Носки спицами Ажурные носки «Granola» Автор: Теплоножка ...
Фруктовый мармелад - (0)Фруктовый мармелад - самый простой рецепт Фруктовый мармелад - самый простой рецепт,которого п...
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами ...
ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...
ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...
(и еще 174299 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ берет второе блюдо выпечка вязание дача джемпер домашнее хозяйство жакет живопись журнал заготовки закуски здоровье кекс котлеты кофта красота крючок курица мармелад машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород пирог поделки полезные советы похудение психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рыба салат салаты свитер сладкое стихи суп техника вязания торт узор шапка шарф шитье юмор
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ |
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
Метки: заготовки помидоры |
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! |
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!
Метки: заготовки помидоры |
Моченые яблоки |
Моченые яблоки - суперзакуска! Самые лучшие рецепты!
Метки: заготовки яблоки |
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ |
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ УЛУЧШАЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Метки: овощи тыква заготовки |
Заготовки на зиму. Простой рецепт салата "Халявка" |
Заготовки на зиму. Простой рецепт салата "Халявка"
Метки: заготовки овощи |
10 рецептов заготовок из ГРИБОВ на зиму |
10 рецептов заготовок из ГРИБОВ на зиму
Метки: заготовки грибы |
Домашняя тушенка "СТРАННАЯ" за 30 минут |
Домашняя тушенка "СТРАННАЯ" за 30 минут
Метки: заготовки тушенка мясо |
Как приготовить грибную икру |
Как приготовить грибную икру
Метки: овощи грибы заготовки |
Домашний тыквенный сок |
Домашний тыквенный сок на зиму
Яркий напиток освежает и бодрит, заряжает настроением на целый день!
Такая вот простая заготовка сок тыквенный на зиму - можно пить сразу, можно закрутить, чтобы радовать себя кусочком оранжевого солнца холодными вечерами)
Мой дедушка по папиной линии заядлый дачник. Всё лето он проводит на даче, выращивая фрукты, овощи, бахчевые культуры. В конце лета - начале осени вся наша семья собирается у него на даче и забирает просто огромные урожаи домой. В этом году из-за засушливого лета урожай тыквы был просто огромным и у нас дома появилось три просто огромные по своим размерам тыквы. Я сразу нашла им применение и приготовила домашний тыквенный сок. Мы с большим удовольствием уже распили 2 банки этого вкусного напитка, который подходит практически к любой еде. Если вы также хотите заготовить этот сок на зиму, ознакомьтесь с кулинарным рецептом.
Метки: заготовки тыква напитки |
Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа |
Метки: заготовки огурцы |
Грибной порошок |
Грибной порошок или вкусная грибная приправа на зиму
Метки: заготовки грибы |
Капуста маринованная «Провансаль» (быстрого приготовления) |
Метки: заготовки капуста |
Салат «Кобра» из зелёных помидор |
Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму
Название этого салата говорит само за себя. Пожалуй, это один из самых острых и жгучих консервированных салатов, но у него тоже есть свои почитатели, и их немало. Особенно хорош салат из зеленых помидор «Кобра» под крепкие горячительные напитки. Его можно сделать ещё круче, если из острого перца не вынимать семян. Конечно, устраивать такой «пожар» во рту – на любителя, но попробовать обязательно нужно. Острота во многом зависит от сорта перца, кислотности помидоров и жгучести чеснока. Есть такие острые перчики, что от них даже дух захватывает. Поэтому будьте осторожны, чтобы не испортить консервацию. С зимним чесноком салат получается более грубым, а с летним – помягче.
Помидоры для салата лучше брать среднего размера, зелёные, но уже сформировавшиеся. Мелкие и тёмно-зелёные горчат. Чтобы оценить салат «Кобра» из зеленых помидор на зиму, его нужно приготовить и попробовать.
Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму
Метки: заготовки помидоры овощи |
Цукаты из тыквы |
Цукаты из тыквы - c такими «кусочками солнышка» осень будет погожей, а зима – тёплой!
Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат лета, – вот что такое цукаты из тыквы!
Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти сладкие оранжевые конфетки будут разлетаться быстро и весело, будто рыжие листочки с осеннего дерева! По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум в тонком слое сахарной пудры.
Тыквенные цукаты вкусны и просто так, и вприкуску с чаем; можно украшать ими торты, добавлять в тесто для выпечки вместе с изюмом и сухофруктами, а сиропом – пропитывать бисквиты, класть его в чай вместо сахара. А если сохранить цукаты в сиропе – получится очень красивое янтарное варенье.
