Íîñêè ñïèöàìè Àæóðíûå íîñêè «Granola» Àâòîð: Òåïëîíîæêà ...
Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - (0)Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò,êîòîðîãî ï...
ÂßÇÀÍÈÅ ÑÏÈÖÀÌÈ - ßÐÊÎÅ ÊÐÅÀÒÈÂÍÎÅ ÂßÇÀÍÈÅ - ÊÐÀÑÈÂÛÅ ßÐÊÈÅ ÂÀÐÅÆÊÈ ÑÏÈÖÀÌÈ - (0)Âÿçàíèå ñïèöàìè - ßðêîå êðåàòèâíîå âÿçàíèå - Êðàñèâûå ÿðêèå âàðåæêè ñïèöàìè ...
ÒÅÕÍÈÊÀ ÂÛØÈÂÊÈ ÐÎÊÎÊÎ "ÎÒ À ÄÎ ß". ÊÍÈÃÀ ÏÎ ÂÛØÈÂÊÅÎ "ÎÒ À ÄÎ ß". ÊÍÈÃÀ ÏÎ ÂÛØÈÂÊÅ - (0)îò A äî ß òåõíèêà ðîêîêî. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ÂÛØÈÂÊÀ ÏÎ ÒÐÈÊÎÒÀÆÓ - ÒÅÕÍÈÊÀ ÂÛØÈÂÊÈ ÏÎ ÒÐÈÊÎÒÀÆÓ ÑÎ ÑÕÅÌÀÌÈ È ÄÂÓÌß ÏÎÄÐÎÁÍÛÌÈ ÂÈÄÅÎ-ÌÊ - (0)Âûøèâêà ïî òðèêîòàæó - Òåõíèêà âûøèâêè ïî òðèêîòàæó ñî ñõåìàìè è äâóìÿ ïîäðîáíûìè âèäåî-ÌÊ ...
àìåðèêàíñêèé òîðò-ïèðîã |
Î÷åíü ïðîñòîé àìåðèêàíñêèé òîðò-ïèðîã - Î×ÅÍÜ ÁÎËÜØÀß ÂÊÓÑÍßÒÈÍÀ!!!
Äà, ñòðàøíîå äåëî ïðèâû÷êà… Ïðèâûêëè ìîè äîìàøíèå ê ñëàäåíüêîìó, íå çíàþ êàê ó âàñ, à ó ìåíÿ íà÷èíàþò èñêàòü, ÷òî áû òàêîãî âêóñíåíüêîãî ñòàùèòü ê ÷àþ… è òîãäà, ñðî÷íî èñòîùàþòñÿ çàïàñû øîêîëàäà, ñóõîôðóêòîâ, öóêàòîâ è ïðî÷èõ âêóñíîñòåé íåîáõîäèìûõ äëÿ âûïå÷êè… ýòîò ïèðîã áûñòðûé è ïðîñòîé ñïîñîá óòîëèòü ïîòðåáíîñòü â ñëàäêîì, îí ïðîñòî ñîçäàí äëÿ òàêîãî ñëó÷àÿ. à åù¸ âûðó÷èò â ñèòóàöèè — ãîñòè íà ïîðîãå.
 îðèãèíàëå ãîòîâèòñÿ áåç ÷åðíîñëèâà, ñëèâîê è øîêîëàäà, íî ýòî âåäü íå ñëîæíî ñäåëàòü òàêèå äîáàâêè, ïîïðîáóéòå, î÷åíü ðåêîìåíäóþ!

ïèðîã î÷åíü âêóñíûé è íåæíûé, íà÷èíêà êðåìîîáðàçíàÿ è âîçäóøíàÿ!
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîã |
Áèñêâèòíûé ðóëåò "Øóñòðèê" |
Áèñêâèòíûé ðóëåò "Øóñòðèê" - âîçäóøíûé, ýôôåêòíûé, ïðèÿòíûé!
Âû æäåòå ãîñòåé èëè îíè óæå íåæäàííî íàãðÿíóëè íà ïîðîã? Òîãäà åñòü âàðèàíò, ÷åì ìîæíî ïîáàëîâàòü èõ ê ÷àþ - ýòî áûñòðûé ðóëåò â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ðåöåïò åãî ìàêñèìàëüíî ïðîñò.
Ðåöåïòû áëþä íà ñêîðóþ ðóêó ìåíÿ âñåãäà âûðó÷àþò, îñîáåííî, åñëè íàãðÿíóëè íåæäàííûå ãîñòè. Ýòîò ðåöåïò ìåíÿ íèêîãäà íå ïîäâîäèë - âñå äåëàåòñÿ ïðîñòî, áåç óñèëèé è ìóòîðíûõ îñòîðîæíûõ òåëîäâèæåíèé. Ðóëåòû ïî íåìó âñåãäà ïîëó÷àþòñÿ âîçäóøíûìè, ýôôåêòíûìè, ïðèÿòíûìè.
Òàêîé ðóëåò ãîòîâèòñÿ îêîëî 10 ìèíóò â äóõîâêå è îêîëî 10 ìèíóò ïîòðåáóåòñÿ íà ïðèãîòîâëåíèå åãî ìàññû. Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ðàçíàÿ: âàðåíüå èëè äæåì, ôðóêòû, êðåì, ñãóùåííîå ìîëîêî è äàæå ìåä ñ îðåõàìè.

