-Метки

НОСКИ архитектура баклажаны берет блины булки валяние варежки варенье второе блюдо выпечка вышивка вязание гимнастика гречка грибы дача декоративка джемпер дизайн домашнее хозяйство жакет женская одежда живопись животные жилет журнал заготовки закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель кекс котлеты кофта красота крючок куриная грудка курица машинное вязание мода мясо напитки народная медицина низкокалорийные блюда овощи огород огурцы пальто перчатки печенье пирог пироги пирожное платье плед поделки полезные советы помидоры пончо похудение праздник психология пуловер путешествия рисунки рисунок рукоделье рулет рыба сад салат салаты свитер сладкое сладости снуд соус стихи сумки суп тапочки творог тесто техника вязания технология шитья торт тыква узор узоры шапка шапки шарф шитье шнуры экстрасенсорика юмор

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Цитатник

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - ЯРКОЕ КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ - КРАСИВЫЕ ЯРКИЕ ВАРЕЖКИ СПИЦАМИ - (0)

Вязание спицами - Яркое креативное вязание - Красивые яркие варежки спицами   ...

ТЕХНИКА ВЫШИВКИ РОКОКО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕО "ОТ А ДО Я". КНИГА ПО ВЫШИВКЕ - (0)

от A до Я техника рококо. 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 1...

ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖУ - ТЕХНИКА ВЫШИВКИ ПО ТРИКОТАЖУ СО СХЕМАМИ И ДВУМЯ ПОДРОБНЫМИ ВИДЕО-МК - (0)

Вышивка по трикотажу - Техника вышивки по трикотажу со схемами и двумя подробными видео-МК ...

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ. ДЕЛАЕМ САМИ И БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. - (0)

ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ. ДЕЛАЕМ САМИ И БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. Леденцы от кашля. Читать далее

КРАСИВЫЙ НАБОРНЫЙ РЯД. - (0)

Красивый наборный ряд.

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в koroleva-guseva

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6578

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: сладкое(88), сладкие мучные изделия(501), салаты(170), рыба,морепродукты(164), первое блюдо(63), овощи,грибы(175), низкокалорийные блюда (205), несладкие мучные изделия(284), напитки(64), мясо,печень(173), мясо птицы(173), мультиварка,свч(99), каши, молочные продукты(17), закуски,соусы(304), второе блюдо(403)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(31), Шитье(465), фото(5), стихи(57), рукоделье(115), религия,мистика,сонник(24), разное(26), работа в интернете(21), путешествия,города,страны(27), психология(30), Праздники(15), полезные советы(56), обучающие фильмы(3), музыка(9), мудрые мысли(9), мода(138), литература(3), красота,уход за собой(180), компьютер(19), кино(2), йога(3), история(4), интересное(3), здоровье(523), закон(1), заготовки на зиму и впрок(483), животные(16), живопись(51), домашнее хозяйство(181), детям(10), деньги(2), дача,дом(333), грамотность(3), гимнастика(39), вязание(1492), аудиокниги, электронные книги(33), архитектура,строительство(23), английский язык(5)
Комментарии (0)

Любимые котлетки

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые котлетки
 

Ничего необычного или нового. Просто я для себя вывела идеальную формулу фарша для котлет. Вот, решила поделиться. Ведь мы здесь для этого, не правда ли? Для фарша я теперь беру 700 г мяса (нежирная свинина, куриная грудка). 200 г сала или очень жирной свинины и хлеб: 75 г белого и 75 г ржаного. Яйцо не используем. В общем, по порядку.

Любимые котлетки.

Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из кабачков с сыром

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с сыром
 

Сезон кабачков подошел к концу. Но может быть вы успеете приготовить такую запеканку! Очень вкусная, нежная и воздушная запеканка одинаково хороша как в теплом, так и холодном виде. Особый аромат ей придаст чесночное масло Biolio. Угощайтесь!

Запеканка из кабачков с сыром

блюда из кабачков
Рубрики:  кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое Пломбир

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое Пломбир
 

Этот сметанный крем получается невероятно нежным и вкусным. Более того, вы восхититесь, так как вкус у него необычный!


krem_morozhenoe (604x416, 153Kb) 

Готовим сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое «Пломбир»!

