Íîñêè ñïèöàìè Àæóðíûå íîñêè «Granola» Àâòîð: Òåïëîíîæêà ...
Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - (0)Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò Ôðóêòîâûé ìàðìåëàä - ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò,êîòîðîãî ï...
ÂßÇÀÍÈÅ ÑÏÈÖÀÌÈ - ßÐÊÎÅ ÊÐÅÀÒÈÂÍÎÅ ÂßÇÀÍÈÅ - ÊÐÀÑÈÂÛÅ ßÐÊÈÅ ÂÀÐÅÆÊÈ ÑÏÈÖÀÌÈ - (0)Âÿçàíèå ñïèöàìè - ßðêîå êðåàòèâíîå âÿçàíèå - Êðàñèâûå ÿðêèå âàðåæêè ñïèöàìè ...
ÒÅÕÍÈÊÀ ÂÛØÈÂÊÈ ÐÎÊÎÊÎ "ÎÒ À ÄÎ ß". ÊÍÈÃÀ ÏÎ ÂÛØÈÂÊÅÎ "ÎÒ À ÄÎ ß". ÊÍÈÃÀ ÏÎ ÂÛØÈÂÊÅ - (0)îò A äî ß òåõíèêà ðîêîêî. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ÂÛØÈÂÊÀ ÏÎ ÒÐÈÊÎÒÀÆÓ - ÒÅÕÍÈÊÀ ÂÛØÈÂÊÈ ÏÎ ÒÐÈÊÎÒÀÆÓ ÑÎ ÑÕÅÌÀÌÈ È ÄÂÓÌß ÏÎÄÐÎÁÍÛÌÈ ÂÈÄÅÎ-ÌÊ - (0)Âûøèâêà ïî òðèêîòàæó - Òåõíèêà âûøèâêè ïî òðèêîòàæó ñî ñõåìàìè è äâóìÿ ïîäðîáíûìè âèäåî-ÌÊ ...
íàëèâêà èç ÷åðíîé ñìîðîäèíû |
Äíåâíèê |
Ðåøèëà íàïèñàòü ñðàçó è ïðî íàëèâêó, ÷òîáû íå ïîòåðÿòü ðåöåïò. Êàê ãîâîðèëà ðàíåå, ïîäîáíóþ íàëèâêó ÿ äåëàëà êîãäà-òî äàâíî. Î÷åíü õîòåëîñü ïîâòîðèòü. Óæ áîëüíî õîðîøà áûëà íàëèâî÷êà.
Âðåìÿ ïðèøëî, ïîâòîðèëè ïî ðåöåïòó èç èíòåðíåòà. Áóêâàëüíî â÷åðà ïîñòàâèëè. Ïîêà íå ïðîáîâàëè, ïîýòîìó êðàñèâàÿ êàðòèíêà èç èíòåðíåòà.

Ìåòêè: íàïèòêè |
ÏÎËÛÍÍÎÅ ÂÈÍÎ ÎÒ ÕÐÎÍÈ×ÅÑÊÎÉ ÓÑÒÀËÎÑÒÈ È ÍÅ ÒÎËÜÊÎ |
Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè îäíèì äðåâíèì ðåöåïòîì, êîòîðûé ÿ íàøëà ñîâñåì íåäàâíî. Îãîâîðþñü ñðàçó: «Ìîè ÷èòàòåëè, ÿ åãî íå îïðîáîâàëà, íî ñóäÿ ïî îïèñàíèþ, óæ áîëüíî ïðèâëåêàòåëüíûé ðåçóëüòàò åãî ïðèìåíåíèÿ íàìå÷àåòñÿ. Òåì áîëåå ÷òî ñîâðåìåííûå ìåäèêè óòâåðæäàþò î ïîëüçå òàêîãî ÷óäî-ñíàäîáüÿ». Âïåðåäè ëåòî, à çíà÷èò, ýòîò ðåöåïòèê áóäåò âåñüìà âîâðåìÿ.

