Самые вкусные блюда из фарша: 9 рецептов!
 

1. Запеканка картофельно - мясная

- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр
- 1 помидор
- чеснок 3 зуб
- сметана в фарш 1-2 ст л
- хмели -сунели в фарш 1 ч л
- соль, перец черн молотый
- тмин в фарш 1/3 ч л
Заливка:
- сыр 100гр
- молоко 50мл
- сметана 2-3 ст л
- зелень
- соль, перец.

Закусочные рулеты к Новогоднему столу: 9 рецептов
 

1 Рулет из лосося
2 Куриный рулет "Павлиний глаз"
3 Рулет "Сельдь в шубе"
4 Рулет омлетный с плавленным сыром
5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
7 Женевский мясной рулет
8 Рулет из крабовых палочек
9 Сырно- мясной рулет

12 рецептов домашнего посола скумбрий, cельди, кильки и мойвы
 

840 отличных рецептов│Блюда на мангале и гриле
 

Блюда на мангале и гриле

 Читать далее Блюда на мангале и гриле

Серия сообщений "- рыба":
Часть 1 - Быстрый пирог с семгой к Новогоднему столу
Часть 2 - Отличный рецепт. Скумбрия "Четыре плюса"
...
Часть 32 - Кебаб из семги с лимоном
Часть 33 - 12 рецептов домашнего посола скумбрий, cельди, кильки и мойвы
Часть 34 - 840 отличных рецептов│Блюда на мангале и гриле
Часть 35 - Селёдка по-голландски
Часть 36 - 6 РЕЦЕПТОВ ХРУСТЯЩЕГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
Часть 37 - Сельдь по-корейски
Часть 38 - ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ С СЕЛЬДЬЮ

Подборка маринадов для запекания мяса в духовке
 

=1=

Сырные шарики с крабовыми палочками
 

Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто идеально. Очень вкусно, пробуйте!

Бастурма из курицы в духовке
 

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке. 

13 рецептов засолки сала
 

Сало по-деревенски

 

Свежее сало режут на куски по 250-350 г и складывают в эмалированную кастрюлю слоями, пересыпая толченым чесноком. Горошины черного перца вдавливают в каждый брусок по 6-8 штук. Затем кипятят воду с лавровым листом и солью (соли столько, чтобы всплывал брошенный туда кусочек сырого картофеля). После остывания рассола заливают им сало, придавливают гнетом и выдерживают 10-12 дней. Затем куски вынимают, обсушивают и хранят на холоде.

 

 

Селёдка по-голландски
 

Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.

Печёночный торт «Красота неописуемая»│Простые рецепты
 

ВАРИАНТ №1

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ:

ОТВАРНАЯ ПЕЧЕНЬ,

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ"
 

Ингредиенты:

АРМЯНСКИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА
 

Из инета, от автора: "Нет, я не утверждаю, что этот способ единственно верный армянский, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. 

Соль Адыгейская "Гатлукайская"
 

Соль Адыгейская "Гатлукайская" - рецепт

Сельдь по-корейски
 

Ингредиенты: 

Острая закуска "Адмирал"
 

Острая закуска "Адмирал"- ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

Рецепт сербской плескавицы в форме кебаба
 

Клубничка Закуска из сельди и свеклы для дорогих гостей
 

ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ С СЕЛЬДЬЮ
 

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ для любимого мужчины
 

Тыква по-корейски - в магазине такое блюдо я никогда не видела
 

Возможно для кого-то название сегодняшнего блюда прозвучит необычно и даже странно. Ну, а другой стороны, если есть морковь по-корейски, отчего бы не сделать подобным образом тыкву? Блюдо получается очень сочным, ароматным, пикантным и мало чем отличается от более популярного салата на основе моркови. Фантазируем и не останавливаемся, ведь запасы тыквы все еще неисчерпаемы!

В рецепт этого простого и быстрого салата (или закуски) помимо самой свежей тыквы, которая обязательно должна быть сочной и сладкой, входят специально подобранные пряности: молотый кориандр, черный и красный молотый перец, сухой чеснок, соль и сахар. Это основой набор, а дальше мы вправе подключать свои пристрастия, используя ту или иную добавку по вкусу в этот овощной салат. Кстати, специальная приправа для моркови по-корейски продается в любом продуктовом магазине, поэтому намеренно подбирать отдельные приправы смысла не вижу.