Рубрики:  кулинария/сладкое
кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

"Фальшивые шпроты" из тюльки

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Фальшивые шпроты" из тюльки
 


Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.

 


images (1) (80x80, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний майонез всего за 30 секунд

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез всего за 30 секунд - получается всегда!
 

Вкуснейший домашний майонез всего за 30 секунд!!!
Бывают моменты, когда нужен майонез, а дома его не оказывается. И в магазин бежать неохота... Нас выручит поистине волшебный рецепт.  Майонез за 30 секунд!  Очень удачный рецепт майонеза! Быстро, просто, вкусно!

Фото Домашний майонез за 30 секунд

Всегда пользуюсь именно этим рецептом, когда нужен майонез. Вспоминаю как раньше было томительно готовить майонез миксером, капая по капельке масла, чтобы ни в коем случае не испортить продукты. А сколько раз выливала не получившийся майонез в раковину... Всякое бывало...

Этот же рецепт перевернул всё моё отношение к приготовлению майонеза!!! Получилось с первого раза и всегда получается! Готовится из самых доступных и простых продуктов, нужно иметь в наличии погружной блендер! Всё!!!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Великолепный овощной пирог

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный овощной пирог - не сомневайтесь - делать нужно уже!
 

Вот как нужно готовить овощи! Ароматное блюдо, которое стоит затраченных усилий. Яркий пирог с баклажаном, кабачком и болгарским перцем.Супер вкусное осеннее блюдо – хрустящая корочка пирога из простого дрожжевого теста заполнена толстым слоем смешанных осенних овощей. Этот овощной пирог  всегда пользуется актуальностью: он легкий и в то же время сытный, приятный и ненавязчивый. Разве есть хоть одна причина не готовить?

 

Овощной пирог рецепт с фото

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/овощи,грибы
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонный пирог со сгущенкой

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог со сгущенкой - непередаваемый восторг вкуса
 

 Очень нежный, ароматный и освежающий пирог придется по вкусу для любителей выпечки с лимонами.

Если вы хотите побаловать себя и своих любимых, попробуйте приготовить вот такой пирог - рассыпчатая и хрустящая корочка, насыщенный нежный аромат лимона и сгущенки... Такой пирог подойдёт к чашечке утреннего кофе, а также будет очень вкусен со стаканом молока или чая.

Лимонный пирог со сгущенкой

Лимонный пирог со сгущенкой

Лимонный пирог со сгущенкой

102551718_0_b4f9e_6b7da1e4_M.png
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

ШУ С ЗАВАРНЫМ И МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШУ С ЗАВАРНЫМ И МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ - ничего сложного нет, главное - решиться и начать!
 

Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, сложносоставной - в нем два крема и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из штройзельного теста. Если вам страшно браться за все сразу, вы можете оставить один крем и сделать шу без кракелина. Но в таком составе эти пирожные просто замечательны.

Малину в креме вы можете заменить на вишню - это тоже будет отличным вкусовым сочетанием.

Шу с заварным и малиновым кремом

0_9b41b_1594eaac_S.png
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Оранжевая запеканка из тыквы и твердого сыра

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевая запеканка из тыквы и твердого сыра
 

 Этот рецепт запеканки из тыквы очень простой  в приготовлении, не требует использования сложных продуктов, без малейшего добавления муки. Готовится она довольно легко, а главное – требуется минимум ингредиентов.   А  аромат  овощных ноток  так  и призывает  попробовать кусочек!

0_18eb14_708a7ff2_S.png
Рубрики:  кулинария/овощи,грибы
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба под пикантным томатным соусом

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под пикантным томатным соусом - это настолько же просто, насколько и вкусно
 

Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного и полезного одновременно. Предлагаю вам рецепт рыбки в китайском стиле, который, надеюсь, поможет разнообразить ваше меню. Таким образом можно приготовить любую: белую или красную не костлявую рыбу. Рецепт пригоден для постного питания.

