-Метки

НОСКИ архитектура баклажаны берет блины булки валяние варежки варенье второе блюдо выпечка вышивка вязание гимнастика гречка грибы дача декоративка джемпер дизайн домашнее хозяйство жакет женская одежда живопись животные жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс котлеты кофта красота крючок куриная грудка курица машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудение праздник психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рулет рыба сад салат салаты свитер сладкое сладости снуд соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника вязания технология шитья торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье шнуры экстрасенсорика юмор

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Цитатник

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)

Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами   ...

ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)

от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...

ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)

Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ. ДЕЛАЕМ САМИ И БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. - (0)

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ. ДЕЛАЕМ САМИ И БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. Леденцы от кашля. Читать далее

КРАСИВЫЙ НАБОРНЫЙ РЯД. - (0)

Красивый наборный ряд.

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koroleva-guseva

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6578

Выбрана рубрика сладкие мучные изделия.


Соседние рубрики: сладкое(88), салаты(170), рыба,морепродукты(164), первое блюдо(63), овощи,грибы(175), низкокалорийные блюда (205), несладкие мучные изделия(284), напитки(64), мясо,печень(173), мясо птицы(173), мультиварка,свч(99), каши, молочные продукты(17), закуски,соусы(304), второе блюдо(403)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(31), Шитье(465), фото(5), стихи(57), рукоделье(115), религия,мистика,сонник(24), разное(26), работа в интернете(21), путешествия,города,страны(27), психология(30), Праздники(15), полезные советы(56), обучающие фильмы(3), музыка(9), мудрые мысли(9), мода(138), литература(3), кулинария(1835), красота,уход за собой(180), компьютер(19), кино(2), йога(3), история(4), интересное(3), здоровье(523), закон(1), заготовки на зиму и впрок(483), животные(16), живопись(51), домашнее хозяйство(181), детям(10), деньги(2), дача,дом(333), грамотность(3), гимнастика(39), вязание(1492), аудиокниги, электронные книги(33), архитектура,строительство(23), английский язык(5)
Комментарии (0)

Бостонский пирог с заварным кремом

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский пирог с заварным кремом - получился душевным и роскошным!!!
 

Никто не знает, почему его называют пирогом. На самом деле, это самый настоящий торт с чудесным воздушным бисквитом, заварным кремом и шоколадной глазурью. Такой торт был визитной карточкой отеля Boston’s Parker House в середине 19 столетия и до сих пор является официальным десертом штата Massachusetts.

Я люблю готовить классические, культовые блюда из разных стран, и поэтому этот пирог давно был у меня в планах. И, надо сказать, получился он прекрасно!
Бисквитный корж был очень легким, воздушным, "дырчатым";
ванильный заварной крем вышел умеренно сладким, нежным, но не слишком жидким; шоколадный ганаш получился душевным и роскошным.
DSC_0122 (640x402, 269Kb)

DSC_0124 (640x449, 317Kb)
Пирог было несложно испечь и собрать, он не подгорел, хорошо пропекся, легко нарезался, держал форму, прилично выглядел. И, конечно, все три его компонента прекрасно гармонировали друг с другом - не случайно же этот десерт стал настоящей классикой и не сходит с прилавков кондитерских уже более 150 лет! Так что это хороший, надежный рецепт. Рекомендую!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Пирог прост в приготовлении и изумителен на вкус
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

конвертики с яблоками из творожного теста

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно вкусненькие конвертики с яблоками из творожного теста
 

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно!


87531375_235424967 (104x85, 11Kb) Очень вкусные булочки и просто и быстро делаются! Я просто в восторге от них!
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный пирог с яблочной начинкой на кефире

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с яблочной начинкой на кефире
 

Эта простая выпечка готовится быстро и практически без хлопот. Я всегда в уме держу этот простой рецепт, вдруг захочется чего-нибудь вкусненького прямо здесь и прямо сейчас. Продукты самые простые, а пирог на кефире с яблоками получается замечательным. Не скажу, что этот пирог ресторанного уровня. Это простая домашняя «уютная» выпечка, которую я не променяю ни на какие мильфеи, панна-котты и тирамису.
5347 (700x525, 53Kb)
Этот пирог готовится очень быстро, буквально в два счета: замесил тесто, нарезал яблоки, положил в форму и поставил запекаться. Все! Остается только самое приятное – дегустация. Поэтому давайте скорее приблизим этот момент.

