Íîñêè ñïèöàìè Àæóðíûå íîñêè «Granola» Àâòîð: Òåïëîíîæêà ...
Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - (0)Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò,êîòîðîãî ï...
ÂßÇÀÍÈÅ ÑÏÈÖÀÌÈ - ßÐÊÎÅ ÊÐÅÀÒÈÂÍÎÅ ÂßÇÀÍÈÅ - ÊÐÀÑÈÂÛÅ ßÐÊÈÅ ÂÀÐÅÆÊÈ ÑÏÈÖÀÌÈ - (0)Âÿçàíèå ñïèöàìè - ßðêîå êðåàòèâíîå âÿçàíèå - Êðàñèâûå ÿðêèå âàðåæêè ñïèöàìè ...
ÒÅÕÍÈÊÀ ÂÛØÈÂÊÈ ÐÎÊÎÊÎ "ÎÒ À ÄÎ ß". ÊÍÈÃÀ ÏÎ ÂÛØÈÂÊÅÎ "ÎÒ À ÄÎ ß". ÊÍÈÃÀ ÏÎ ÂÛØÈÂÊÅ - (0)îò A äî ß òåõíèêà ðîêîêî. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ÂÛØÈÂÊÀ ÏÎ ÒÐÈÊÎÒÀÆÓ - ÒÅÕÍÈÊÀ ÂÛØÈÂÊÈ ÏÎ ÒÐÈÊÎÒÀÆÓ ÑÎ ÑÕÅÌÀÌÈ È ÄÂÓÌß ÏÎÄÐÎÁÍÛÌÈ ÂÈÄÅÎ-ÌÊ - (0)Âûøèâêà ïî òðèêîòàæó - Òåõíèêà âûøèâêè ïî òðèêîòàæó ñî ñõåìàìè è äâóìÿ ïîäðîáíûìè âèäåî-ÌÊ ...
Ìàðèíîâàííàÿ ñâåêëà «Âå÷íàÿ ìîëîäîñòü» |
Ìåòêè: îâîùè çàêóñêè |
Âåëèêîëåïíûé îâîùíîé ïèðîã |
Âåëèêîëåïíûé îâîùíîé ïèðîã - íå ñîìíåâàéòåñü - äåëàòü íóæíî óæå!
Âîò êàê íóæíî ãîòîâèòü îâîùè! Àðîìàòíîå áëþäî, êîòîðîå ñòîèò çàòðà÷åííûõ óñèëèé. ßðêèé ïèðîã ñ áàêëàæàíîì, êàáà÷êîì è áîëãàðñêèì ïåðöåì.Ñóïåð âêóñíîå îñåííåå áëþäî – õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà ïèðîãà èç ïðîñòîãî äðîææåâîãî òåñòà çàïîëíåíà òîëñòûì ñëîåì ñìåøàííûõ îñåííèõ îâîùåé. Ýòîò îâîùíîé ïèðîã âñåãäà ïîëüçóåòñÿ àêòóàëüíîñòüþ: îí ëåãêèé è â òî æå âðåìÿ ñûòíûé, ïðèÿòíûé è íåíàâÿç÷èâûé. Ðàçâå åñòü õîòü îäíà ïðè÷èíà íå ãîòîâèòü?


Ìåòêè: âûïå÷êà îâîùè ïèðîã |
Îðàíæåâàÿ çàïåêàíêà èç òûêâû è òâåðäîãî ñûðà |
Îðàíæåâàÿ çàïåêàíêà èç òûêâû è òâåðäîãî ñûðà