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/второе блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченный паштет из печени кролика

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный паштет из печени кролика "Со вкусом Нового года"
 

На нашем Новогоднем столе всегда есть паштет! Каждый год я стараюсь найти  что-то новое и  интересное. В  течении года мы пробуем, экспериментируем  и выбираем самый лучший рецепт по версии нашей семьи. И вот именно этот рецепт я смело могу назвать Мистер Паштет! Это настолько вкусно, что, пожалуй, впервые мне сложно подобрать слова, чтобы описать все великолепие этого вкуса.

Запеченный паштет из печени кролика "Со вкусом Нового года"

 Знаю, что печень кролика не всегда можно купить в ближайшем магазине…. Смело замените её на говяжью! Мы готовили и с ней тоже, и результат потрясающий! Когда будете готовить этот паштет – не пренебрегайте протиранием через сито. Это крайне важно! Вы получите  шелковистую, и в то же время плотную текстуру. И обязательно дайте готовому блюду отстоятся сутки в холодильнике! 

В общем, я настоятельно рекомендую всем любителям печени приготовить именно  этот паштет! Он настолько хорош, что было бы не честно оказать себе в таком невероятном удовольствии! Ну и относительно «декора» и вкуса Нового года… Зеленый цвет – символизирует елку, оранжевый –  сами понимаете, собственно, апельсин и цитрусовые в целом.  И, кстати, это желе отлично дополняет вкус паштета. 

Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный рулет со сгущенкой

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет со сгущенкой - родной брат рулета "Чешский" и Пражского торта
 

Понравится всем любителям Пражского торта, т.к. очень на него похож, но менее калориен, ведь в этом бисквитном рулете мы обходимся без масляного крема.

Время приготовления этого шоколадного рулета составляет всего 40 минут, при этом вы лично будете участвовать в процессе приготовления минут 15, не больше.
Так что перед вами рецепт одного из самых быстрых и вкусных пирожных.

Шоколадный рулет со сгущенкой

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

14 самых лучших и супер вкусных рецептов из творога

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 самых лучших и супер вкусных рецептов из творога
 

А что, если вы не любите творог? Попробовав следующие блюда, вы обязательно его полюбите!  

z147 (700x466, 198Kb)

0_a1155_ab54e7e3_M.png
Рубрики:  кулинария/низкокалорийные блюда
кулинария/сладкое
кулинария/закуски,соусы
кулинария/сладкие мучные изделия
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Луковая закуска

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая закуска
 

Решила сегодня приготовить салатик из лука. Да-да, не удивляйтесь, именно из ЛУКА… репчатого!!!  Я назвала его закуска, потому что, он очень хорошо вписывается на праздничном столе, или же в узком кругу «веселых» людей.) Салат имеет насыщеный вкус, с небольшой кислинкой, но не жгучий, т.к. лук в нем специально подготовленный.
У меня муж его просто обожает, и готов есть по нескольку раз на дню...

Луковая закуска

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Львовский пляцок "Утренняя роса"

Среда, 02 Ноября 2016 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский пляцок "Утренняя роса"/"Ранкова роса" - нереально красиво и невероятно вкусно!
 

Пляцок (или пляцек)- кондитеоское изделие, традиционная выпечка в Западной Украине с нереально красивым разрезом. Чем красивее и эффектнее разрез пляцка - тем профессиональнее считается мастер!
Пляцек пришел в Украину из старопольской кухни . Это польские пирожные, которые выпекали к католическим праздникам и  дням поминовения всех умерших родственников. Второе название этого кондитерского изделия в Польше - дзяды. В Украине же пляцеки выпекают на большие праздники и традиционно на свадьбы! Чем больше разновидностей пляцков на столе у молодоженов - тем счастливее считается семья!
Существует огромное количество рецептов пляцеков, но именно этот меня покорил уже несколько лет назад и я часто возвращаюсь к его выпеканию. Очень нежная структура теста в сочетании с кокосовой стружкой, шоколадом и нежнейшим заварным кремом - это невероятно вкусно и красиво!