Èòàê, ÷òî æå íàì îáåùàåò ýòîò ðåöåïò (êñòàòè, à ðåöåïòèê-òî 12 âåêà)? À îáåùàåò îí, íåìíîãî, íåìàëî, à îäîëåòü ñèíäðîì õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè!
Äà-äà! Ïîáåäèòü õðîíè÷åñêóþ óñòàëîñòü – ýòî, ïîíèìàåøü, íå õóõðû-ìóõðû, ýòî ìå÷òà êàæäîãî ïÿòîãî ñîâðåìåííîãî, õîòü è öèâèëèçîâàííîãî, íî ôèçè÷åñêè âñå æå «çàìîðûøà».
Êñòàòè, ïîëûííîå âèíî èçáàâèò âàñ îò ïîñòîÿííîé óñòàëîñòè è óêðåïèò ñåðäöå, ïðåäîòâðàòèò âîñïàëåíèå ëåãêèõ, ðàçîãðååò æåëóäîê è êèøå÷íèê ïåðåä ïðèåìîì ïèùè, î÷èñòèò âíóòðåííîñòè è óëó÷øèò ïèùåâàðåíèå.  îáùåì, ñïëîøíàÿ ïîëüçà. Ïðîòèâîïîêàçàí ýòîò íàïèòîê òîëüêî òåì, êîìó íåëüçÿ óïîòðåáëÿòü àëêîãîëüíûå íàïèòêè.

Ìåòêè: íàðîäíàÿ ìåäèöèíà íàïèòêè |
ÂÈØÍÅÂÀß ÍÀËÈÂÊÀ ÁÅÇ ÂÎÄÊÈ |
Ìåòêè: íàïèòêè |
êàêèå âèíà ïîäõîäÿò ê áëþäó |

Ìåòêè: íàïèòêè |
Íàëèâêà-"Âàðåíüå" ñòàðûõ õîëîñòÿêîâ |
Íà ñàìîì-òî äåëå, ÷òîáû ñäåëàòü âàðåíüå ñòàðîãî õîëîñòÿêà, íå îáÿçàòåëüíî áûòü õîëîñòÿêîì. À âîò äîñòàòü åãî ê Ðîæäåñòâó ëþáîìó ïðèÿòíî. È âñïîìíèòü åùå îäíó ëþáèìóþ öèòàòó: «Ïîâåðü, Êàðëñîí… Íå â âàðåíüå ñ÷àñòüå… – Äà òû ÷òî, ñ óìà ñîøåë?! À â ÷åì æå åùå?»
Îêàçûâàåòñÿ, ÷òî ýòî íå ñîâñåì âàðåíüå – à òî÷íåå ñîâñåì íèêàêîå íå âàðåíüå, ïîòîìó ÷òî åãî íå âàðÿò. Ýòî òàêîé ñïîñîá çàãîòàâëèâàòü ÿãîäû íà çèìó ñ ïîìîùüþ ñàõàðà è âîäêè.
«Íàëèâêà ñòàðûõ õîëîñòÿêîâ» – ýòî ñòàðûé ïîëüñêèé ðåöåïò íàëèâêè èç ëþáûõ ÿãîä è ïëîäîâ.

Ìåòêè: íàïèòêè |
Âèøíåâàÿ íàëèâêà |
Îòëè÷íàÿ ñòàðîðóññêàÿ íàëèâêà. Íàñûùåííûé âèøíåâûé âêóñ, ñïèðòîâîé çàïàõ íå ÷óâñòâóåòñÿ, î÷åíü êðàñèâûé è ãëóáîêèé âèøíåâûé öâåò. Âî âêóñå ïðèñóòñòâóåò ëåãêàÿ êèñëèíêà — ýòî áûëî ñäåëàíî ñïåöèàëüíî, ïîñêîëüêó ñëàäêóþ íàëèâêó äåëàòü ñîâñåì íå õîòåëîñü. Äåëàòü äîëãî, â íåñêîëüêî ýòàïîâ, íî ýòà âèøíåâàÿ íàëèâêà òîãî ñòîèò.


Ìåòêè: íàïèòêè |
Çåëåíîå âèíî — Ñåðäå÷íîå âèíî |
Çåëåíîå âèíî — Ñåðäå÷íîå âèíî
Ñåðäå÷íîå âèíî ïåðèîäè÷åñêè ïðèíèìàåò ìîÿ ìàìà, à òåïåðü óæå è ÿ, è ýòî íàì ïîìîãàåò.
Ïîíÿòíî, ÷òî ñåðäöå è âèíî — ïîíÿòèÿ íåñîâìåñòèìûå. Îäíàêî ìîÿ áàáóëÿ, êîòîðàÿ ñîáèðàëà ðåöåïòû íàðîäíîé ìåäèöèíû âñþ ñâîþ æèçíü, ïîñòîÿííî ãîòîâèëà ñïåöèàëüíîå âèíî, îò êîòîðîãî ñåðäöå òîëüêî çäîðîâåå ñòàíîâèòñÿ. Ñåðäå÷íîå âèíî ïåðèîäè÷åñêè ïðèíèìàåò ìîÿ ìàìà, à òåïåðü óæå è ÿ, è ýòî íàì ïîìîãàåò.
Ìåòêè: íàïèòêè |
ÑÀÌÛÅ ÂÊÓÑÍÛÅ ËÈÊÅÐÛ |
ÑÀÌÛÅ ÂÊÓÑÍÛÅ ËÈÊÅÐÛ - 2 ñóïåð ðåöåïòà
Ìåòêè: íàïèòêè |
Íàñòîéêà èç êàëèíû |
Íàñòîéêà èç êàëèíû – âêóñíåéøåå ëåêàðñòâî