0041 (50x50, 31Kb)Давайте попробуем приготовить?
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Самый Простой Шоколадный Торт

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый Простой Шоколадный Торт - вкусный до безобразия!
 

Нежнейший торт с приятным шоколадным ароматом. Рецепт этого домашнего тортика до неприличия прост. Однако, на этом рецепте каждый может убедиться, что самый простой торт может быть самым вкусным.
Это один из самых простых рецептов торта.

Не даром говорится, что все гениальное просто. Самый простой шоколадный торт из самых простых продуктов может оказаться любимым и желанным на праздничном столе. Непростым делом окажется только одно — остановиться после первого кусочка.
samyi-prostoi-shokoladnyi-tort-07 (640x480, 124Kb)

0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

песочный пирог «Яблочный Спас» с творожно-яблочной начинкой

Четверг, 20 Августа 2015 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный песочный пирог «Яблочный Спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой-безе.
 

Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Пирог представляет собой удачное сочетание рассыпчатого песочного теста, мягкого нежного ванильного творога, сладких яблок с коричной ноткой и верхнего слоя безе.
nemeckij-pirog21 (600x401, 32Kb)
nemeckij-pirog14 (590x397, 25Kb)

0_a256c_be8c916a_M (260x130, 34Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «три молока» от Чадейки

Четверг, 20 Августа 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «три молока» от Чадейки - божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке!
 

Изюминка данного пирога заключается в том, что горячий бисквит заливается горячим молочным сиропом. Этот процесс помогает пирогу хорошенько пропитаться, что делает пирог очень вкусным, но при этом не «мокрым». Вариантов приготовления данного пирога очень много, кто-то использует кокосовое молоко, кто-то топленое, Ирина предлагает нам вариант с шоколадом, и, нужно отметить, что это очень вкусно. Верх пирога можно украсить кремом с маскарпоне и нутеллой, рецепт которого указан ниже или же простой шоколадной глазурью или взбитыми сливками. Хочется еще отметить такой нюанс: при приготовлении лучше всего использовать неразъемную форму, иначе сироп может вытекать.
054l (466x700, 77Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Предлагаю вам испробовать невероятное лакомство, божественно вкусный торт «Три молока» ...

Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальный бисквит для идеального торта!

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный бисквит для идеального торта!
 

А у Вас есть свой идеальный бисквит? Я уверена, что есть, но если это не так, то следующий рецепт для Вас! Представляю Вашему вниманию бисквит от известного итальянского шеф-повара и кондитера Луки Монтерсино. До этого рецепта бисквиты у меня не получались, а этот - с первого раза, поэтому я назвала его Идеальным. Он никогда меня не подводил и я надеюсь, что у Вас тоже все получится, стоит только следовать подробному описанию процесса приготовления.
P4190097 (640x479, 156Kb)
Это невероятно воздушный и очень нежный бисквит. Он послужит прекрасной основой для тортов и пирожных. Бисквит получается всегда и замечательно поднимается без разрыхлителя, не опускается после того, как его достали из духовки и нет никакой необходимости его остужать, перевернув на решетку. К тому же, всего 2 яйца, а высота достигает до 4,5 см при диаметре формы 18 см! Но и в форме 21 см он будет на высоте, а вот для диаметра формы 26-28 см ингредиенты нужно увеличить вдвое. Попробуйте этот бисквит, и Вы полюбите его так, как полюбила его я!
P.S.: А еще, предупреждая возможные вопросы, хочу сразу сказать о "88 г сахара" - приобретайте весы, они Вам очень пригодятся, если Вы хотите прикоснуться к десертам высокой кухни.