Ìåòêè: âûïå÷êà òûêâà |
Ïàøòåò èç áàêëàæàíîâ è òâîðîãà |
Ìåòêè: çàêóñêè áàêëàæàíû òâîðîã |
Îòáèâíûå èç... áàêëàæàíîâ |
Îòáèâíûå èç... áàêëàæàíîâ - î÷åíü âêóñíûå, íåìíîãî ãðèáíîé âêóñ, ñðàçó è íå ïîéì¸øü, ÷òî ýòî áàêëàæàíû.
Ïîçâîíèëà ìíå ïîäðóãà è ïîïðîñèëà ïðîñòåíüêèé ðåöåïò èç áàêëàæàíîâ. "Îòáèâíûå" - ãîâîðþ. "Íåò - âîçðàçèëà îíà, - ýòî äîëãî. Çàïåêàòü, ÷èñòèòü, îòáèâàòü..."  îáùåì, ðåöåïò ìîèõ îòáèâíûõ å¸ óñòðîèë. Íè÷åãî çàïåêàòü è îòáèâàòü íå íóæíî! Ãëàâíîå - ïðàâèëüíî íàðåçàòü áàêëàæàí. Âñå ïðîñòî. Óãîùàéòåñü!
![]()
Ìåòêè: îâîùè áàêëàæàíû âòîðîå áëþäî |
Õðóñòÿùèå ìàëîñîëüíûå îãóðöû çà 24 ÷àñà |
Ìåòêè: çàãîòîâêè îãóðöû |
Âêóñíûé è íåæíûé êàáà÷êîâûé ðóëåò ñ íà÷èíêîé èç òâîðîæíîãî ñûðà |
Âêóñíûé è íåæíûé êàáà÷êîâûé ðóëåò ñ íà÷èíêîé èç òâîðîæíîãî ñûðà
Ïðåäëàãàþ âåëèêîëåïíûé çàêóñî÷íûé ðóëåò ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé. Ìàëî êòî äîãàäàåòñÿ, ÷òî áèñêâèòíûé êîðæ ãîòîâèòñÿ èç òàêèõ ïðèâû÷íûõ âñåì êàáà÷êîâ. Îí ïîëó÷àåòñÿ ÷óäåñíûé – ïûøíûé, íåæíûé, ïðîñòî òàåò âî ðòó. Íà÷èíêó ìîæíî äåëàòü ðàçíîé, íî ÿ îñòàíîâèëàñü íà òâîðîæíîì ñûðå. Íå îïèñàòü êàêîé êðàñîòû ýòî áëþäî! Î÷åíü-î÷åíü êðàñèâî. Î÷åíü-î÷åíü âêóñíî!
![]()

Ìåòêè: âûïå÷êà îâîùè òâîðîã |
Ëåòíèé ïèðîã ñ öóêèíè è ïîìèäîðàìè |
Ìåòêè: âûïå÷êà îâîùè ïèðîã êàáà÷êè |
ñàëàò èç áàêëàæàíîâ à-ëÿ «Ìîíòå-Êàðëî» |
çàãàäî÷íûé ñàëàò èç áàêëàæàíîâ âêóñíîòèùà à-ëÿ «Ìîíòå-Êàðëî»
Ýòî âîñõèòèòåëüíî, ýòî î÷åíü-î÷åíü âêóñíî, ýòî çàìåíèò äàæå çíàìåíèòîå îëèâüå íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. ß äàëåêî íå ïðî êàæäîå áëþäî ïèøó òàêèå âîñõèòèòåëüíûå îòçûâû. Áûâàþò ðåöåïòû òðàäèöèîííûå, áûâàþò âêóñíûå, áûâàþò ïðîñòûå, à áûâàþò ïðîñòî ÍÀÕÎÄÊÀ äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Êîãäà ÿ ïðèãîòîâèëà ñàëàò èç áàêëàæàíîâ à-ëÿ «Ìîíòå Êàðëî» è äàëà åãî ïîïðîáîâàòü, — íèêòî èç íå çíàþùèõ èíãðåäèåíòû ñàëàòà íå îïðåäåëèë èç ÷åãî îí ïðèãîòîâëåí. Ãîâîðèëè: ïîõîæå íà ìîðñêóþ ðûáó èëè íà ãðèáû èëè ýòî êàêîé-òî ýêçîòè÷åñêèé îâîù. Ïðîñòî çàãàäî÷íûé è î÷åíü âêóñíûé ñàëàò èç áàêëàæàí à-ëÿ «Ìîíòå-Êàðëî».