72262347 (700x465, 303Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Горбуша соленая по быстрому

Среда, 02 Ноября 2016 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша соленая по быстрому или "горбуша соленая под семгу"
 

Этот рецепт обычно называют "горбуша соленая под семгу". Конечно, семгу она мало напоминает. Да и, по-моему, уступает во вкусе обычной соленой горбуше. Но у рецепта есть главный плюс - быстрота. Так что он имеет право на существование. 



Горбуша сама по себе очень хорошая рыба, ничуть не хуже других лососевых, а некоторых даже лучше, и дешева она лишь потому, что её много вылавливается. Например, та же семга более жирная, но вкус у нее менее выражен, особенно у искусственно выращенной. 

А мясо у горбуши нежнее, чем у кеты, кижуча и нерки. То есть горбуша неплохой кандидат на соление. По всем параметрам - доступности, вкусу, консистенции, цене. Вот и попробуем засолить её по быстрому, заодно разобрав плюсы и минусы этого способа засолки. 

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба,морепродукты
кулинария/закуски,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль Отвертка

Среда, 02 Ноября 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль Отвертка - самый известный, самый простой, самый загадочный, самый доступный
 


Устали? Хотите отдохнуть с друзьями и не знаете, что выпить? Я предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт приготовления коктейля отвертка.

Коктейль отвертка - один из самых распространенных алкогольных коктейлей, который с удовольствием употребляют как женская, так и мужская половина нашего населения.

Конечно, алкогольные напитки вредны для здоровья, но, согласитесь, иногда, собираясь большой и дружной компанией, можно и расслабиться, отдохнуть от внешней суеты и проблем на работе.

 

Коктейль отвертка - рецепт с фото


Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Тыквенно-шоколадный кекс

Среда, 02 Ноября 2016 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-шоколадный кекс (тыквенный - потому что у меня ее много, шоколадный - потому что его я люблю)
 

Вы только посмотрите, какой красавец кекс получается из очень простого набора продуктов! Кажется, что на выпечку этого чудесного десерта уйдет полдня точно, а на самом деле два вида теста готовятся за 15-20 минут. При условии, что у вас будет готовое тыквенное пюре. Но даже если его придется сделать, то все можно совместить и сократить временные затраты. Пока вы подготовите продукты для каждого вида теста, в духовке или в пароварке размягчатся кусочки тыквы. И можно будет сразу же приниматься за приготовление тыквенного и шоколадного теста. А потом выкладывать в форму слоями, чередуя так, чтобы получились золотистые и коричневые полоски. Выпекается кекс минут 40-45 в высокой форме, что не так уж и долго. Чем-то этот тыквенно-шоколадный кекс, рецепт с фото которого я предлагаю, напоминает популярную выпечку под названием «Зебра», но состав теста другой и этот кекс получается мягче и вкуснее за счет двух видов масла и сметаны.

56db326860f0d (700x466, 322Kb) 
Чтобы тыквенный слой получился ярким, выбирайте для него самую спелую тыкву, не просто яркую, а темно-оранжевого цвета. Совсем не обязательно чтобы она была сладкой-пресладкой, сахара будет достаточно в тесте. Если же тыква бледноватая, добавьте в тыквенное тесто немного куркумы, только не переусердствуйте, в большом количестве куркума испортит вкус сладкой выпечки.

0_cd5ff_384996b7_S.png
Рубрики:  кулинария/сладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной пирог на кефире

Среда, 02 Ноября 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог на кефире - все очень просто... и быстро... и, главное, вкусно
 

Очень вкусный пирог с хрустящим тестом и сочной начинкой! По способу формовки напоминает кавказские пироги, но делается без дрожжей.

Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/несладкие мучные изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Мясные шарики с гречкой

Среда, 02 Ноября 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики с гречкой - чудесные и великолепные в своей простоте и необыкновенной вкусности!
 

Никогда раньше не слышала, чтобы в фарш добавляли яблоки. Поэтому сразу решила, что нужно пробовать. Я не пожалела. Буду готовить!
 

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Рубрики:  кулинария/мясо,печень
кулинария/второе блюдо

Метки:  

 Страницы: 92 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1