0041 (50x50, 31Kb)Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки со щавелем и яблоками

Четверг, 13 Августа 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки со щавелем и яблоками
 

4920201_images_lady_mail_1_ (700x525, 216Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто фило в домашних условиях

Четверг, 13 Августа 2015 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто фило в домашних условиях
 

4920201_testofilovdomashnihuslovijah (700x467, 35Kb)

Тесто фило (filo или phila) можно назвать одним из самых известных видов теста в кухне Средиземноморья. Это разновидность вытяжного теста, которое получается не толще листа бумаги. Уникальность блюд, которые создаются на основе этого тончайшего теста, заключается в их воздушности и хрупкости. Пироги и пирожки, трубочки и рулетики, пахлава, штрудель, корзиночки и даже торт Наполеон – все это можно приготовить из теста фило!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто дрожжевое «Самое вкусное»

Вторник, 11 Августа 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое «Самое вкусное»

1 (450x300, 18Kb)
Рецепт изумительный! Тесто вкусное, ароматное, послушное. На данный момент, это самое лучшее тесто, что я пробовала. Из него отлично получаются и пироги, и пирожки, и булочки.

Состав:

мука пшеничная общего назначения- 500 гр.
дрожжи прессованные- 25 гр.
соль- 0,5 чайной ложки
сахар - 80 гр.
масло сливочное- 50 гр.
молоко (сыворотка или свежий кефир)- 250- 350 гр.

Приготовление:

В теплом молоке растворить чайную ложку сахара (от общего количества) и дрожжи. Оставить на 10-15 минут, до появления пены. Смешать муку, соль, остальной сахар, вылить подошедшие дрожжи, перемешать. Добавить масло и замесить тесто. Месить 2 минуты в комбайне.
Прикрыть миску с тестом пленкой и оставить для брожения на 30 минут.
 

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

подборка из 10 рецептов теста

Среда, 05 Августа 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная подборка из 10 рецептов теста. Рекомендуется распечатать и хранить на кухне под рукой
 


406633-f1c34-86722091-m750x740-u54d08 (603x305, 110Kb)

Уникальная подборка из 10 рецептов теста:

1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.

f 1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ

Читать далее

Ещё больше рецептов выпечки  здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)

 

4047118_cooltext1913901926 (208x24, 4Kb)

Рубрики:  кулинария/второе блюдо
кулинария/сладкие мучные изделия
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ "РОСТОВСКИЙ"

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "РОСТОВСКИЙ" - им радостно угощать, его вкусно есть!

Очень интересный торт, вкусный, без яиц, из минимума продуктов. Готовить его очень легко, ведь и крем, и тесто делаются одновременно!

rp159671_large (700x525, 143Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)приготовьте этот торт - им радостно угощать, его вкусно есть!
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Бисквитные оладьи с черникой и малиной

Четверг, 16 Июля 2015 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные оладьи с черникой и малиной
 

Наши любимые оладушки – те, которые готовятся на кефире, детки их обожают, как и я в детстве! Поэтому мы их и жарим чаще всего. Иногда ещё я делаю дрожжевые оладушки. А вот о бисквитных прочитала впервые! Надо же, и такие бывают. Нужно попробовать!
biskvitnyie-oladi-s-yagodami (560x420, 59Kb)
В оригинале рецепт предлагался с чёрной смородиной, а я сделала бисквитные оладьи с черникой и малиной.
biskvitnyie-oladi-s-yagodami-1 (560x420, 60Kb)

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Бисквитные оладьи с черникой и малиной...
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Двухцветный творожный торт (без выпечки)

Среда, 15 Июля 2015 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный творожный торт (без выпечки)
 

0 (546x301, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с малиной на минералке

Суббота, 11 Июля 2015 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с малиной на минералке - по-летнему душистый и ароматный
 

«Ягода – малина, нас к себе манила» и приманивала, и завлекала попробовать вкуснейший пирог с малиной. Вы любите заводить тесто на минеральной воде? Я – очень! Тесто получается воздушное, легкое, как будто пропитанное пузырьками и малиновыми ароматами. И пирог получается по-летнему душистый и ароматный.
DSC9565 (500x332, 196Kb)
pirog_s_malinoj (500x332, 49Kb)
Самое главное преимущество этого рецепта в том, что на активные движения вВы затратите максимум 15 минут, потому как малина – ягода, не требующая предварительной обработки, а ингредиенты для теста смешиваются мгновенно и даже миксер для этого процесса не особо требуется.