ß ïîäñìîòðåëà ýòîò ðåöåïò íà âèäåî-êóõíå Ðîìàíà Ãåðøóíè (øåô-ïîâàðà ðåñòîðàíà «Øàôðàí»).
Ðåöåïò ïðîñò è äåøåâ. À èñòîðèÿ åãî òàêîâà.
Íè êàêîãî îòíîøåíèÿ ê ãîðîäó â êíÿæåñòâå Ìîíàêî «Ìîíòå-Êàðëî» ýòè áàêëàæàíû íå èìåþò. Ïðîñòî ýòîò ðåöåïò ïðèäóìàë õîçÿèí ðåñòîðàíà «Ìîíòå-Êàðëî» â Òåëü-Àâèâå. Ðåöåïò íàñòîëüêî ïðèøåëñÿ ïî âêóñó ïîñåòèòåëÿì, ÷òî ðàçîøåëñÿ ïî âñåé ñòðàíå. À òåïåðü è çà ïðåäåëû ñâîåé èñòîðè÷åñêîé ðîäèíû. Ðåñòîðàíà óæå íåò, ÷òî ñòàëî ñ õîçÿèíîì è àâòîðîì òîæå íå èçâåñòíî, íî ðåöåïò æèâ è íîñèò íàçâàíèå ìåñòà ãäå îí áûë âïåðâûå ïðèãîòîâëåí.
Ìåòêè: ñàëàò îâîùè áàêëàæàíû |
Èìàì Áàéûëäû |
Èìàì Áàéûëäû îò òóðåöêîé ïîäðóãè
Åñòü ó ìåíÿ ïîäðóãà â Òóðöèè, õîçÿéêà áîëüøîãî è î÷åíü õîðîøåãî îòåëÿ . Áàëóåò îíà íàñ ðåöåïòàìè ðàçíûõ òóðåöêèõ áëþä. È íè ðàçó íå áûëî ñëó÷àÿ, ÷òîáû ïðèãîòîâëåííîå áëþäî ìíå íå ïîíðàâèëîñü. Ìîæåò ïîòîìó ÷òî ÿ ñàìà ñ þãà ðîäîì, ìîæåò ïî êàêîé äðóãîé ïðè÷èíå, íî âñ¸ òàêîå âêóñíîå ïîëó÷àåòñÿ!
Âîò è ñåé÷àñ íåñëîæíîå áëþäî ñî ñëîæíûì íàçâàíèåì ÈÌÈÌ ÁÀÉÛËÄÛ ïîêîðèëî ìîþ ñåìüþ ñ ïåðâîãî ðàçà! Íå áóäó íè÷åãî ñî÷èíÿòü, íàïèøó ñëîâà ïîäðóæêè, êîòîðûìè îíà è îïèñûâàëà ýòó âêóñíÿòèíó.

Èìàì Áàéûëäû ïåðåâîäèòñÿ êàê Èìàì â îáìîðîêå. Áîëüøèíñòâî âåðñèé ãîâîðèò, ÷òî â îáìîðîêå îí îò âêóñà ýòîãî áëþäà. Íî åñòü è áîëåå èíòåðåñíàÿ âåðñèÿ, æèçíåííàÿ òàêàÿ:-) Èìàì æåíèëñÿ íà ìîëîäîé è êðàñèâîé äåâóøêå. â ïðèäàííîå ñ íåé îí âçÿë ñêîëüêî-òî îëèâêîâîãî ìàñëà (â òå äàâíèå âðåìåíà îëèâêîâîå ìàñëî ñòîèëî äîðîãî è â ê÷åñòâå ïðèäàííîãî áûëî ñàìîå òî). Òàê âîò ñäåëàëà åìó íîâàÿ æåíà ýòî áëþäî ñ áàêëàæàíàìè, èìàìó ïîíðàâèëîñü. îí ïîïðîñèë åùå, åùå è åùå. Æåíà ãîòîâèëà åìó îïÿòü îïÿòü è îïÿòü. è âîò íà êàêîé-òî òàì 13-é äåíü âñå îëèâêîâîå ìàñëî çàêîí÷èëîñü. È âîò îò ýòîãî-òî èìàì è áàéûëäû. Íî áëþäî äåéñòâèòåëüíî ÷åðòîâñêè âêóñíîå!!!!
×èòàéòå, îáëèâàéòåñü ñëþíêàìè è áåãîì çà áàêëàæàíàìè!!!! âïåðåä!
Ìåòêè: îâîùè áàêëàæàíû çàêóñêè íèçêîêàëîðèéíûå áëþäà |
Êîòëåòû èç áàêëàæàí è ãðå÷êè "Óëåòíûå" |
Ìåòêè: îâîùè êîòëåòû ãðå÷êà áàêëàæàíû íèçêîêàëîðèéíûå áëþäà |
ÐÅÖÅÏÒÛ: 4 î÷åíü âêóñíûõ áëþä èç áàêëàæàíîâ |
Ìåòêè: îâîùè áàêëàæàíû çàêóñêè |
×åáóðåêè èç... êàáà÷êîâ |
×åáóðåêè èç... êàáà÷êîâ - íè ÷åì íå õóæå íàñòîÿùèõ!
Âðåìåíàìè, óäèâëÿþñü áîëüøå íå îðèãèíàëüíîñòè îòäåëüíûõ ðåöåïòîâ, à ôàíòàçèè òåõ õîçÿåê, êîòîðûå ýòè ðåöåïòû «âûâåëè â ëþäè». Æèâîé ïðèìåð – ÷åáóðåêè èç êàáà÷êîâ. Ýòî æå íàäî äî òàêîãî äîäóìàòüñÿ. Ó ìåíÿ áû òî÷íî ôàíòàçèè íå õâàòèëî. À âåäü êàê âñ¸ ïðîñòî.