..
Ìåòêè: âûïå÷êà ðóëåò |
Âûïå÷êà: êîëîñêè ñëàäêèå ñ êîðèöåé è êâàäðàòíûå ëåïåøêè ñ ñûðîì - ðåöåïò. |
Ìåòêè: âûïå÷êà áóëêè ïèðîãè |
Áûñòðûé òîðò Ìåäîâèê èç íàëèâíîãî (æèäêîãî òåñòà) |
Áûñòðûé òîðò Ìåäîâèê èç íàëèâíîãî (æèäêîãî òåñòà). Ïðîñòîé ðåöåïò

Äëÿ òåõ êòî íå ëþáèò âîçèòñÿ ñ òåñòîì, ðàñêàòûâàòü åãî, âûìåøèâàòü è òîìó ïîäîáíîå, áûñòðûé è ïðîñòîé ðåöåïò òîðòà
Ìåäîâèê èç íàëèâíîãî (æèäêîãî òåñòà).
Ïðèãîòîâèòü åãî íå ñîñòàâèò íèêàêîãî òðóäà äàæå íîâè÷êó, à âîò êóøàòü òàêóþ ñëàäêóþ âûïå÷êó îäíî óäîâîëüñòâèå.
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðò |
Ëåíèâàÿ âàòðóøêà |
Ëåíèâàÿ âàòðóøêà, íî î÷åíü âêóñíàÿ!

Ëåíèâóþ âàòðóøêó î÷åíü ëåãêî ãîòîâèòü, íà òî îíà è ëåíèâàÿ, íî íà âêóñå ýòî íèêàê íå îòðàæàåòñÿ- âàòðóøêà-ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé!
Áèñêâèòíîå òåñòî ñ îäíîðîäíîé è äîñòàòî÷íî ïëîòíîé òâîðîæíîé íà÷èíêîé-ñåðåäèíêîé - âîò êàê â äâóõ ñëîâàõ ìîæíî îïèñàòü ýòîò âàðèàíò âûïå÷êè.
Âûïåêàòü ýòîò âêóñíåéøèé òâîðîæíûé ïèðîã íóæíî â ðàçú¸ìíîé ôîðìå íåáîëüøîãî äèàìåòðà, à ïîäàâàòü ëó÷øå â ïîëíîñòüþ îñòûâøåì âèäå, ñ ëþáûì âàðåíüåì èëè ñîóñîì êóëè!
Ëåíèâàÿ âàòðóøêà ãîòîâèòñÿ ñîâñåì íå ñëîæíî, íî áëþäî ïðîñòî ïîòðÿñàþùåå...
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîã |
Ìàêîâûé ïèðîã ñ áåëîé ãëàçóðüþ |
Ìàêîâûé ïèðîã ñ áåëîé ãëàçóðüþ - î÷åíü èçûñêàííûé
Âñå î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî, à êàê âêóñíî è êðàñèâî ñìîòðèòñÿ, ñóäèòü âàì! Ðåöåïò ïðîñòî ñîçäàí äëÿ òåõ, ó êîãî î÷åíü ìàëî âðåìåíè!
Î÷åíü èçûñêàííûé, íàäî ñêàçàòü, ïèðîæîê ïîëó÷àåòñÿ. Èç ýòîãî íàáîðà ïðîäóêòîâ âûõîäèò îí íåáîëüøèì, òàê ÷òî äëÿ áîëüøîé êîìïàíèè ìîæíî ñðàçó óâåëè÷èâàòü ïðîïîðöèè. Ìàêîâûé êîðæ è ãëàçóðü ñ áåëûì øîêîëàäîì äåëàþò ýòîò ïèðîã ÷åì-òî ïîõîæèì íà òîðòèê.

