<стронг>Гречаники - Гречка?... Вы ее даже не почувствуете в этом блюде!<бр/><бр/> <п стыле="фонт-фамилы: Вердана, Ариал, Хелветица; фонт-сизе: 13пх; техт-алигн: центер;"> <спан стыле="фонт-сизе:18px;">Гречаники – это такая себе разновидность обычных котлет, за основу в которых используют отваренную гречневую крупу, собственно говоря, из-за этого они и носят такое название. В кулинарных тетрадках многих хозяюшек это блюдо значится под названием &лаqуо;котлеты из гречки&раqуо;, коими они по факту и являются. Хотя среди гречаников есть уникальные рецепты, которые ну никак не подойдут для готовки котлет. <п стыле="фонт-фамилы: Вердана, Ариал, Хелветица; фонт-сизе: 13пх; техт-алигн: центер;"> <спан стыле="фонт-сизе:18px;">Бюджетность и доступность гречаников такова, что они нисколько не ударят по семейному бюджету. Для блюда нужны самые доступные и дешевые продукты, которые есть в наличии в любом магазине, а у некоторых и вовсе всегда под рукой. Традиционно гречаники готовятся из следующих продуктов: гречневая крупа, лук, яйца, фарш, соль, специи и травы. Также список ингредиентов может быть расширен, если вы встретите рецепт, по которому гречаники готовятся в соусе. В таком случае дополнительно может понадобиться томатный сок, сметана и лавровый лист. <п стыле="фонт-фамилы: Вердана, Ариал, Хелветица; фонт-сизе: 13пх; техт-алигн: центер;"> <спан стыле="фонт-сизе:18px;"> <п стыле="фонт-фамилы: Вердана, Ариал, Хелветица; фонт-сизе: 13пх; техт-алигн: центер;"> <спан стыле="фонт-сизе:18px;">Существует несколько способ готовки гречаников. Самый простой вариант &ндаш; это обжарка их на сковороде. Также сковороду можно заменить мультиваркой, аэрогрилем или духовкой. Это блюдо весьма универсально в плане способа приготовления, потому какой бы из них вы не выбрали, результат вас не разочарует. <п стыле="фонт-фамилы: Вердана, Ариал, Хелветица; фонт-сизе: 13пх; техт-алигн: центер;"> <спан стыле="фонт-сизе:18px;">К столу гречаники лучше всего подавать с гарниром: картофельным пюре, отваренными макаронами, пастой, или кашами. Отлично дополнить гречаники можно нарезкой из свежих овощей и соусами для мяса. <п стыле="фонт-фамилы: Вердана, Ариал, Хелветица; фонт-сизе: 13пх; техт-алигн: центер;"> <спан стыле="фонт-сизе:18px;">