Ñ ìîåé ñòîðîíû, ðåöåïò âûøå âñÿêèõ ïîõâàë.
Âî-ïåðâûõ, íåîáû÷íî. Ïîõîæèì ðåöåïòîì îëàäóøåê èç òåõ æå êàáà÷êîâ, ëèáî äðóãèõ îâîùåé è ôðóêòîâ, óæå ìàëî êîãî óäèâèøü. Îí èçâåñòåí ìíîãèì.
Âî-âòîðûõ, äîñòóïíîñòü ïðîäóêòîâ, äà è íóæíî èõ íå òàê óæ è ìíîãî.
Â-òðåòüèõ, ìèíèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ìó÷íîãî, à çíà÷èò, ðåöåïò îêàæåò íåîöåíèìóþ óñëóãó òåì, êòî ðåøèë âçÿòüñÿ çà ñâîþ ôèãóðó è îãðàíè÷èë ïðè¸ì ñëàäîñòåé è ìó÷íûõ ïðîäóêòîâ. ×åáóðåêè èç êàáà÷êîâ ïîìîãóò è íàñûòèòüñÿ, è ïîëó÷èòü óäîâîëüñòâèå.
Íó è ïîñëåäíåå, ïðîñòîòà ñîçäàíèÿ. Ïî èñòèíå – ÷åì ïðîùå, òåì ëó÷øå. À òåì, êòî õîòü ðàç äåëàë îáû÷íûå áëèí÷èêè, ðåöåïò ïîêàæåòñÿ âîîáùå ýëåìåíòàðíûì.

Ìåòêè: ìÿñî îâîùè âûïå÷êà ïèðîãè |
5 ëó÷øèõ áëþä èç ïîìèäîðîâ |
5 ëó÷øèõ áëþä èç ïîìèäîðîâ
Ýõ, ïîìèäîðíàÿ ïîðà! Ïîðà ãîòîâèòü ôðàíöóçñêèé òîìàòíûé òàðò, òóðåöêóþ äîëìó, èçðàèëüñêóþ øàêøóêó, èòàëüÿíñêèé ñóï ïàïïà àëü ïîìîäîðî èëè ìåêñèêàíñêèé ñîóñ ïèêî äå ãàëëî.

Ëåòî — äëÿ òåõ, êòî ðåøèë, ÷òî áóäåò ïèòàòüñÿ òîëüêî ìåñòíûìè îâîùàìè, íåëåãêî äîæäàòüñÿ ñåçîííûõ ïîìèäîðîâ, êàáà÷êîâ, áàêëàæàíîâ è ïðî÷èõ ëåòíèõ îâîùåé, êîòîðûå íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ åñòü çèìîé. Äà è íåâêóñíî.
Çàòî ñåé÷àñ — âêóñíî! Äàâàéòå æå ñêîðåå îòïðàâèìñÿ íà ðûíîê, êóïèì ñâåæèõ ïîìèäîðîâ è ïîñòóïèì ñ íèìè òàê, êàê â þæíûõ ñòðàíàõ. Íåîáÿçàòåëüíî äåëàòü ñàëàò. Õîòÿ, ïðîñòèòå, îáÿçàòåëüíî — ÷òî ìîæåò áûòü ëó÷øå ñàëàòà èç ñâåæèõ ñëàäêèõ ïîìèäîðîâ. Íî åñòü è äðóãèå âàðèàíòû.  Èñïàíèè, íàïðèìåð, à òî÷íåå, â Êàòàëîíèè ïîìèäîðàìè è ÷åñíîêîì íàòèðàþò ïîäñóøåííûé õëåá, à çàòåì åäÿò åãî, ñáðûçíóâ îëèâêîâûì ìàñëîì, — ïðîñòî òàê èëè ñ ëîìòèêîì ñûðà èëè âåò÷èíû. Ýòî íà çàêóñêó.
À äëÿ ïîëíîöåííîãî îáåäà è óæèíà ÿ ñîáðàëà äðóãèå ðåöåïòû òðàäèöèîííûõ áëþä èç ïîìèäîðîâ, êîòîðûå ãîòîâÿò â òåïëûõ ñòðàíàõ, ãäå âñå ñîâñåì íå òàê, êàê ó íàñ.
Ìåòêè: ïîìèäîðû ñóï ïèðîã çàêóñêè ñîóñ |
Òâîðîæíî-êóðèíûå øàðèêè ïîä êàáà÷êîâûì ñîóñîì |
Òâîðîæíî-êóðèíûå øàðèêè ïîä êàáà÷êîâûì ñîóñîì - Íå áàíàëüíî. È íå ñêó÷íî. Îðèãèíàëüíî. È î÷åíü âêóñíî!
Åùå îäèí ðåöåïò ñ êóðèíîé ãðóäêîé - äèåòè÷íî è î÷åíü âêóñíî! Øàðèêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûìè è ñî÷íûìè áëàãîäàðÿ êàáà÷êîâîìó ñîóñó à-ëÿ áåøàìåëü, ðàñïëàâëåííûé ñûð äàåò ñëèâî÷íûé âêóñ. Ìîæíî è ãîñòÿì ïðåäëîæèòü - áëþäî î÷åíü âêóñíîå è íðàâèòñÿ âñåì, êòî åãî íå ïðîáîâàë, à âîò òî ÷òî ñîóñ èç êàáà÷êà, íå îïðåäåëèë íèêòî!
![]()
![]()

