-Метки

НОСКИ архитектура баклажаны берет блины булки валяние варежки второе блюдо выпечка вышивка вязание гимнастика гречка грибы дача декоративка джемпер дизайн домашнее хозяйство жакет женская одежда живопись животные жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс котлеты кофта красота крючок куриная грудка курица мармелад машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудение праздник психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рулет рыба сад салат салаты свитер сладкое сладости снуд соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника вязания технология шитья топ торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье шнуры экстрасенсорика юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

Вязаные носки. - (0)

Носки спицами Ажурные носки «Granola»  Автор: Теплоножка ...

Фруктовый мармелад - (0)

Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)

Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами   ...

ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)

от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...

ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)

Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koroleva-guseva

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6582




Если не я для себя, то кто для меня?

Если я только для себя, то зачем я?

Если не сейчас, то когда?

                                     (Хиллел Вавилонянин)


Домашняя пицца: 5 быстрых рецептов

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца: 5 быстрых рецептов
 

Screenshot-258 (700x430, 814Kb)
1) Быстрая пицца на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сметана 100 мл
● кефир 100 мл
● пищевая сода 1 ч. л.
● мука 1 стакан
● желтки яичные 2 шт.
● специи по вкусу
● колбаса 150 г
● помидоры черри 5 шт.
● морковка по-корейски 70 г
● сыр 150 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
 

1204 (604x453, 122Kb)
1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски,соусы

Метки:  

10 рецептов вкусных салатов как в ресторане

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов вкусных салатов как в ресторане
 

Screenshot-259 (700x481, 950Kb)
Немецкий салат
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
– ветчина – 100 г

– свежие огурцы – 2 шт.

– яйца – 2 шт.

– сыр – 100 г

– майонез – 150 мл
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

5 вкуснейших некалорийных рецептов с гречкой

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкуснейших некалорийных рецептов с гречкой
 

Screenshot-260 (700x395, 706Kb)
1. Гречка с помидорами: просто и питательно
67 ккал на 100 грамм

Ингредиенты:

● Гречневая крупа 100 г
● Морковь 1 шт.
● Лук репчатый 1 шт.
● Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
● Чеснок (по желанию) 1 зубчик
● Соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/второе блюдо
кулинария/каши, молочные продукты

Метки:  

5 рецептов тушеного мяса

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов тушеного мяса
 

1307 (700x522, 162Kb)
1. Тушеное мясо с картофелем и зеленью

Ингредиенты:

Нежирная свинина — 300–400 г
Картофель — 6–7 шт.
Свежая зелень (мята, петрушка, укроп) — по вкусу
Семена тмина — 2–2,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное или оливковое масло — 1–2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 золотых советов от сибирской травницы

1309 (700x394, 84Kb)
Травознание всегда спасало страждущее человечество

Лидия Несторовна Сурина — кандидат биологических наук, фитотерапевт, участница трех европейских конгрессов и II Всемирного конгресса врачей по фитотерапии в Праге, травник с 40-летним стажем. Лидия Сурина издала несколько книг о лечебных свойствах местных растений.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/народная медицина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепты салатиков для похудения

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатиков для похудения
 

Screenshot-262 (700x398, 747Kb)
1. Очищающий салат «Метелка»

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/овощи,грибы

Метки:  

10 рецептов гренок к завтраку

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов гренок к завтраку
 

1317 (700x505, 131Kb)
1. Масонские гренки

яйцо – 1шт.
кабачок – 1 шт.
молоко – 1 пакет (литр)
мука – 100 гр
чеснок – 2 дольки
петрушка – ½ пучка
укроп – ½ пучка
несвежий батон – 1 шт.
соль
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Запеченная рыбка: 5 рецептов!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная рыбка: 5 рецептов!
 

Screenshot-263 (700x380, 652Kb)
1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:

- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

Десерты в микроволновке: 5 рецептов

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты в микроволновке: 5 рецептов
 

Screenshot-264 (700x438, 760Kb)
Микроволновая печь, 5-10 минут — и ваш любимый десерт готов!

1. Запечённое яблоко

Ингредиенты:

Яблоко — 1 шт.
Изюм — 1 ч. л.
Грецкие орехи — 1 ч. л.
Корица — ¼ ч. л.
Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкое

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блюда из свинины: 6 рецептов

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из свинины: 6 рецептов
 

Screenshot-266 (700x395, 760Kb)
1. Свинина по-особому.