Ìåòêè: íàïèòêè |
Ìàñëî è íàñòîéêà èç âèíîãðàäíûõ êîñòî÷åê |
Ìàñëî è íàñòîéêà èç âèíîãðàäíûõ êîñòî÷åê
Âèíîãðàä, à òàêæå ñîê èç íåãî, ñ óäîâîëüñòâèåì óïîòðåáëÿþò è âçðîñëûå, è äåòè. À âîò êîñòî÷êè, êîòîðûå íàõîäÿòñÿ âíóòðè ÿãîä, âûáðàñûâàþò, ñ÷èòàÿ èõ áåñïîëåçíûìè.

Íó äà, åñëè êîñòî÷êè ïðîñòî ñúåñòü, òî íèêàêîãî ïîëîæèòåëüíîãî ýôôåêòà âû íå ïîëó÷èòå. Çàòî ïðèãîòîâëåííîå ìàñëî è íàñòîéêà èç âèíîãðàäíûõ êîñòî÷åê ïîìîãóò ïðè ëå÷åíèè öåëîãî ðÿäà çàáîëåâàíèé. Èõ ïðèìåíÿþò ïðè ãèïåðòîíèè, àòåðîñêëåðîçå, èøåìè÷åñêîé áîëåçíè ñåðäöà, èíôàðêòå, èíñóëüòå è ìíîãèõ äðóãèõ áîëåçíÿõ.

Ìåòêè: íàïèòêè íàðîäíàÿ ìåäèöèíà |
Äîìàøíèå íàñòîéêè, ëèê¸ðû è áàëüçàì èç ÷åðíîé áóçèíû |
Äîìàøíèå íàñòîéêè, ëèê¸ðû è áàëüçàì èç ÷åðíîé áóçèíû. Âðåìÿ ïîáóçèòü!
Íåò, íó êàê «ïîáóçèòü», ñêîðåå «ñëåãêà áóçíóòü» – ïîäîáíûå íàïèòêè îòíîñÿòñÿ ê êàòåãîðèè óñëîâíî-ëå÷åáíûõ, ïîýòîìó â áîëüøîì êîëè÷åñòâå èõ ëàêàòü íå ðåêîìåíäóåòñÿ. Îäíàêî ïàðà ñòîïî÷åê, âå÷åðêîì ïîñëå íàñûùåííîãî äíÿ, äà â õîðîøåé êîìïàíèè óæ òî÷íî íå ïîìåøàþò çäîðîâîìó ÷åëîâåêó, òåì áîëåå ÷òî áóçèíîâûå íàñòîéêè è ëèêåðû îáëàäàþò ïðåâîñõîäíûì, î÷åíü íàñûùåííûì âêóñîì, ÷óäåñíûì àðîìàòîì è óäèâèòåëüíûì ñèðåíåâî-÷åðíûì öâåòîì. Êðàñèâî, äóøèñòî, íåîðäèíàðíî – ñàìîå òî, ÷òîáû ñìàêîâàòü ïî ÷óòü-÷óòü!

Íàñòîéêè èç áóçèíû ÷åðíîé â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ – 4 ðåöåïòà
Ìåòêè: íàïèòêè |
Äîìàøíåå âèíî èç êàëèíû |
Äîìàøíåå âèíî èç êàëèíû – ïðîñòîé ðåöåïò