Ìåòêè: êîòëåòû êóðèíàÿ ãðóäêà âòîðîå áëþäî êàáà÷êè |
ïîñòíàÿ ñîëÿíêà êàïóñòíàÿ ñ îïÿòàìè |
Ìåòêè: îâîùè êàïóñòà ãðèáû âòîðîå áëþäî ïîñò |
Íîâîãîäíèå çàêóñêè: 5 âêóñíûõ òåððèíîâ |
Íîâîãîäíèå çàêóñêè: 5 âêóñíûõ òåððèíîâ
Òåððèí íå ïîëó÷èòñÿ ñäåëàòü «íà ñêîðóþ ðóêó», îäíàêî ýòî âêóñíîå áëþäî ñòîèò òîãî, ÷òîáû âû ïîòðàòèëè âðåìÿ íà åãî ïðèãîòîâëåíèå!

Òåððèí ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé çàïå÷åííîå áëþäî èç ìÿñà, ðûáû èëè îâîùåé. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåððèíà ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ïðÿìîóãîëüíîé ôîðìîé äëÿ âûïå÷êè õëåáà. ×òîáû òåððèí êðàñèâî âûãëÿäåë íà ñòîëå, ïðîäóêòû â ôîðìó âûêëàäûâàþòñÿ ñëîÿìè. Ïîñëå âûïå÷êè òåððèí äîëæåí îáÿçàòåëüíî íàñòîÿòüñÿ â õîëîäèëüíèêå ìèíèìóì 6 ÷àñîâ, ïîýòîìó åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü çà 1-2 äíÿ äî ïðàçäíèêà.

Ìåòêè: ìÿñî ðûáà îâîùè çàêóñêè |
"Öûãàíñêèå" êîòëåòû èç ðûáû |
"Öûãàíñêèå" êîòëåòû
Ëþáèòå àðîìàòíóþ ðûáêó è ñî÷íûå îâîùè? Ýòîò ðåöåïò ñïåöèàëüíî äëÿ âàñ! Àïïåòèòíûå, òàþùèå âî ðòó êîòëåòû
Ïðîøëûì ëåòîì óðîæàé êàáà÷êîâ áûë ïðîñòî ïîòðÿñàþùèì! Ïîñëå òîãî, êàê ìû óæå âäîâîëü íàñëàäèëèñü âñåâîçìîæíûìè ðàãó, îëàäüÿìè è çàêóñî÷êàìè, à òàêæå çàïàñëèñü ÷óäåñíûì îâîùåì íà çèìó, ïðèøëà ïîðà çàäóìàòüñÿ, ÷åãî áû åùå èç íåãî ïðèãîòîâèòü. Ïðîñòî ïîæàðèòü? Âêóñíî, íî óæå ïðèåëîñü. Ðàãó? Íàäîåëî! Ñíîâà çàêàòêè? Óæå è áàíî÷êè-òî ñòàâèòü íåêóäà! È âîò îäíàæäû, êîãäà ÿ ðåøèëà ïîáàëîâàòü ñâîèõ ðîäíûõ îäíèì èç íàøèõ ëþáèìûõ êóøàíèé, ìíå â ãîëîâó ïðèøëà îòëè÷íàÿ ìûñëü ïðèãîòîâèòü åãî íåìíîæêî ïî-íîâîìó! Òàê è ïîÿâèëñÿ íà ñâåò çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò êîòëåò èç ðûáíîãî ôèëå ñ êàáà÷êîì è êàïóñòîé! Î÷åíü íàäåþñü íà òî, ÷òî è âàì òàêîå áëþäî òîæå ïîíðàâèòñÿ!
![]()
![]()
Ìåòêè: ðûáà êîòëåòû êàáà÷êè âòîðîå áëþäî |
ðûáà òóøåíàÿ ñ êàáà÷êàìè |
Íåæíàÿ, àðîìàòíàÿ, ñî÷íàÿ ðûáà òóøåíàÿ ñ êàáà÷êàìè
Èíòåðåñíîå ñî÷åòàíèå - ðûáà, òóøåíàÿ ñ êàáà÷êàìè, íå òàê ëè? Îâîùè âåëèêîëåïíî ñî÷åòàþòñÿ ñ ðûáîé, äîïîëíÿÿ åå âêóñ. Êðîìå ýòîãî, áëþäî â ðåçóëüòàòå ñ÷èòàåòñÿ ñàìîñòîÿòåëüíûì.
Ýòî î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ðûáû. Ðûáà ïîëó÷àåòñÿ íåæíîé, ìÿãêîé è ñî÷íîé. Òóøåíûå îâîùè òàêæå î÷åíü âêóñíûå.