Еще приятный момент в этом рецепте – все ингредиенты отмеряете одной и той же мерной чашкой. Сегодня нам важны ни граммы и миллилитры, а именно соотношение чашек. Можно взять стакан 200 миллилитров и с помощью него смело отмерять все ингредиенты. Я пользовалась чашкой, в которую входит как раз 200 грамм, но это не принципиально. Повторюсь, в этом рецепте важно соотношение, а не количество граммов. Если у вас мерная чашка будет 300 миллилитров или больше, увеличьте количество яиц вдвое.

0041 (50x50, 31Kb)Итак, запасаемся малиной и минералкой, вооружаемся стаканом и приступаем к созданию этого малинового пушистого великолепия.
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Крымский заливной торт

Пятница, 10 Июля 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымский заливной торт - нереально вкусный, ароматный, просто наслаждение!!!
 

Уже прошло лет 10, как моя подруженция привезла его из Крыма, где проводила свой отпуск. С тех пор такой торт стал частым гостем и на нашем столе, и у друзей, и у знакомых, которые отведав кусочек всегда просят рецепт. А он прост до безобразия. предлагаю попробовать нежный, ароматный, фруктовый, тающий во рту и несложный в приготовлении Крымский заливной торт.
Этот торт – один из моих самых любимых десертов. Он невероятно вкусный и красивый, содержит минимум «неполезных» сладостей. А его внешний вид никого не оставит равнодушным!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт-загадка - много фруктов, много крема, много бисквита... вот только съедается быстро...
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

песочный пирог с заварным кремом и ягодами

Пятница, 10 Июля 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

песочный пирог с заварным кремом и ягодами - безумно вкусный и очень красивый
 

Ароматный кусочек домашнего пирога с ягодами – лучшее угощение летом. Жаркая пора в полном разгаре, самое время побаловать своих сладкоежек вкусной выпечкой.

Простота приготовления и доступность ингредиентов позволит насладиться как процессам, так и результатом. Пирог получится просто великолепным! И любое чаепитие с ним превратится в маленький праздник!
5fef02_780x (500x375, 70Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)песочный пирог с заварным кремом и ягодами - безумно вкусный и очень красивый
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Пряники на сметане

Пятница, 10 Июля 2015 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники на сметане - невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами!
 

В моей семье эти пряники называют бабушкиными. Рецепт ушел глубоко в прошлое, а вкус и сегодня нас радует.

Эти пряники бабушка готовила на сметане. Она жила в селе и поэтому в молочных продуктах дефицита не знала. У меня коровы нет, поэтому я использую магазинную сметанку. Жирность беру минимальную.

Пряники выпекаются очень быстро. Это тесто мне нравится тем, что его не нужно ни замораживать, ни давать ему подойти. Одним словом — очень быстрый рецепт!

По времени приготовление займет минут 40, сложность — легко.

a4666b_wmark (600x450, 198Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Итак, приступаем.
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Безе шоколадное

Пятница, 10 Июля 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе шоколадное
 

Вы даже себе представить не можете как это вкусно! Поэтому, без каких-либо сомнений, беритесь за этот рецепт. Очень, очень вкусно!!!
DSC_0003-e1398173837178 (640x385, 51Kb)
Ингредиенты

2 белка
100 гр. сахара
75 гр. черного шоколада
Приготовление


Белки взбить в хорошую густую пену.
Шоколад растопить на водяной бане, отставить и дать немного остыть.

Во взбитые белки всыпать сахар и взбить в очень плотную, густую, блестящую массу.

Влить в белки остывший шоколад, несколькими движениями перемешать.

Духовку разогреть до 130 градусов, противень устелить пергаментом.

Выложить белки на противень при помощи ложки или отсадить из кондитерского мешка.

Выпекать безе 1 час.
tarelkina.com

Рубрики:  кулинария/сладкое
кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Страсбургский пирог

Пятница, 10 Июля 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог - очень-очень-очень вкусно!!!
 

Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.


0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  

 Страницы: 26 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1