Носки спицами Ажурные носки «Granola» Автор: Теплоножка ...
Фруктовый мармелад - (0)Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами ...
ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...
Заготовки из баклажан |
Метки: заготовки баклажаны |
ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ "10 Х 10" |
ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ "10 Х 10"
Одним из интересных вариантов приготовления маринованных баклажанов на зиму по праву считается рецепт «Баклажаны 10 x 10».
Это прекрасная – и готовить ее легко и содержимое баночки уходит на ура. Наиболее трудоемким занятием при овощной консервации считается нарезка и обжарка овощей.
В этом рецепте ничего этого делать не надо, поэтому его приготовить можно довольно быстро. Овощи желательно брать не очень крупные, средних размеров. Так они более равномерно протушатся.
Метки: заготовки баклажаны |
Помидорки "оторваться невозможно" |
Помидорки "оторваться невозможно"
Метки: заготовки помидоры |
Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото |
Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото
Метки: заготовки |
Хрустящие огурцы с водкой |
Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
источник povareshki.net/index.php
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.
Плесени нет и в помине!
Метки: кулинария заготовки огурцы |
Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки |
Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки
|
|
Метки: заготовки огурцы |
Помидоры и огурцы на зиму. |
Помидоры и огурцы на зиму. Мои очень простые рецепты
Огурцы помыть, залить холодной водой и пусть стоят хоть и всю ночь. Утром вынуть их и пусть с них стечет вода. В чистые банки на низ укладываем специи: литья хрона, смородины, вишни, грецкого ореха, укроп, базилик, чеснок, горький перец(кладите те, которые вы любите). Потом плотно укладываем огурцы. В кастрюле готовим рассол: на полтора литра воды 80 г соли. После того, как закипит, немного остынет, заливаем в банки с огурцами. Прикрываем банки марлей и оставляем на 3 дня. Через три дня рассол сливаем в кастрюлю и ставим кипятить, а в это время промываем под краном огурцы прямо в банке. Осторожно заливаем хорошо прокипяченным рассолом и закатываем.
Метки: огурцы помидоры |
Огурцы соленые холодным способом (засолка на зиму) |
Огурцы соленые холодным способом (засолка на зиму)
Состав: огурцы - 2 кг, укроп (зонтики) - 2шт., листья черной смородины - 5 шт., листья вишни - 5 шт., чеснок - 1 долька, хрен (корень либо листья) - 20г, перец горошком- 8 горошин, соль - 75г, водка - 50г, вода - 1,5л
Метки: огурцы заготовки |
Кабачки с рисом |
Кабачки с рисом
2 кг кабачков (очистить, порезать кубиками),
1 кг моркови (на терке),
1 кг помидоров (мелко порезать),
1 кг лука (кубиками),
1 кг болг.перца (мелкой соломкой),
1 стручок острого перца (мелко порезать без семечек),
Метки: кабачки заготовки |
Солянка на зиму |
Солянка на зиму
1,5 кг капусты
1,5 кг помидоры
0,5 кг моркови на крупную терку
0,5 кг лука соломкой
300 гр перец болгарский
1,5 стакана масла подсолнечного
Метки: заготовки капуста |
Рецепт - Аджика |
Рецепт - Аджика
помидоры - три килограмма
болгарский перец - один килограмм
острый перец - шесть штук
морковь - один килограмм
Метки: соус заготовки |
Рецепт - Лечо с рисом на зиму |
Рецепт - Лечо с рисом на зиму
помидоры - три килограмма
морковь - один килограмм
репчатый лук - один килограмм
сладкий перец - один килограмм
Метки: заготовки овощи |
капуста квашеная" От бабци Коломыйки" |
капуста квашеная" От бабци Коломыйки"
Метки: капуста заготовки |
капуста в банках для городской хозяюшки |
капуста в банках для городской хозяюшки
Метки: капуста заготовки |
Маслята"Фирменные" |
ГРИБОЧЕК К ГРИБОЧКУ Маслята"Фирменные"
Метки: грибы заготовки |
Огурчики "Нежные Хрустящие" по бабушкиному рецепту. |
Огурчики "Нежные Хрустящие" по бабушкиному рецепту.
Метки: огурцы заготовки |
Приготовление малосольных огурцов |
Приготовление малосольных огурцов: рецепты и советы
Метки: огурцы |
Салат "Тетушкин" |
Салат "Тетушкин"
Метки: заготовки овощи салат на зиму |
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ |
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.
В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!
Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.
Метки: заготовки капуста |
Салат "Генеральский" |
Салат "Генеральский"
Метки: закуски овощи салат на зиму |