Âñå-âñåì-âñåì êòî ëþáèò ìàê - ýòî ðåöåïò âàø...
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîã |
Ïå÷åíüå "Êíèæêà" |
Ìåòêè: âûïå÷êà ïå÷åíüå |
Âîçäóøíûé è õðóñòÿùèé õâîðîñò |
Âîçäóøíûé è õðóñòÿùèé õâîðîñò
Õâîðîñò äëÿ ìíîãèõ – íå òîëüêî ëàêîìñòâî ê ÷àþ, íî è ïðèÿòíûå âîñïîìèíàíèÿ èç äåòñòâà. Íàøè áàáóøêè óìåëè ðàäîâàòü ïðîñòûìè, íî î÷åíü âêóñíûìè ñëàäîñòÿìè. Íàïðèìåð, òàêèì ñëàäêèì è òàêèì õðóñòÿùèì ïå÷åíüåì êàê õâîðîñò. Ðåöåïò åãî – íàñòîÿùàÿ íàõîäêà: ïðîäóêòû íàâåðíÿêà åñòü â êàæäîì õîëîäèëüíèêå, à ïðèãîòîâëåíèå íå òðåáóåò êàêèõ-òî îñîáûõ íàâûêîâ.

Ìåòêè: âûïå÷êà ïå÷åíüå |
Òîðò "Ìå÷òà æèçíè" |
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðò |
Ñàìîå âîçäóøíîå áåçå |
Ñàìîå âîçäóøíîå áåçå - âåëè÷èíà è êîëè÷åñòâî âàñ ïðèÿòíî óäèâÿò!
Ëþáÿò ìîè äîìî÷àäöû âîçäóøíîå õðóñòÿùåå áåçå, äà è ñàìà ÿ íå îòêàçûâàþñü îò íåãî.
Íåäàâíî óçíàëà íåáîëüøîé ñåêðåò êîòîðûé äåëàåò ýòè ïèðîæíûå â ïàðó ðàç ïûøíåå è âîçäóøíåå!
À ïðîäóêòîâ íóæíî - âñåãî íè÷åãî!

Ìåòêè: âûïå÷êà ñëàäîñòè ïå÷åíüå |
Âîëøåáíîå òåñòî íà…âîäêå! |
Âîëøåáíîå òåñòî íà…âîäêå! (ìÿãêîå, íåæíîå, ýëàñòè÷íîå)
Ðåêîìåíäóþ âàì ïîïðîáîâàòü äðîææåâîå òåñòî... íà âîäêå/
Âî-ïåðâûõ, òåñòî âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ, íå áûëî íè îäíîãî ïðîêîëà! Ìÿãêîå, íåæíîå, õîðîøî ðàñêàòûâàåòñÿ.
Âî-âòîðûõ, âñå äîâîëüíî ïðîñòî, äîñòàòî÷íî ëèøü îäèí ðàç ñäåëàòü è ïîíÿòü, ÷òî ê ÷åìó!

Êóëèíàðû çàìåòèëè äàâíî, ÷òî àëêîãîëü ñïîñîáñòâóåò ðàçðûõëåíèþ äðîææåâîãî è áåçäðîææåâîãî òåñòà. Ïèðîãè è ïèðîæêè ñ äîáàâëåíèåì âîäêè ñòàíîâÿòñÿ ïðîñòî èçóìèòåëüíûìè. Åñëè âû ðåøèëèñü èñïîëüçîâàòü âîäêó â òåñòå, òî âàì áóäóò èíòåðåñíû íåêîòîðûå ñîâåòû è çàìå÷àíèÿ .
Ìåòêè: âûïå÷êà òåñòî |
Ïðîñòîé òîðò ïîä êàðàìåëüíîé ãëàçóðüþ |
Ïðîñòîé òîðò ïîä êàðàìåëüíîé ãëàçóðüþ - óáèéñòâåííî âêóñíûé!
Îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ ðåöåïòîâ, êîòîðûé ìîæíî ãîòîâèòü íå òîëüêî íà ïðàçäíèê, à õîòü íà êàæäûé äåíü. Î âêóñå ñêàæó, ÷òî òîðò ïðîñòî áîæåñòâåííûé: òÿãó÷àÿ ãóñòàÿ êàðàìåëüíàÿ ãëàçóðü - íàñòîÿùåå íàñëàæäåíèå äëÿ ñëàäêîåæêè!

Äîñòàòî÷íî ïðîñòî ïðèãîòîâèòü ýòîò òîðò, à ðåçóëüòàò ïîòðÿñàþùèé!..
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðò |
ïðîñòî îáàëäåííî âêóñíûé òîðò "Îëüãà" ñ íåæíûì çåôèðíûì êðåìîì |
ïðîñòî îáàëäåííî âêóñíûé òîðò "Îëüãà" ñ íåæíûì çåôèðíûì êðåìîì
Êòî ïðèäóìàë êàëîðèéíûå âêóñíîñòè? Ïîäàéòå åãî ñþäà! È ïðàâäà, ñêîëüêî áû íå ñèäåëà íà äèåòàõ, ñêîëüêî áû ðàç íå íà÷èíàëà âåñòè çäîðîâûé îáðàç æèçíè (â ïëàíå ïèòàíèÿ), íî êàê òîëüêî ðå÷ü çàõîäèò î äîìàøíèõ òîðòèêàõ, ÿ ïðåäàòåëüñêè áåãó çà òàðåëêîé. Òî ëè ñèëà âîëè ñëàáà, òî ëè âûïå÷êà ñëèøêîì õîðîøà.

Ñåãîäíÿ áóäåì ãîòîâèòü òîðò ñ æåíñêèì èìåíåì
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðò |
Êàê â äåòñòâå - *Êîðæèêè ñìåòàííûå* |
Êàê â äåòñòâå - *Êîðæèêè ñìåòàííûå*

Êàê â äåòñòâå - *Êîðæèêè ñìåòàííûå*
Ïðîäóêòû:
-250-300 ã ìóêè
-1 -ÿéöî
-0,5 ñòàêàíà -ñìåòàíû
-2-3 ñò.ë. -ñàõàðà
-2ñò.ë. -ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
-1 ÷.ë. -ðàçðûõëèòåëÿ (èëè 0,5 ÷.ë. ïîãàøåííîé óêñóñîì ñîäû)
Ïðèãîòîâëåíèå:
*Ìóêó ïðîñåÿòü õîëìèêîì,â ñåðåäèíó äîáàâèòü ÿéöî,
-ñàõàð
-ñìåòàíó.
-ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî,
-ðàçðûõëèòåëü (èëè ñîäó, ïîãàøåííóþ óêñóñîì)
*Çàìåñèòü òåñòî.
*Ðàñêàòàòü òåñòî òîëùèíîé 0,5 ñì è âûðåçàòü êîðæèêè.
*Âûëîæèòü èõ íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ìàñëîì èëè çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, íàêîëîòü âèëêîé è ñìàçàòü ÿéöîì.
*Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180-200 ãðàäóñîâ äóõîâêå 2- - 25 ìèíóò (äî ðóìÿíîé êîðî÷êè)
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
Ìåòêè: âûïå÷êà ïå÷åíüå |
Ïèðîã "Äûõàíèå îñåíè" |
Ïèðîã "Äûõàíèå îñåíè"
Çà îêíîì îñåíü.. ïîðà ÿðêèõ öâåòîâ.. ñî÷íûõ.. ñïåëûõ.. àðîìàòíûõ è âêóñíûõ ôðóêòîâ... ëåãêîå íåæíîå ñëîåíîå òåñòî è îãðîìíîå êîëè÷åñòâî ôðóêòîâ (ñî÷íûå ãðóøè.. õðóñòÿùèå ÿáëî÷êè.. íåæíûå íåêòàðèíû).. íåìíîãî èçþìà, îðåøêîâ è ïå÷åíüÿ ñ ìåäîì, öåäðîé, ëèìîííûì ñîêîì è êîðèöåé... òåñòà íàñòîëüêî ìàëî, à íà÷èíêè ìíîãî, ÷òî òå, êòî íå åñò ìó÷íîå ìîãóò ïîçâîëèòü ñåáå êóñî÷åê ïèðîãà, òåñòî ìîæíî îòäàòü ëþáèìûì ìóæ÷èíàì, à ñåáå îñòàâèòü âêóñíåéøóþ íà÷èíêó ÁÅÇ ÑÀÕÀÐÀ! ïðèãîòîâëåíèå íàñòîëüêî ïðîñòîå, à ðåçóëüòàò òàêîé õîðîøèé, ÷òî ýòîò ïèðîã ñòîèò òîãî, ÷òîáû Âû åãî ïîïðîáîâàëè. Ïî÷óâñòâóéòå âêóñ è àðîìàòû îñåíè!!!



Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîã |
Ìàëåíüêèå ñåêðåòû äëÿ âêóñíîãî ïèðîãà |
Ìàëåíüêèå ñåêðåòû äëÿ âêóñíîãî ïèðîãà

Êîãäà â äîìå ïàõíåò âûïå÷êîé, ñîçäàåòñÿ âïå÷àòëåíèå óþòà è òåïëà.  òàêîé äîì ñïåøàò íå òîëüêî âàøè áëèçêèå: ìóæ è äåòè, íî è äðóçüÿ, íàâåðíîå, ïîñòàðàþòñÿ ëèøíèé ðàç çàãëÿíóòü è îòâåäàòü âàøó âêóñíóþ âûïå÷êó. Âñïîìíèëàñü òàêàÿ ïîãîâîðêà: «Íå êðàñíà èçáà ïåòóõàìè, à êðàñíà èçáà ïèðîãàìè».
Êòî ñàì çàíèìàåòñÿ âûïå÷êîé èç òåñòà èëè äåëàåò òîðòû çíàåò, ñêîëüêî íàäî çíàòü ðàçëè÷íûõ ïðåìóäðîñòåé, ÷òîáû â èòîãå ïîëó÷èëñÿ øåäåâð êóëèíàðíîãî èñêóññòâà. Èìåííî ýòè íå çíà÷èòåëüíûå íþàíñû ïîðîé íàñ è âûðó÷àþò.
Ñåãîäíÿ áóäåì ïå÷ü ïèðîãè. Íî ðåöåïòîâ ïèðîãîâ íå áóäåò. ß ïîäåëþñü ñ âàìè ñåêðåòàìè âêóñíûõ ïèðîãîâ. Ó îïûòíûõ õîçÿþøåê äàâíî âñå óæå îòëàæåíî, à âîò íà÷èíàþùèì, âîçìîæíî, ýòè ñîâåòû è ïðèãîäÿòñÿ.
Ìàëåíüêèå ñåêðåòû äëÿ âêóñíîãî ïèðîãà...
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Ïèðîã «Òðóõëÿâûé ïåíü» |
Ïèðîã «Òðóõëÿâûé ïåíü»
Ìíîãèå ïîìíÿò ýòîò ïèðîã èç äåòñòâà. Àðîìàòíûé, ñëàäêèé, è î÷åíü èíòåðåñíûé íà âèä, íó òî÷íî – ïåíü òðóõëÿâûé. Âåñü òàêîé òåìíûé, à âíóòðè ïîðèñòûé, êàê áóäòî åãî ïðîòî÷èëè ìóðàâüè è äûðî÷êè – ýòî èõ ïîòàéíûå õîäû, òîëüêî èì èçâåñòíîãî íàïðàâëåíèÿ. À öâåò âíóòðè åùå èíòåðåñíåé, îí èìååò çåëåíîâàòûé îòòåíîê, äà, äà, è íå áîéñÿ, âåäü èìåííî ïîýòîìó ó ýòîãî ïèðîãà òàêîå íàçâàíèå – «Òðóõëÿâûé ïåíü», à ïîëó÷àåòñÿ ýòîò öâåò áëàãîäàðÿ âàðåíüþ, êîòîðîå íåîáõîäèìî äîáàâëÿòü â ïèðîã.
Êðàñîòó è àðîìàò ýòîãî ïèðîãà ïîìíèò, íàâåðíîå, êàæäûé, à âîò ñ òî÷íîñòüþ ðåöåïòà, óâû, ñëó÷àþòñÿ ïðîêîëû. Âîò è ðåøèëà íàïîìíèòü ðåöåïò ïèðîãà «Òðóõëÿâûé ïåíü».

Ãîòîâèì âêóñíûé è íåîáû÷íûé ïèðîã...
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðò |
Ëèìîííûé ïèðîã èç 3-õ èíãðåäèåíòîâ |
Ëèìîííûé ïèðîã èç 3-õ èíãðåäèåíòîâ – ïðîñòî è î÷åíü-î÷åíü âêóñíî!
Äà, ýòî âñå, ÷òî ïîíàäîáèòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãà! È ýòî óæå ñàìî ïî ñåáå çàñëóæèâàåò âîñòîðãà.

Èçóìèòåëüíî àðîìàòíîå óãîùåíèå ê ÷àþ äëÿ âàñ è âàøèõ ðîäíûõ!
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîã |
Ïèðîæíîå "Áóäàïåøò" |
Ïèðîæíîå "Áóäàïåøò" - ñêàçêà ïðîñòî ,à íå ðåöåïò!
![]()
Òàêîå ñåáå ïèðîæíîå ïîëó÷àåòñÿ!!! Î÷åíü âêóñíîå è íåæíîå ñî÷åòàíèå ìÿãêîãî ïåñî÷íîãî òåñòà, çàâàðíîãî êðåìà...
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîæíîå |
Çàïå÷åííûé éîãóðò |
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîã ñëàäêîå |