-Метки

НОСКИ архитектура баклажаны берет блины булки валяние варежки варенье второе блюдо выпечка вышивка вязание гимнастика гречка грибы дача декоративка джемпер дизайн домашнее хозяйство жакет женская одежда живопись животные жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс котлеты кофта красота крючок куриная грудка курица мармелад машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы оладьи пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудение праздник психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рыба сад салат салаты свитер сладкое сладости снуд соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника вязания технология шитья торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье шнуры экстрасенсорика юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

Вязаные носки. - (0)

Носки спицами Ажурные носки «Granola»  Автор: Теплоножка ...

Фруктовый мармелад - (0)

Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)

Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами   ...

ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)

от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...

ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)

Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koroleva-guseva

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6581





КОВРИК ИЗ СТАРОЙ ОДЕЖДЫ

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ART_of_VICTORiYa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коврик плетеный квадратами из старой одежды
 

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x rgb(247, 247, 249);">

КОВРИК ИЗ СТАРОЙ ОДЕЖДЫ

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/stars.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...things/assets/images/stars.png) 0px -20px repeat-x;">  
 
 
 
 
 
3.0/5 оценка (4 голосов)
Коврик из старой одежды

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x;"> МАТЕРИАЛ Старая одежда
Параметры материала

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x;"> ВИД РАБОТЫ Переделка старых вещей.

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x;"> ТИП ПОДАЧИ МАТЕРИАЛА Мастер-класс

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x;"> ПРОСМОТРОВ 15917

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x;"> ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ
  • /zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/arrow_blue.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...s/assets/images/arrow_blue.png) 15px 50% no-repeat;"> старые вязаные вещи
  • /zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/arrow_blue.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...s/assets/images/arrow_blue.png) 15px 50% no-repeat;"> бумага для нанесения орнамента
  • /zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/arrow_blue.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...s/assets/images/arrow_blue.png) 15px 50% no-repeat;"> булавки
  • /zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/arrow_blue.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...s/assets/images/arrow_blue.png) 15px 50% no-repeat;"> цветные карандаши
  • /zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/arrow_blue.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...s/assets/images/arrow_blue.png) 15px 50% no-repeat;"> ножницы, нитка, иголка
 
 

Увидев, что материал по обзору ковров из тряпок пользуется хорошей популярностью, мы решили разместить мастер-класс по изготовлению таких ковров в домашних условиях. Много ума и дорогих материалов для изготовления такого коврика не потребуется, а впечатлений и удовольствия, от сделанного получите, как говорят, через край. Если вы заинтересовались такими изделиями, и если у вас накопилось много ненужных старых вещей, то я предлагаю вам посмотреть, как можно быстро смастерить такой коврик. Для этого потребуется всего ничего.

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x;"> ОПИСАНИЕ МАСТЕР-КЛАССА
  1. В первую очередь мы берем старые вещи, предварительно постирав их, и раскладываем по цветам.

    старая одежда

  2. Затем на большом листе бумаги наносим контур ковра и его будущий орнамент. Для чего вначале разлиновываем бумажный лист по квадратикам и цветными карандашами наносим в квадратиках согласно придуманного нами орнамента те оттенки цветов, которые у нас присутствуют в подготовленных для изделия вещах.

  3. Ну а теперь приступаем к подготовке материала для ковра. Распарываем по швам приготовленные вещи и нарезаем ровные полоски шириной в 5 см одинаковой длины. Заготовки для ковра готовы.

    ленточки из одежды

    режем одежду на ленточки

  4. Горизонтальные полоски у нас будут служить основой, поэтому закрепляем их булавками к бумаге с нанесенным орнаментом точно по разлинованным нами клеточкам через одну. Да, кстати, бумагу с орнаментом лучше приклеить на толстый картон, чтобы она не мялась и прочно держала полоски.

    плетем коврики

    сплетеный коврик

  5. Вертикальные полоски мы просовываем то снизу, то сверху горизонтальных полос, не забывая прикалывать их к бумаге булавками, в результате чего получается тканое полотно. Старайтесь придерживаться цветовой гаммы. Если вы взяли более сложный рисунок, и вам необходимы одиночные клеточки совершенно другой расцветки, чем ваша основа или вертикальные полосы, то вам нужно будет на месте этой клеточки разрезать полоску и вшить в нее клинышек нужной вам расцветки.

    плетение коврика

    коврик из тряпок своими руками

    сплетеный коврик из тряпья

  6. Ну а дальше все по плану. Когда ковер будет готов, желательно обшить его со всех сторон тесемкой или сделать окантовку для прочности. Ну вот и все! Удачи вам и творческих успехов!

/zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/templates/oldthings/assets/images/line_dotted_h.png" target="_blank">http://zapivo.net/media/zoo/applications/cookbook/...ssets/images/line_dotted_h.png) 0px 100% repeat-x;"> Источник: http://zapivo.net/vtorayazhisnveshey/item/kovrik-iz-staroj-odezhdy
Рубрики:  домашнее хозяйство/дизайн,интерьер,текстиль
рукоделье/поделки

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если мешают соседи?


Хорошие соседи — большая удача! Но, порой, эта удача поворачивается к нам спиной, и происходят не очень приятные вещи: шум, скандалы, пьянки, сплетни, колдовство.
Если хотите избавиться от этой проблемы, нужен заговор от злых соседей.
В одном случае достаточно будет просто их угомонить, а в другом — постараться, чтобы съехали «добровольно». Пирожки для соседки Если соседка сплетничает, сочиняет про вас небылицы, попробуйте угостить ее заговоренными пирожками. Наладить мир — лучшее в данной ситуации.
Рубрики:  религия,мистика,сонник

Метки:  

Коврик своими руками от Laura Gummerman.

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик своими руками от Laura Gummerman. Мастер-класс
 

Коврик для дома своими руками. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мы с вами уже видели много самых разных вариантов изготовления самодельных ковриков, кто-то даже пытался делать сам:) Мои родственники из украинской деревни смеются надо мной, когда я приезжаю к ним в гости и охаю над их колоритными сельскими ковриками - они-то их делали всегда, даже специально для их изготовления отдельно собирают отжившие свой век вещи, они-то знают, куда девать разный непотреб:) Однако в дизайн современной городской квартиры вписать рукодельный коврик не то чтобы сложно, сколько стилистически не все подходит - в деревне-то разношерстная пестрота - самое оно, а вот для города - тут уже нужно и цвета подбирать, и материалы:) 

Я хочу познакомить вас с приятной работой мастерицы Лауры Гуммерман (abeautifulmess.com), которая смогла из четырех вариантов ненужной ткани, но подобранной по признаку сочетания черного с белым, создать очень даже стильный коврик, который великолепно вписывается в современный дизайн. Мастер-класс прилагается. Приятного просмотра!

1 (466x700, 227Kb)

8 (466x700, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  домашнее хозяйство/дизайн,интерьер,текстиль
рукоделье/поделки

Метки:  

Ковер своими руками и крючком

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetaVishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ковер своими руками

Ковер своими руками

линейка кот с клубком (100x100, 24 Kb)
Этот вязаный ковер Патрисии Уркиолы явно напоминает «дорожку» (т.н. runner), которую застилают вместо скатерти по центру узкого прямогуольного стола. Дизайнер взяла идею вязаной крючком дорожки и выполнила по аналогии ковер. Производитель вяжет его из толстой синтетической бечевки, хотя в принципе такой ковер можно связать из любой другой подходящей пряжи.
 (375x536, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  домашнее хозяйство/дизайн,интерьер,текстиль
вязание/крючок
рукоделье/поделки

Метки:  

Рыба жареная а-ля мeньер

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба жареная а-ля мeньер

Это классический рецепт французской кухни. Меньер в переводе означает - жена мельника, а у жены мельника всегда под рукой есть мука, и мельница всегда стоит на ручье, значит всегда есть свежая рыба! Вот и разобрались - почему такое название. На самом деле соус меньер вы можете делать для любой рыбы, ведь рыба очень любит лимонный сок.

food-21 (700x466, 62Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Рыба жареная а-ля мeньер
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ - что-то типа консервов

Сегодня у нас рыбный день, потому, что я познакомлю вас с умопомрачительным рецептом и научу, как приготовить вкусную скумбрию в банке в собственном соку. Так как я очень люблю скумбрия, увидев новый рецепт приготовления скумбрии, стараюсь обязательно приготовить новое блюдо. Вот и этот рецепт я увидела в интернете и поспешила приготовить. Он превзошел все мои ожидания. Скумбрия в банке просто чудо. Кто не безразличен к скумбрии, этот рецепт для вас. Готовим вместе скумбрию в собственном саку.


skumbriya-v-banke4 (365x274, 102Kb)skumbriya-v-banke (365x274, 108Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо!
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски

Рыба под маринадом – старинное семейное блюдо, которое во времена моей молодости можно было отведать едва ли не в каждом доме, куда ходили в гости, включая и мой собственный и дом моих родителей. Его обычно готовили к праздникам: как холодец, как оливье или салат из крабов – все то, что до сих пор смутно ассоциируется с праздниками
Рыба под маринадом, которую я довольно давно не готовила, неожиданно обрела для меня вторую жизнь после знакомства с книгой Йотама Оттоленги Jerusalem. Оттоленги приводит рецепт, в котором роль моркови выполняют сладкие перцы. И это очень кстати. Многие из тех, кто не любит маринованную рыбу, объясняют это нелюбовью к тушеной моркови.
А вот сладкие перцы, как мне кажется, любят все. В данном случае они придают знакомому с детства блюду совершенно новый вкус.

hungery-075 (700x466, 95Kb)
10 (26x23, 4Kb)...
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески - просто, быстро и невероятно вкусно!

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!

riba.grech_.1 (640x480, 71Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

"Цыганские" котлеты из рыбы

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Цыганские" котлеты
 

Любите ароматную рыбку и сочные овощи? Этот рецепт специально для вас! Аппетитные, тающие во рту котлеты

Прошлым летом урожай кабачков был просто потрясающим! После того, как мы уже вдоволь насладились всевозможными рагу, оладьями и закусочками, а также запаслись чудесным овощем на зиму, пришла пора задуматься, чего бы еще из него приготовить. Просто пожарить? Вкусно, но уже приелось. Рагу? Надоело! Снова закатки? Уже и баночки-то ставить некуда! И вот однажды, когда я решила побаловать своих родных одним из наших любимых кушаний, мне в голову пришла отличная мысль приготовить его немножко по-новому! Так и появился на свет замечательный рецепт котлет из рыбного филе с кабачком и капустой! Очень надеюсь на то, что и вам такое блюдо тоже понравится!
916028_86638nothumb500 (500x667, 132Kb)
916029_33767nothumb500 (500x375, 61Kb)

10 (26x23, 4Kb)Вкусные, сочные и нежные котлетки предлагаю вам сделать на ужин. В качестве гарнира подаю рис.
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы

Метки:  

рыба тушеная с кабачками

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная, ароматная, сочная рыба тушеная с кабачками
 

Интересное сочетание - рыба, тушеная с кабачками, не так ли? Овощи великолепно сочетаются с рыбой, дополняя ее вкус. Кроме этого, блюдо в результате считается самостоятельным.
Это очень простой рецепт приготовления рыбы. Рыба получается нежной, мягкой и сочной. Тушеные овощи также очень вкусные.
riba_tushenaya_s_kabachkami-141300 (700x698, 300Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо
кулинария/овощи,грибы

Метки:  

Маринованная мойва

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная мойва
 

Использование оригинального маринада позволит довольно быстро приготовить вкусную маринованную мойву в домашних условиях.

DSC07520 (520x345, 146Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Рыбка в тесте с овощами

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в тесте с овощами - вкуснотень - за уши не оттащишь!
 

Захотелось маленького праздника в будний день? Значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное... Нежный вкус тилапии, сочные овощи, хрустящее тесто... А готовится рыба по этому рецепту очень просто и быстро!

0713_0 (480x360, 115Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  

Домашние консервы из сайры

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние консервы из сайры - все абсолютно натуральное, вкусное и полезное
 

Люблю наблюдать за каждодневным повышением цен. Не понимаю, откуда такие скачки. Особенно меня «радуют» цены на консервы. Качество оставляет желать лучшего, а цена просто «убивает». Сегодня я покажу вам, как приготовить домашние консервы из сайры в домашних условиях.


Сайра — самая удобная рыбка для приготовления. Она, как и любая морская рыбка, содержит малое количество костей. Готовится очень легко, да и вкус имеет превосходный.

Рецептов домашней консервы я знаю много. Уже не раз радовала своих близких домашними шпротами и бычками в томатном соусе. Теперь пришла очередь консерв в масле. Как раз в соседний супермаркет завезли свеженькую рыбку.