Ингредиенты:
- 800 гр филе свинины
- 2 шт помидор
- 2 шт лука репчатого
- 100 гр сыра
- 100 гр сливок 20%
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

9 рецептов из рыбы к Новогоднему столу

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов из рыбы к Новогоднему столу
 

Screenshot-165 (700x486, 944Kb)
1. Сёмга в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты:

-Семга 500 г
-лимонный сок
-соль и перец
Соус:
-сливки 10% 300 мл
-карри 1/4 ч л
-соль по вкусу
-перец черный или красный молотый по вкусу
-чеснок 3 зубка
-зелень
-сыр твердый по вкусу
-масло 1-2 ст л для жарки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Самые вкусные блюда из фарша: 9 рецептов!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные блюда из фарша: 9 рецептов!
 

Screenshot-167 (700x483, 958Kb)
1. Запеканка картофельно - мясная

- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр
- 1 помидор
- чеснок 3 зуб
- сметана в фарш 1-2 ст л
- хмели -сунели в фарш 1 ч л
- соль, перец черн молотый
- тмин в фарш 1/3 ч л
Заливка:
- сыр 100гр
- молоко 50мл
- сметана 2-3 ст л
- зелень
- соль, перец.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для укрепления позвоночника и от болей в спине

Screenshot-211 (700x478, 573Kb)
Такую гимнастику мы делали на тренировках и хочу сказать, спина меня практически не беспокоила. Потом тренировки пришлось оставить, а дома делала только некоторые упражнения, которые запомнила. Теперь нашла весь комплекс и хочу сказать, что это отличные упражнения и очень хорошо помогают. Считаю, что делать их нужно всем (если нет противопоказаний), особенно, если вы не занимаетесь спортом. Ведь большинство людей ведут малоподвижный образ жизни. Женщинам особенно следует уделить этому внимание, поскольку хождение на каблуках и ношение тяжелых сумок вряд ли положительно влияют на состояние позвоночника.

От себя еще хочу дополнить, что не надо делать резких движений или через силу или боль (больно быть не должно). Лучше постепенно, по возможности, с каждым разом будет получаться лучше - не надо стараться сделать всё, много и сразу. Результат точно будет, главное не лениться.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/народная медицина
гимнастика

Метки:  

Закусочные рулеты

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулеты к Новогоднему столу: 9 рецептов
 

Screenshot-213 (700x498, 938Kb)
1 Рулет из лосося
2 Куриный рулет "Павлиний глаз"
3 Рулет "Сельдь в шубе"
4 Рулет омлетный с плавленным сыром
5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
7 Женевский мясной рулет
8 Рулет из крабовых палочек
9 Сырно- мясной рулет
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрые ответы

simeon (699x518, 180Kb)
Дабы обрести мудрость, не обязательно читать толстые книги и изучать сложные термины. Иногда достаточно задать вопрос самому себе и послушать, что ответит твое сердце. И этот ответ будет истиной.

Предлагаю вам прочитать простые ответы на сложные вопросы монаха Симеона Афонского. Ощущение, что в этих кратких и емких ответах заключена мудрость длинною в жизнь. Здесь каждый найдет что-то для себя:
Читать далее...
Рубрики:  психология

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Ноября 2017 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профессия на ладони

lad1 (658x700, 177Kb)
Считается, что по линиям на ладони можно узнать о способностях у человека к той или иной профессии. Интересно, так ли это?

Aдвoкaт
Пpиcyтcтвyeт кoльцo Coлoмoнa. Пpямaя линия гoлoвы (ума). Яcнaя и глyбoкaя линия жизни, чacтo ecть внyтpeнняя линия жизни. Линия cyдьбы дoминиpyeт.
Читать далее...
Рубрики:  психология

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Ноября 2017 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleksanamoon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не несите на себе чужие проблемы

Не несите на себе чужие проблемы

 
 
Шутили мы как-то о том, чем будем заниматься в старости. 

Толя : "Ну давай откроем психологический банк".

Я: "Ага, и будем выдавать психологические кредиты, типа - "ты справишься, у тебя все получится, все будет хорошо"".

Посмеялись. А я уже несколько месяцев исследую: когда же мы выдаем эти "кредиты", и как мы, из самых добрых побуждений, лишаем человека силы этой своей "поддержкой"...