Ìåòêè: íàïèòêè |
4 ÐÅÖÅÏÒÀ ÄÎÌÀØÍÅÃÎ ÊËÓÁÍÈ×ÍÎÃÎ ËÈÌÎÍÀÄÀ |
Ìåòêè: íàïèòêè |
Íàïèòêè èç àéâû |
Àðîìàòà îñåííåãî ðàäè! Ïî÷òè âñ¸, ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç àéâû.
×òî âû çíàåòå îá àéâå? Òî÷íî áîëüøèíñòâî èç âàñ çíàåò, ÷òî â ÷èñòîì âèäå åñòü ýòè íåâåðîÿòíî àðîìàòíûå ïëîäû íåâîçìîæíî – ñëèøêîì êèñëî, òåðïêî, òâ¸ðäî. Ìíîãèå èç âàñ, íàâåðíÿêà, ãîòîâèëè èç íå¸ âàðåíüÿ, êîìïîòû, äåñåðòû, à ìîæåò äàæå è áëþäà èç ìÿñà èëè ïòèöû. Ðåäêèé ýíòóçèàñò äóìàë î òîì, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü èç ýòîãî ñòðàííîãî ïëîäà àëêîãîëüíûé íàïèòîê. È òîëüêî îïûòíûå ñàìîãîíùèêè íå ïîíàñëûøêå çíàþò, ÷òî íàñòîéêè, íàëèâêè è ëèê¸ðû èç àéâû ÷óäî êàê õîðîøè!
ß îáîæàþ àéâó. Âñ¸ äåòñòâî ÿ ïèëà áàáóøêèíû êîìïîòû, åëà âàðåíüå è âîñòîðãàëàñü ýòèì áîæåñòâåííûì àðîìàòîì. Ïîýòîìó ê ïîèñêó è ôîðìèðîâàíèþ ðåöåïòîâ íàïèòêîâ èç àéâû ïîäîø¸ëà îñíîâàòåëüíî. È íà÷íó ÿ, ïîæàëóé, ñ òîãî, ÷òî àéâà áûâàåò äâóõ âèäîâ: àéâà îáûêíîâåííàÿ/ïðîäîëãîâàòàÿ è àéâà ÿïîíñêàÿ (îíà æå õåíîìåëåñ). Ïåðâàÿ ðàñò¸ò, ïðåèìóùåñòâåííî íà þãå (â âèäå äåðåâà), ôîðìîé ïëîäà íàïîìèíàåò ãðóøó, ñîäåðæèò íåçíà÷èòåëüíîå êîëè÷åñòâî ñàõàðà è ñîêà, ïëîäû êðóïíûå. ßïîíñêàÿ àéâà áîëüøå íàïîìèíàåò ìåëêîå ÿáëîêî è ïðîèçðàñòàåò â ñåâåðíûõ ðåãèîíàõ (â âèäå êóñòàðíèêà), ïëîäû áîëåå òâ¸ðäûå, ñîäåðæàò ìåíüøå ñîêà, íî ÷ðåçâû÷àéíî àðîìàòíûå (àðîìàòèêà î÷åíü ñõîæà ñ àíàíàñîì). Èç-çà áîëüøîãî ñîäåðæàíèÿ âèòàìèíà Ñ è ÿðêî-æ¸ëòîãî öâåòà õåíîìåëåñ ÷àñòî íàçûâàþò ñåðâåðíûì ëèìîíîì.
Ðàçóìååòñÿ, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîåê, íàëèâîê è ëèê¸ðîâ ëó÷øå ïîäõîäèò ÿïîíñêàÿ àéâà, íî è èç îáû÷íîé ïîëó÷àþòñÿ äîñòîéíûå íàïèòêè.
Ðåöåïòîâ ýòèõ íàïèòêîâ áóäåò âîñåìü…
Ìåòêè: íàïèòêè |
Âèíî èç äåâÿñèëà |
Âèíî èç äåâÿñèëà — âèíî, êîòîðîå íå âàëèò ñ íîã, à ñòàâèò íà íîãè!
Ñêîëüêî ÿ ñåáÿ ïîìíþ, âñåãäà ó íàñ â äîìå ãîòîâèëîñü äåâÿñèëîâîå âèíî èëè íàñòîéêà äåâÿñèëà. Ãîòîâèëà åãî áàáóøêà, êîòîðàÿ çíàëà òîëê â íàðîäíîé ìåäèöèíå.

Êàê òîëüêî êòî-òî èç âçðîñëûõ çàáîëåâàë â íàøåé ñåìüå, áàáóøêà íàëèâàëà ðþìî÷êó âèíà è ïîäíîñèëà ê îáåäó èëè óæèíó. Áîëåçíü ïðîõîäèëà âñêîðå, òàê è íå óñïåâ íà÷àòüñÿ. Ýòèì âèíîì áàáóøêà îòïàèâàëà ñâîåãî ñòàðøåãî ñûíà, êîòîðûé ïîñëå àâàðèè áûë â î÷åíü ïëîõîì ñîñòîÿíèè, ëå÷èëàñü ñàìà è âñåãäà áûëà áîäðîé è î÷åíü øóñòðîé.
Ýòîò ðåöåïò ñåãîäíÿ ìîæíî íàéòè â ëþáîì ëå÷åáíèêå, î÷åíü ÷àñòî åãî ïå÷àòàþò â ãàçåòàõ, íî òåì íå ìåíåå, î÷åíü ìàëî ëþäåé çíàþò îá ýòîì ÷óäîäåéñòâåííîì ýëèêñèðå ìîëîäîñòè.