Приготовление цукатов из тыквы довольно продолжительно по времени и занимает двое-трое суток, но при этом абсолютно не утомительно, поскольку Вашего участия требуется всего лишь четырежды по пять минут. Плюс ещё нарезать тыкву вначале и обвалять в сахарной пудре – в конце приготовления. Так что, пока длится сезон рыжей осенней красавицы-тыквы, рекомендую заготовить для Ваших домашних несложное угощение – это куда полезней, чем магазинные цукаты!
Метки: заготовки тыква |
Лимонный конфитюр с мятой и кардамоном. |
Лимонный конфитюр с мятой и кардамоном.
6 лимонов
700 г сахара (если не любите кислое, смело добавляйте еще 100 г сахара:)
10 коробочек кардамона
1 пучок свежей мяты
1 пакет желфикс
1/4 ч л куркумы (не обязательно, просто чтобы цвет был золотой)
Лимоны очистить ножом как яблоко, вырезать между пленками дольки, засыпать сахаром, добавить семена кардамона, желфикс и доведя до кипения на маленьком огне варить 3 минуты. Добавить листочки мяты, довести до кипения еще раз и снять с огня. Переложить конфитюр в подготовленные банки, закрыть и перевернуть на крышки.
Можно не вырезать дольки, а просто отжать сок. Также конфитюр можно не закатывать, а просто хранить в холодильнике.
Приятного чаепития!
Метки: заготовки |
38 рецептов заготовок из баклажан |
Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты баклажанов на зиму
Метки: заготовки баклажаны |
Вяленые помидоры |
Вяленые помидоры: сохраняем на зиму вкус и аромат летних помидоров
Вяленые помидоры – это что-то невообразимое: невзрачные на первый взгляд, они превосходно сохраняют концентрированный вкус и аромат летних помидоров, попутно приобретая новые, неожиданные и слегка пикантные нотки. В Италии, чьи томаты Сан-Марцано считают едва ли не лучшими в мире, помидоры вялят летом, под палящим средиземноморским солнцем. Впрочем, за неимением средиземноморского солнца на помощь может прийти самая обыкновенная духовка – ну а вяленые помидоры, которые будут без проблем храниться как минимум год, можно использовать десятками способов: добавлять в хлеб, салаты, пасту, соусы, да и просто есть как очень вкусную закуску, вспоминая лето.
Метки: заготовки помидоры |
варенье из груш в яблочном желе |
варенье из груш в яблочном желе – капелька лета зимним вечером
Были времена, когда слово «коллектив» означало, прежде всего, отношения между людьми, а не просто штат сотрудников. Мне повезло застать это время и работать с доброжелательными и отзывчивыми людьми. Мы часто собирались попить чаю с чем-нибудь вкусненьким.
А поскольку в магазинах на прилавках было не густо, то приносили в основном простенькую выпечку и варенья домашнего приготовления. Попробовав всякого вида варенья от разных людей, я поняла, что умение консервировать так же важно, как и умение готовить.
Хочу рассказать о наиболее запомнившимся рецептом вкусного варенья из груш в яблочном желе.
Метки: заготовки варенье |
Кетчуп в домашних условиях на зиму |
Кетчуп в домашних условиях на зиму - с магазинным можно сравнить разве визуально
Просто и легко делаем из помидор кетчуп в домашних условиях на зиму, чтобы если захочется нам его потом, а вот вам, пожалуйста, домашний кетчуп, и не надо нам магазинного
Скажу честно, за неделю литровая банка улетела сразу. Это при том, что раньше кетчуп очень редко использовался.
Мне о-о-очень понравилась комбинация травок, с ними можно играть до бесконечности.
Если любите, можно добавить корицу и гвоздику. Вообще, посмотрите на упаковку любимого кетчупа, какие травы туда входят, то и добавляйте.
Одно скажу, с магазинным кетчупом можно сравнить разве визуально. Цвет насыщенный, без всяких красителей.
Небольшое количество яблочного уксуса вообще не чувствуется, зато роль консерванта выполнена.
Метки: заготовки помидоры |
Хе из баклажанов и капусты |
Хе из баклажанов и капусты на зиму (без стерилизации)
А вы пробовали Хе из баклажанов и капусты??? Нет? Тогда вы даже не можете представить себе, как же это вкусно и пикантно! А вы знаете, что такой прекрасный салат вы можете заготовить на зиму и каждый день радовать себя и близких прекрасным дополнением к основным блюдам или так, в качестве перекуса. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек, можно добавить майонез, будет вкусно, поверьте.
Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы.
Метки: заготовки баклажаны капуста |