Домашние консервы в масле можно готовить не только из сайры. Прекрасно подойдет и сардина свежемороженая.
cc2b0d_wmark (600x450, 164Kb)

images (1) (80x80, 1Kb)Так что, любители рыбки, ловите мой рецепт!
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Гефилте фиш

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гефилте фиш
 

Гефилте фиш обычно готовят из щуки, карпа, окугя или любой мясистой рыбы. Многие называют это блюдо "Фаршированная рыба", но это не обязательно так. В Израиле ее часто едят в виде рыбных тефтелек, котрые подаются в рыбном бульоне. Именно такой вариант мы и будем сегодня готовить.
92_gefilte_fish (650x352, 109Kb)

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)готовим...
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

Блюда в рукаве

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в рукаве — рецепты приготовления
 

Отбросьте стереотипы, мешающие питаться правильно! Диетическая кухня вовсе не такая пресная и скучная, как думают многие. Приготовьте блюда в рукаве, и вы сами в этом убедитесь.
При этом способе готовки не только сохраняются все полезные вещества, но и не теряется ни капли влаги, что придает блюдам невероятную сочность.
illu_article_content (650x433, 217Kb)


РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДЕР С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ
РЕЦЕПТ КАРПА В СМЕТАНЕ СО СПЕЦИЯМИ
РЕЦЕПТ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК С РИСОМ В РУКАВЕ
РЕЦЕПТ СВИНИНЫ В РУКАВЕ
b270ecb81734 (121x52, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо
кулинария/мясо птицы
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Минтай в сливочном омлете

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в сливочном омлете

Мой муж не любит рыбу, ну почти не любит. Сёмгу и форель уплетает за обе щёки…
Приходится, как то выкручиваться, ведь в меню каждого человека должна присутствовать рыба. О пользе, которой писать я лично не буду, все сейчас грамотные.

Все знакомы с такой рыбой как минтай. Советские времена могли бы много рассказать об этой самой (в то время) дешёвой рыбине. Сегодня хочу приготовить рыбный омлет. Так как в минтае очень мало мелких костей, эта рыба как нельзя лучше подойдёт для этого рецепта.
BAL_9283 (700x466, 244Kb)
Если минтай просто отварить или пожарить, то рыба получится жесткой и сухой. Лучше всего готовить минтай в соусе, поэтому я приготовлю его в сливках. Омлет получается вкусным, сочным. Рыба, благодаря сливкам теряет свой специфический запах, обретая сливочный вкус. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина. Кусочки мяса минтая, легко отделяются от ЦЕЛЬНОГО рыбьего скелетика. Так что, смело угощайте рыбным омлетом своих детей.
Я же в магазин, за минтаем…
BAL_92911 (700x466, 237Kb)

Ингредиенты:
4 крупных минтая
450 мл сливок 10 -20 % жирности
2-3 яйца, у меня 2 очень крупных
100 гр сыра
3 большие луковицы
1 средняя морковка
100 гр муки
растительное масло
Специи по вкусу

BAL_9260 (700x466, 141Kb)
BAL_9262 (700x466, 166Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

Самая вкусная и сочная кета

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная и сочная кета, которую вы когда-либо готовили
 

Мне категорически нельзя ходить в рунет. К примеру, вчера я с какого-то перепугу решил поискать рецепт приготовления кеты, и у меня перед глазами до сих пор стоит эта несчастная рыба, измученная майонезом, фольгой и кремированная в духовке до полной неузнаваемости. Понятно, что единственная цель данных ухищрений – приготовить кету так, чтобы она получилась сочной, но ведь эти горе-кулинары еще и учат других, и некому их остановить. Что ж, эту неподъемную ношу снова придется взвалить на свои плечи вашему покорному слуге.
pan-fried-keta-1 (700x466, 135Kb)
Почему же кета выходит суховатой? Да просто кета – это не семга, как бы ни хотелось обратного, и никакие ухищрения в семгу ее не превратят. Будучи дикой рыбой, кета меньше ест и больше двигается, а значит, она не такая жирная, как семга, и пересушить ее можно лишь одним способом – если готовить ее дольше, чем нужно. Приготовить же сочную кету очень просто, надо лишь отнестись к ней с пониманием и уважением, и у вас получится вкусное и полезное блюдо. Тоже мне, секрет Полишинеля.

0_90e38_d556832e_S (146x76, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

Рыба под снегом

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под снегом
 

Предлагаю вам очень интересный рецепт. Почему интересный? Потому что в качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое мясо, рыбу и птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень вкусно!

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты

Метки:  

Рыба под сырным суфле

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под ещё более нежным облачком!
 

Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится всем, кто ее пробовал. Все , кто попробовал эту рыбку, тут же требуют рецепт!
21894299 (640x391, 98Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  

Солим горбушу

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!
 

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
                    rozochka_3_1600 (700x525, 72Kb)

t107073 (24x19, 1Kb)Как из горбуши приготовить сёмгу?
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  

Поиск сообщений в koroleva-guseva
Страницы: 281 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь