается замечательным!

4e8262c5ab (1) (700x525, 287Kb)

images (1) (80x80, 1Kb)готовим мойву домашнего посола – легкую и быструю в приготовлении закуску
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

скумбрия "а-ля копченая"

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скумбрия "а-ля копченая" в рассоле целиком
 

Зачем покупать в магазине то, что можно без особых усилий приготовить в домашних условиях, и при этом быть уверенным, что использовались только качественные натуральные продукты. В этом рецепте мы расскажем, как засолить скумбрию в рассоле в домашних условиях. Приготовленная по данному рецепту скумбрия получается насыщенного золотистого цвета и приятного вкуса, скумбрию мы будем засаливать целиком. 
Еще примечателен тот факт, что готовится рыбка без использования жидкого дыма - популярного средства для придания копченого аромата и золотистого цвета. Для этих целей применяются только натуральные продукты - луковая шелуха и черный чай
 
 

1409237353_9 (600x450, 161Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Печень в тесте.

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в тесте. Очень вкусно!
 

Печень в тесте
5745884_Pechen_v_teste (604x453, 136Kb)
 
Ингредиенты и приготовление :
 
1 кг любой печени ( здесь куриная — вареная), 
1 большая жареная луковица,
4 — 5 вареных яиц,
1 пучок зелени — мелко — нарезанной,
1 ст. л. крахмала, 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/закуски,соусы
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Грудинка в рукаве

Суббота, 24 Октября 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения irulika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка в рукаве
 

 

Грудинка в рукаве

Грудинка в рукаве

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка,свч
кулинария/мясо,печень
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшее мясо

Суббота, 24 Октября 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в мультиварке. Мясо
 

Вот такое вкусное мяско я готовлю в мультяше. Никакие магазинные деликатесы и рядом не стояли!
Готовим в мультиварке. Мясо

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка,свч
кулинария/мясо,печень
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Буженина в мультиварке Redmond - RMC M 4504

Суббота, 24 Октября 2015 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в мультиварке Redmond - RMC M 4504

Так захотелось сделать буженинку, и так как испытываю дефицит времени, то готовить решила в мультиварке. Забегая вперёд, хочу сказать, что буженина получилась ну очень вкусная, ароматная и нежная! Как в горячем виде, так и в холодном! А рецепт был упрощён до минимума. Купила 1 кг свиной лопатки, всё остальное в доме имеется всегда.

Далее подробный рецепт>>>
Рубрики:  кулинария/мультиварка,свч
кулинария/мясо,печень
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

 Страницы: 16 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1