Ìåòêè: ðûáà êàáà÷êè âòîðîå áëþäî |
ÊÀÐÒÎÔÅËÜ, ÇÀÏÅ×ÅÍÍÛÉ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ! |
ÊÀÐÒÎÔÅËÜ, ÇÀÏÅ×ÅÍÍÛÉ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ!
ÊÀÐÒÎÔÅËÜ, ÇÀÏÅ×ÅÍÍÛÉ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ!
Íåîáûêíîâåííî âêóñíî è àïïåòèòíî! Îñîáåííî õîðîøî îíà ïîëó÷àåòñÿ èç ìåëêîé êàðòîøêè, êîòîðóþ çàïåêàþò öåëèêîì!
ÃÎÒÎÂÈÒÑß ÊÀÐÒÎÔÅËÜ Î×ÅÍÜ ÏÐÎÑÒÎ:
Ïîêàçàòü ïîëíîñòüþ..
Ìåëêóþ êàðòîøêó ïî÷èñòèòü è óëîæèòü â ìóëüòèâàðêó, ïðåäâàðèòåëüíî íàëèâ íà äíî íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
À âîò äàëüøå íà÷èíàåòñÿ ñàìîå ãëàâíîå. Ìîæíî, êîíå÷íî, ïîñîëèòü êàðòîøå÷êó îáû÷íîé ñîëüþ, íî ãîðàçäî âêóñíåå è àðîìàòíåå îíà ïîëó÷èòñÿ, åñëè âçÿòü ñîëü ñ ïðèïðàâàìè, íàïðèìåð, «âêóñíóþ ñîëü» (îíà òàê è íàçûâàåòñÿ è ñîäåðæèò 12 ïðèïðàâ) èëè àäûãåéñêóþ ñîëü, òîæå ñ ÷óäåñíûìè ïðèïðàâàìè. Åñëè íåò òàêîé ñîëè, ìîæíî íà ñâîé âêóñ äîáàâèòü êàêèå-íèáóäü ïðèïðàâû.
Òåïåðü îñòàåòñÿ òîëüêî ïîëèòü ñâåðõó (íî íåìíîãî!) ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è óñòàíîâèòü ðåæèì «âûïå÷êà» íà 50 ìèíóò.
×òîáû êàðòîøêà çàïå÷åííàÿ â ìóëüòèâàðêå ðàâíîìåðíî ïîäðóìÿíèëàñü ñî âñåõ ñòîðîí, ÷åðåç ïîë÷àñà îòêðîéòå êðûøêó è ïåðåâåðíèòå êàðòîøèíû íà äðóãîé áî÷îê.
Áóäüòå óâåðåíû, ÷òî ðåçóëüòàò ïðåâçîéäåò âñå âàøè îæèäàíèÿ è àðîìàòíàÿ êàðòîøêà çàïå÷åííàÿ â ìóëüòèâàðêå ñòàíåò ëþáèìûì áëþäîì âñåé âàøåé ñåìüè!
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!

http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_1282
Ìåòêè: ìóëüòèâàðêà îâîùè êàðòîôåëü |