Печеночный пирог с рисом и сыром - рекомендую, потому что он на самом деле чудесен!
 

"Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая
 

Хе" - корейское блюдо из мяса, рыбы или овощей, приготовленное преимущественно без термической обработки продукта-сырца. Так же обязательным условием является "варение" ингредиентов при помощи уксусной эссенции. И не надо бояться - сырым это блюдо не будет! В основном его готовят из хорошей свежей рыбы. Здесь рецепт "Хе" из куриной грудки. Это по вкусу очень похоже на рыбу.

«Хе из курицы» понравится всем любителям острого

Рецепты закусок – Баклажаны как грибы
 

Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа. 

Мясная запеканка под корочкой из баклажанов - очень вкусная, мега - мясная и супер - ароматная!
 

А у нас на праздничный обед мясной рулет! (точнее два!!!)
 

Закуска из баклажан с орехами - вы влюбитесь в рецепт так, как в него влюбилась я
 

Сегодня я опять приглашаю любителей баклажан на дегустацию нового блюда. «Вкусная фигня» сказал мой сын и с удовольствием лопал вместе с нами! .

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
 

 Бывают моменты, когда хочется чего-нибудь вкусненького и остренького, а в доме только белокочанная капуста, пара морковок и несколько зубков чесночка. Приготовьте капусту по-корейски. Быстро, вкусно и просто

Маринованная капуста по-корейски, с морковью настолько вкусна и проста в приготовлении, что попробовав приготовить раз, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Свино-говяжья колбаса "Домашняя"
 

Вы снова собираетесь в магазин за колбасой? А как же, ведь наступила осень - пора готовить с собой завтраки в школу и на работу. Но не спешите! Лучше давайте научимся делать колбасу в домашних условиях - абсолютно натуральную, сытную и вкусную. 

Горбуша соленая в домашних условиях очень вкусная
 

Когда речь заходит о закусках из солёной рыбки, то первое, что приходит в голову, это отличная малосольная сёмга или форель. Но, к сожалению, далеко не всегда можно купить хорошую соленую рыбку, да и цена кусается.
Что же в таком случае делать? Выход достаточно простой: рыбку нужно просолить самостоятельно и, кстати, если свежемороженой сёмги нет, то её прекрасно может заменить горбуша.

 
Это рецепт настолько простой, что справится с такой закуской, сможет даже начинающий кулинар. Ведь самый сложный процесс, это разделка рыбки, а если купить готовое филе, то технология приготовления существенно упрощается. Сначала нужно подготовленную рыбу просолить в солевом растворе (степень концентрации соли подбирается индивидуально, в зависимости от вкусов), а затем залить вкусным маслом (лучше конечно оливковым) и дать рыбе пропитаться его ароматами в прохладном месте, около 40 минут. 
Но главное, это купить тушку или филе свежемороженой горбуши, чтобы она была качественной, без посторонних запахов и повреждений. Посмотрите как готовиться эта очень вкусная горбуша соленая в домашних условиях и угостите прекрасным ужином своих родных.