Ìåòêè: íàïèòêè íàðîäíàÿ ìåäèöèíà |
Êàëìûöêèé ÷àé |
Íåîáû÷íî, âêóñíî, ïîëåçíî
Åñëè âû ëþáèòå ïèòü ÷àé, òî ýòè ðåöåïòû èìåííî äëÿ âàñ. Êîíå÷íî, ýòîò ÷àé íå ñîâñåì ïðèâû÷íûé, òàê êàê îí íå ñëàäêèé. Ýòîò ÷àé íàçûâàþò åùå ìîíãîëüñêèì ÷àåì, Äæîìáà, êàðûìñêèì, êàðûìíûì, êèðãèçñêèì è ïëèòî÷íûì ÷àåì.
Êàëìûöêèé ÷àé – ýòî ñî÷åòàíèå ÷åðíîãî è çåëåíîãî ÷àåâ ñî ñòåïíûìè òðàâàìè, îäíîé èç êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ áàäàí. Òðàâû çàãîòàâëèâàþò äî òîãî, êàê îíè íà÷íóò öâåñòè, ÷òîáû äîáèòüñÿ ãèïîàëëåðãåííîñòè íàïèòêà.
Ýòîò âèä ÷àÿ ðåêîìåíäóþò äëÿ ïîõóäåíèÿ. Îí äîñòàòî÷íî ïèòàòåëüíûé, ïîýòîìó ïîñëå íåãî äëèòåëüíîå âðåìÿ íåò ÷óâñòâà ãîëîäà. Ýòîò ÷àé ïîëåçåí è êîðìÿùèì ìàìàì, ïîòîìó ÷òî îí óâåëè÷èâàåò êîëè÷åñòâî ìîëîêà. À åù¸, âûïèâ òàêîé ÷àé, ìîæíî ïðîãíàòü õìåëü, ïîäíÿòü æèçíåííûé òîíóñ è óâåëè÷èòü ïðèòîê ñèë è ýíåðãèè.
Ìåòêè: íàïèòêè |
Ñâåêîëüíûé êâàñ |
Ñâåêîëüíûé êâàñ îò ãèïåðòîíèè, äèàáåòà, àíåìèè. Ïîëüçà è âðåä. Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ. Ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñâåêëà – ïðèâû÷íûé âñåì ïðîäóêò ïèòàíèÿ, áåç êîòîðîãî íåâîçìîæíî ïðåäñòàâèòü ðóññêóþ êóõíþ. Íî íå âñåãäà åå óïîòðåáëÿëè â ïèùó. Èçíà÷àëüíî íàøè ïðåäêè âûðàùèâàëè ýòî ðàñòåíèå èñêëþ÷èòåëüíî â ëåêàðñòâåííûõ öåëÿõ. Ýòî íåóäèâèòåëüíî, âåäü ñîñòàâ êîðíåïëîäà èçîáèëóåò öåííûìè äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà âåùåñòâàìè.

À îäíèì èç ñàìûõ ïîëåçíûõ ëå÷åáíûõ ïðîäóêòîâ èç íåãî ÿâëÿåòñÿ ñâåêîëüíûé êâàñ, ïîëüçà, âðåä è ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ êîòîðîãî è áóäóò ðàññìîòðåíû äàëåå.

Ìåòêè: íàïèòêè íàðîäíàÿ ìåäèöèíà |
ÑÀÌÛÅ ÂÊÓÑÍÛÅ ËÈÊÅÐÛ |
ÑÀÌÛÅ ÂÊÓÑÍÛÅ ËÈÊÅÐÛ. 2 ñóïåð ðåöåïòà
Ìåòêè: íàïèòêè |
Àðîìàòíûé ëèêåð |
Àðîìàòíûé ëèêåð! Ñèëüíûé âêóñ êëóáíèêè è åëå óëîâèìàÿ íîòêà ëèìîíà
Ìåòêè: íàïèòêè |
êåäðîâàÿ íàñòîéêà |
Ïîòðÿñàþùèé ðåöåïò êåäðîâîé íàñòîéêè!
Ìåòêè: íàïèòêè |