При любом "кредитовании" - человек остается нам должен. Мы его подсаживаем на себя. Частично или целиком берем за него ответственность. И иногда неосознанно подменяем его успехи своими. 

 

 

Перед новогодними каникулами попросила студентов понаблюдать - как часто мы неосознанно "вклиниваемся" в поток движения, речи, действий наших близких. Как мы на самом деле, совершенно не задумываясь, обесточиваем и обесцениваем их.

Наблюдали за тем:

- Как часто мы позволяем себе перебивать друг друга. Особенно, как часто женщина в компаниях перебивает мужчину, публично поправляет, дает советы - все это проявление неуважения изначально.

Речь - это энергия - "перебить" поток речи - не просто сбить с мыслей, часто это - выбить опору.

Когда женщина (жена) публично поправляет, "улучшает" или высмеивает своего мужчину, она понижает его статус, обесценивает и проявляет неуважение. Это удары по его "социальной значимости". При этом, если анализировать, бодается с нашим мужчиной-партнером, перебивает, обесценивает, борется за власть - наш "внутренний мужчина" (конечно, не осознаваемо). И все это в ущерб силе обоих партнеров и ощущению близости между ними.

Мужчина, перебивая женщину, проявляет власть. Иногда пытается так структурировать бессистемный, с его точки зрения, поток мыслей и эмоций из правого полушария в ясность и последовательность левого.


- Как часто мы меняем траекторию движения ребенка. Например, бежит человечек по своим карапузовым делам - ему безопасно, это своевременно, он просто занят своими задачами. Взрослые часто позволяют схватить от избытка чувств ребенка на руки, вклиниваясь в траекторию движения, перенести с места на место, не дождавшись, когда ребенок завершит что-то, переключают его на то, что им кажется именно сейчас более важным.

Когда ребенок чем-то игровым и эмоциональным увлечен, он, в отличие от взрослых, погружен в задачу целиком. Всем своим существом. Можно представить, что он "ныряет" в глубины правого полушария мозга. Он поэтому и "не слышит" часто взрослых, которые зовут его с логического "берега" - из левого полушария. Время должно пройти, чтоб информация дошла. Или эта информация просто не различима. Когда ребенка быстро с глубины "поднимают" - это "перегрузка", чреватая истерикой, усталостью, уходом от контакта.

Психологи, работающие с телом, много работают с незавершенными, прерванными движениями. Когда мы прерываем по каким-то причинам телесное действие, образуется блок на многих уровнях. И из него "вырастают" разнообразные симптомы. 

Когда мы траекторию движения ребенка часто изменяем, мы "воруем" его силу, мы ему даем понять - мы боги, ты повлиять мало на что можешь. И дите становится более скованным, или более агрессивным, упрямым и импульсивным. И безынициативным. 

И все это неосознаваемое нами - неуважение к процессам и динамике маленького человека, что оставляет ощущение "я повлиять ни на что не могу".


- Когда взрослого человека дергают с задачи на задачу, когда вклиниваются в действия или размышления - происходит то же самое если мы зададим вопрос - хватает ли мне уважения к процессам близких, позволим человеку завершить начатое или договоримся о том, как для всех корректней модерировать задачи - как минимум, появится в отношениях больше доверия.

 

- Когда мы вмешиваемся со своими "озарениями", оценками, галлюцинациями и советами, непрошеной помощью, когда мы делаем за человека то, что он совершенно в состоянии сделать сам. Когда родители, например, приходя ко взрослым детям в гости, начинают "помогать" - это не помощь, это инвалидизация. Это лишение человека сил, его опыта и обретений. Это посыл человеку любого возраста - ты мал и слаб, и без меня не справишься. И это не любовь - это подкуп и попытка доказать себе самому свою значимость. Попытка быть или остаться для ребенка в роли Бога. 

Чудесная цитата Хелленгера:

"...Тот, у кого есть проблема, может ее нести, причем только он один. Если другой хочет нести ее за него, то тот становится слабым.... Если я вижу у другого что-то и непременно хочу ему это сказать, но сдерживаюсь и не говорю, это стоит мне сил. Силы, которых эта сдержанность стоит мне, становятся силой и для него. Вдруг ему приходит в голову то, что я хотел ему сказать. Поскольку эта мысль пришла к нему сама, он может ее принять.

Если я не выдерживаю и хочу непременно что-то ему сказать, я испытываю облегчение от того, что я ему это сказал. Но я забрал у него силу. Даже, если то, что я хотел сказать, правильно, он не может этого принять, поскольку это идет извне. Так что такая сдержанность является основой уважения и основой любви".

Наблюдая за собой несколько раз за этот месяц, натыкаясь на что-то в фб, училась останавливать свое желание позвонить знакомым с вопросом: "Ну ты соображаешь, чего сейчас пишешь и делаешь". Останавливалась, потому что сняла нимб и вытерла печать гуру со лба. Если я начну вмешиваться, я беру на себя определенную роль, на которую меня никто не уполномочивал, и действительно лишу человека "его траектории". И конечно, это не относится к случаям, когда реакция нужна быстрая, и помощь, и поддержка - необходимы.

 

- Когда мы говорим другим что-то типа "все будет хорошо". Когда принимаем за других решения, давая советы - мы это говорим из роли Бога. И мы лишаем родных нам людей возможности самим почувствовать себя, свою силу, свои потребности. Кстати, психолог вообще не имеет права давать советы: идти - не идти на работу, сходиться - расходиться и проч. Если дает - ему пора бы на личную терапию. Для протирки нимба.

Недавно, когда один из достаточно близких мне людей начал рассказывать, как ему сложно, сколько задач и заданий, я (обычно говорящая: скажи, чем я могу помочь, я все сделаю) сказала: "Я вижу, что задач много. Но они - вот такие (показала размер руками), а ты вот таааакой. И я уверена в твоих силах и способностях. Если нужно будет, я рядом, но я знаю, что это тебе по силам".

И вот то, что я почувствовала в глазах этого человека, было неожиданно: это радость и благодарностьНаверное, я впервые не лишала его силы.

 

Источник: econet.ru

Рубрики:  психология

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Ноября 2017 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как реагировать на грубость: ответы на обидные фразы

274 (700x466, 66Kb)

Каждый из нас время от времени сталкивается с грубостью. Кто-то наблюдает ее проявление со стороны, а кому-то постоянно приходится выслушивать грубые и обидные слова в свой адрес.

Не так обидно забыть дома нужную вещь, как обидно услышать в свой адрес грубые, ничем не обоснованные слова. Не так тяжело выполнять новое задание, как тяжело работать в скандальной атмосфере, где все кричат и грубят друг другу.

Известно, что чужая агрессия всегда трансформируется в аутоагрессию, отсюда и плохое настроение, снижение самооценки, работоспособности и т.д. Как же защититься от чужеродной агрессии и правильно среагировать на грубость?
Читать далее...
Рубрики:  психология

Метки:  

Рецепты от Дарьи Донцовой

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SYarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Дарьи Донцовой
 

Варенье из имбиря и лимона



Мало кто знает, что есть невероятно вкусный джем из имбиря и лимона — скорая помощь в момент гриппа и профилактика простудных заболеваний. Впрочем, если вы хорошо себя чувствуете, то имбирное варенье можно просто намазать на кусок хлеба или испечь с ним булочки.

Ингредиенты:

лимон 1 кг
корень имбиря 0,5 кг
сахар 1,5 кг
Способ приготовления:

Имбирь советую взять помоложе, тот, что помельче. Большой корень может быть волокнистым и жестким: такой для варенья не годится.

Имбирь и лимон нужно хорошенько промыть. У лимонов отрезать попки, а у имбиря аккуратно очистить шкурку — это можно сделать с помощью овощечистки или просто поскрести имбирь чайной ложкой. Лимоны нарезаем тоненькими полумесяцами, а имбирь пластинками (чем тоньше у вас это получится, тем лучше). Отправляем все в кастрюлю, засыпаем сахаром, перемешиваем смесь и ставим на очень небольшой огонь. Сахар сразу начнет таять, имбирь и лимоны дадут сок. Как только варенье начнет тихо булькать, даем ему покипеть минут 5, постоянно помешиваем. Потом снимаем с огня, даем остыть в кастрюльке. Раскладываем по баночкам и храним в холодильнике.

Read more ...
Рубрики:  заготовки на зиму и впрок/варенье,джемы,компоты,сладости

Метки:  

Поиск сообщений в koroleva-guseva
Страницы: 317 ... 251 250 [249] 248 247 ..
.. 1 Календарь